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Información del producto
Aceto balsámico de Módena con un toque leve de trufas, cocido durante horas por artesanas chilenas. Esta deliciosa glace semilíquida ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido. ¿Cómo y cuándo usarlo? Ideal para ensaladas, quesos, carnes como el cerdo, salmón, sushi, y hasta fresas. Perfecto como ingrediente para helados. No requiere cocción y es la introducción ideal al mundo de las trufas.