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(nuevos usuarios)
Coptel refrescante
Suave y refrescante coptel de Ron Blanco
Coctel a base de pisco y algarrobo
Pisco Sour Catedral: cóctel con pisco, jugo de limón y clara de huevo, servido en copa grande.
Copa mediana
Copa flauta
Macerado de pisco peruano con jengibre copa mediana
Pisco ginger ale, zumo de limom
Vaina con receta peruana, ideal como acompañamiento.
Macerado de pisco peruano con jengibre copa flauta
Macerado de pisco peruano con jengibre copa grande
Machas gratinadas con queso parmesano y mantequilla.
Causa rellena de camarones y pulpa de jaiba, bañada en salsa de olivo. Incluye capas de palta y huevo.
Puré de papas amarillas con aceite de olivo gotas de limón y punto de ají amarillo relleno de palta, atún y mayonesa bañados con salsa de oliva.
Yucas cocidas bañadas en una salsa preparada ají amarillo galleta maní y queso.
Papas cocidas con salsa de ají amarillo, galleta, maní y queso. Incluye huevo duro, aceitunas y hojas verdes.
Puré de papas amarillas rellena de palta, pollo, mayonesa bañados en salsa a la huancaína.
Sándwich de chicharrón de pescado con zarza criolla y papas fritas.
Sándwich de pollo a la brasa con lechuga y tomate en pan de molde.
Sándwich de lomo saltado con lechuga, cebolla y tomate, acompañado de papas fritas.
Medallón de lomo a la plancha, tomate, papas fritas y salsa al gusto.
Nuestro delicioso pollo saltado, servido con lechuga y papas fritas.
Pechuga de pollo deshilachado a la plancha, tomate, lechuga y papas al hilo.
Deliciosa hamburguesa con huevo frito, lechuga, tomate, papas al hilo y salsas.
Porción de papas fritas con vienesa, huevo frito y ensalada de repollo.
Medallón de lomo a la plancha, queso, lechuga, tomate, papas fritas y salsa al gusto.
Combina lo mejor de la comida italiana:el risotto; con nuestra deliciosa salsa huancaína y el lomo saltado al mejor estilo de nuestro piscoysabor.
Filete de vacuno a la plancha bañados con una salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají con guarnición de arroz blanco.
Pechuga de gallina deshilachada en crema de leche caliente con nueces, ají amarillo acompañados con arroz blanco.
Tacu Tacu de Mariscos: mezcla de porotos y arroz a la sartén con mariscos como camarones, calamares y mejillones.
Mezcla de porotos y arroz a la sartén acompañados de lomo liso y huevo frito.
Filete de vacuno a la plancha con salsa de champiñones y arroz blanco.
Lomo a la plancha con especies bañado en salsa de olivo, con guarnición arroz con choclo peruano.
Trozos de lomo liso salteados con cebolla, tomate y especies acompañados con arroz y papas fritas.
Trozos de vacuno cocidos a la cacerola, a base de una salsa de cerveza y cilantro servidos con porotos y arroz.
Filete de vacuno a la plancha bañado en salsa de camarones y ostiones, estragón con guarnición de arroz con choclo peruano.
Lomo a la plancha con arroz, huevo frito, papas fritas y cebolla salteada.
Filete de pollo a la plancha bañado en una suave salsa blanca con champiñones y camarones con arroz blanco.
Trozos de pollo salteado con cebolla, tomates y especies acompañados con arroz y papas fritas.
Lomo liso a la plancha con especies bañados en salsa especial con pisco peruano con guarnición de rissoto verde.
Mezcla de porotos y arroz a la sartén con salsa especial de mariscos.
Ceviche de pescado, pulpo y camarón en jugo de limón de pica, acompañado de lechuga, camote y choclo.
Ceviche con cubos de pescado, camarón, pulpo y pulpa de centolla.
Ceviche mixto de mariscos y pescado marinados en jugo de limón de pica, acompañado de cebolla morada y camote.
Ceviche de Reyneta con cubos de pescado marinados en jugo de limón de pica, acompañado de cebolla morada, ají y camote.
Ceviche de salmón con cebolla morada, cilantro y pimientos, acompañado de tostadas.
Láminas de champiñones en ceviche vegetariano con cebolla morada, pimiento verde y tomate.
Leche de Tigre con jugo de pescado, limón y especias. Incluye camarones y rodaja de limón.
Camarones cocidos en guiso con crema caliente,punto de ají acompañado con arroz blanco
Filete de pescado relleno con alcachofas, queso fresco y espinacas, cocido al vapor y bañado en salsa de alcachofas. Acompañado de arroz con choclo.
Filete de pescado a la plancha bañados con una suave y deliciosa salsa de colitas de camarón con guarnición de arroz con choclo.
Filete de pescado a la plancha bañados con salsa de calamares, pulpo, ostión y camarones en punto de ají, crema de leche y arroz con choclo.
Mixtura de mariscos cocidos en crema con ají, acompañada de arroz blanco.
Filete de reineta y salmón a la plancha con un toque de coñac, bañados en salsa de rocoto con guarnición de panaché de 3 verduras.
Filete de pescado a la plancha, bañado en una salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají acompañado con arroz blanco.
Filete de pescado a la plancha con cebolla y tomate en salsa de vino blanco, acompañado de arroz blanco.
Filete de salmón a la plancha bañado con salsa blanca de mariscos, champiñones y punto de vino blanco aromatizado al romero con guarnición de arroz blanco.
Chicharrón de calamar marinado en salsa de soya y especias, arrebozado y frito. Acompañado de papas doradas y ensalada criolla.
Chicharrón de camarón acompañado de papas fritas y ensalada criolla.
Chicharrón de pescados y mariscos apanados fritos y ensalada criolla.
Marinados en salsa de soya y especies limeñas arrebozadas con harina, fritos, acompañados con papas doradas y ensalada criolla.
Marinados en salsa de soya y especies limeñas arrebozadas con harina, fritos, acompañados con papas doradas y ensalada criolla.
Chicharrón mixto con Ceviche mixto y ensalada criolla para 2 personas
Corazón de vacuno macerado con una salsa especial, servidos con papas doradas y salsa criolla.
Pollo Broaster acompañado de papas fritas, ensaladas y cremas.
1 pollo entero, papas fritas, ensalada y cremas.
1/2 de pollo a la brasa, papas fritas, ensalada y cremas.
1/4 de pollo, papas fritas, ensalada y cremas.
1 pollo entero, papas fritas,ensalada, arroz chaufan, cremas.
1/2 pollo, papas fritas, ensalada, arroz chaufan, cremas.
1/4 de pollo, papas fritas, ensalada, cremas.
Pollo a la brasa entero, ideal para disfrutar solo. Perfecto para quienes buscan un plato principal sin acompañamientos.
Compuesta de escarola, tomate, palmitos, paltas y aceitunas y queso.
Verduras salteadas acompañado de arroz y papas fritas.
Ensalada de pollo desmenuzado con zanahoria, pimentón y cebolla. Ideal como entrada o acompañamiento.
Arroz salteado con verduras en aceite sésamo y salsa de soya.
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla morada y pimiento amarillo.
Fettuccini salteados con verduras tiernas con aceite de olivo.
Ensalada Mixta con lechuga, tomate, pepino y zanahoria.
Risotto cremoso acompañado de camarones salteados con mantequilla.
Arroz a las especias, salteados con mariscos, guisantes, choclo desgranado y arvejas.
Arroz a base de especies orientales salteados con pollo, vacuno y camarones en aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya.
Arroz Chaufa de Carne con vacuno salteado, huevo y especias orientales.
Arroz Chaufa de Pollo con pollo salteado, huevo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya.
Fetuccini con salsa huancaína acompañado de lomo saltado con cebolla y tomate.
Fideos salteados con pollo, vacuno, camarones salteados con cebolla criolla , tomate, salsa de soya y especies orientales.
Fideos salteados con vacuno, cebolla criolla, tomate, salsa de soya y especies orientales.
Fideos salteados con pollo, cebolla criolla , tomate, salsa de soya y especies orientales.
Filete de vacuno ala plancha sobre un nido de fetuccini con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco.
Clásico postre italiano con capas de bizcocho, café y crema de mascarpone.
Postre tradicional peruano con base de manjar y merengue.
Postre peruano tradicional, similar a un flan cremoso con una capa de caramelo.
Torta Tres Leches: bizcocho empapado en tres tipos de leche, cubierto con crema.
Cheesecake con cobertura de maracuyá sobre base de galleta.
Arroz Blanco
Arroz con choclo peruano, un plato de arroz amarillo acompañado de granos de choclo.
Panache de verduras salteadas con brócoli, zanahoria, pimiento rojo, zapallo italiano, porotos verdes y choclo.
Crujientes papas fritas, perfectas como acompañamiento.
Caldo de gallina con huevo, fideos y cebollín.
Sopa de mariscos con cangrejo, calamares y camarones en caldo especiado.
Jugo natural de fruta maracuyá.
Jugos naturales.
Bebida 1.5 L
Coca-Cola Original 500 ml
Inca Kola Original 500 ml
Sobre Pisco y Sabor | |
Dirección | Vicuña Mackenna 1035 |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 23:00 |
| Martes | 12:00 - 23:00 |
| Miércoles | 12:00 - 23:00 |
| Jueves | 12:00 - 23:00 |
| Viernes | 12:00 - 23:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:00 |
| Domingo | 12:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
| Pastelería Candelle |
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| Tea Connection |
| Fries & Bites |
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| Buffalo Waffles |
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