Hueso Tuétano Canoa 400g - Hacienda Liguai

Información del producto

Sabor profundo y textura untuosa para preparaciones de alto impacto. Producto natural, 100% Angus nacional, seleccionado especialmente por su contenido graso interno. Esta médula ósea es rica, cremosa y llena de sabor, ideal para preparaciones gourmet que buscan profundidad y textura. Perfecto para asar al horno, poner directo al fuego o usar como base para caldos, fondos o sopas, el tuétano se derrite lentamente liberando todo su sabor umami. También se puede servir sobre pan tostado, con sal de mar y limón, o acompañar carnes a la parrilla como entrada sofisticada.