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Ceviche, pulpo al olivo, chicharrón de calamar, causa limeña, lomo saltado.
Chicharrones de mariscos, bañados en salsa criolla.
Pulpo y camarones al grill, acompañados de papas doradas y salsa criolla.
Camarones enrollados en filetes de pollo, acompañados con papas doradas y salsa especial.
Crocantes trozos de pescado, acompañados de una cremosa salsa tártara.
Camarones enrollados en filetes de vacuno, acompañados con papas doradas y salsa especial de la casa.
Empanadas de camarón - queso. 4 unidades.
Salmón preparado en una fusión oriental - peruana, con base de salsa de tamarindo y leche de tigre.
Finas láminas de pulpo bañadas en salsa de aceituna. acompañado de palta y galletas.
Cortes de papa cocida, bañada en una suave salsa elaborada, a base de galleta y queso, presentada con aceituna y huevo duro.
Cubos de pescado y mix de mariscos marinados en limón y cilantro, estilo "chef de los mares" acompañado de choclo y camote peruano.
Ceviche macerado con limón de pica y un toque de ají amarillo
Papa amasada al punto con palta y camarones, acompañados de su salsa criolla.
Pulpo fresco con pulpa de cangrejo marinada en rica leche de tigre, elaborada con pisco tabernero y un toque de maracuyá.
Camarones y cubos de pescado marinados en una deliciosa leche de tigre, elaborado con pisco tebernero, preparado al estilo a mi puerto chalaco.
Corvina o reineta pesca del día, deliciosos cubos de pescado marinados enlimón de pica, un toque de cilantro, acompañado de choclo y camote peruano, con abundante leche de tigre estilo "mi perú".
Finas laminas de pescado fresco marinado con deliciosa leche de tigre, acompañado de choclo y camote Peruano.
Filete De Reineta A La Plancha, Banado Con Abundante Salsa De Mariscos, Acompanado De Arroz Con Choclo Peruano.
Filete de pescado a la plancha, bañado con abundante salsa de mariscos, acompañado de arroz con choclo Peruano.
Reineta a la plancha gratinada, bañada en salsa de alcachofas, acompañada de papas salteadas.
Filete de congrio asado y marinado con salsa de ají amarillo y cebolla morada caramelizada, acompañado de arroz con choclo, típica comida de los chorrillanos.
Jugoso filete de congrio, cubierto con una rica salsa de camarones, acompañado de papas rústicas.
A la plancha bañado en un cau cau de mariscos, acompañado de arroz limeño.
Acompañado de un rico arroz norteño y una suave salsa anticuchera.
Salmón relleno con deliciosos camarones en una especial salsa holandesa acompañado con puré de papa amarilla y panaché de verduras.
Pescado a la plancha con una suave salsa de centolla blanca, acompañado de un cremosos puré de papa amarilla.
Delicioso Filete En Salsa De Champinon Acompanado De Un Pure De Papa Amarilla.
Filete en salsa de pimienta, acompañado de papas salteadas y panaché de verduras.
Filete de vacuno cubierto en una rica salsa de mariscos, acompañado de arroz o panaché de verduras.
Pechuga de pollo marinada en salsa de mostaza miel, acompañada de cremoso puré rústico.
Filete de lomo salteado con cebolla, tomate y salsa de soya, acompañado de papas fritas y arroz con choclo Peruano.
Pechuga desmenuzada en suave salsa de ají amarillo, acompañada de arroz con choclo Peruano.
Salsa de ají panca con sazón Peruano y asado de tira con porotos y arroz, acompañada de cremoso puré rústico.
Pescado a la plancha con una salsa especial estilo chorrillos, acompañada de papas doradas y arroz.
Arroz y frijoles al sartén con filete de pescado, cubierto de salsa de mariscos.
Rica combinación de arroz y fríjoles al sartén cubierto con delicioso lomo saltado.
Pescado a la plancha cubierta de salsa de cilantro preparado a la receta antigua, acompañado de arroz con choclo.
Palitos con trozos de exquisito corazón. sazonados con rica salsa anticuchera y secretos del chef. ideal para compartir con los amigos.
Con mixtura de mariscos en salsa concasse y albahaca.
Pechuga de pollo apanada, acompañada con papas fritas.
Risotto con lomo saltado al estilo limeño.
Arroz chaufa, receta tradicional del Perú, pollo, carne, mariscos y 3 sabores.
Típico arroz con mix de mariscos en receta del norte del Perú.
Una novedas y a la vez una aventura culinaria, preparación y salteado a base de arroz con un mix de mariscos, tapado en salsa teriyaki.
Risotto al estilo de la casa con camarones.
Arroz norteño con salsa de mixtura de mariscos al ají amarillo.
Tallarines preparados con verduras orientales, pollo, carne.
Fettuccine a base de salsa huancaina, acompañado de una deliciosa milanesa de pollo.
Al timbal con camarones salteados al pisco con salsa bechamel y salsa de camarones.
Filete con champiñones silvestres cubierto, con una rica salsa de mariscos.
Elaborado a base de un biscocho sumergido en 3 tipos de leche.
Suspiro limeño, postre.
Torta de chocolate porción.
Crema volteada porción.
Dúo de fresco ceviche mixto y una crocante jalea mixta, acompañado de camote y choclo `peruano.
Jalea Mixta, anticuchos de salmón, pulpo a la parrilla y tequeños, (2 a 3 personas).
Macerado en jugo de limón de pica, con champiñones, apio, ciboulette y especias Peruanas.
Rellenos de camarón, pollo y cerdo, 6 unidades.
Rellenos de mariscos, acompañados de una salsa especial de la casa.
Ceviche de pescado fresco, causa de pollo, tiradito mixto y causa de camarones, (de 2 a 3 personas).
Ají amarillo, al cilantro y mixto.
Limonada Menta
Menta y jengibre.
Limonada Clásica
Mango, piña y naranja.
355cc.
355cc.
Maracuyá, mango, frambuesa, piña, frutilla, papaya o chirimoya.
Maracuyá, chirimoya y frutilla.
Pisco sour .
Cerveza Heineken.
Cerveza corona.
Cerveza Austral calafate.
Austral.
Cerveza kunstmann torobayo.
Infusión.
Café espresso.
Café cortado.
Cerveza cusqueña trigo.
Cerveza cusqueña rojo.
Cerveza cusqueña negra.
Cerveza cusqueña dorada.
Cerveza kunstmann back.
Rica sopa concentrada de pescado, mix de mariscos con todo el sabor del Perú.
Deliciosa sopa de mariscos y pescado al estilo puerto Perú.
Deliciosa sopa de pescado, aliñado al estilo peruano
Exquisita sopa de camarones, receta secreta del chef.
Sobre Cocinero de los Mares | |
Dirección | Diagonal Ote 5685, Ñuñoa |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 16:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:45 - 21:45 |
| Martes | 12:45 - 21:45 |
| Viernes | 12:45 - 22:45 |
| Sábado | 12:45 - 22:45 |
| Domingo | 12:30 - 16:45 |
Preguntas frecuentes
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