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Capas de pasta fresca intercaladas con un sabroso salteado de vegetales de temporada, bañadas en una suave salsa de tomate casera y coronadas con queso gratinado al horno con ensalada del dia
Tierna carne mechada, cocida lentamente hasta lograr una textura suave y llena de sabor, servida con su jugo natural.con ensalada del dia y bebida 220cc.
Filete de salmón fresco, sellado a la plancha para resaltar su sabor natural y lograr una textura jugosa por dentro con un dorado perfecto por fuera.con ensalada del dia.
170 Gm hamburguesa de carnes seleccionadas, con queso cheddar fundido, tocino crocante, pepinillos y nuestra salsa bbq casera.
Pulled pork cocinado en nuestra salsa barbecue con coleslaw estilo la cocina (mix de repollo y zanahoria con mayonesa, mostaza y toques de yogur). todo en nuestro pan brioche.
Hamburguesa de 170 gm en pan de papa, tártara, queso cheddar, tomate, aros de cebolla morada y lechuga.
Masa casera recién horneada, lleva suprema de ave salteada, camarones ecuatorianos al ajillo, palmitos frescos, queso crema suave y un toque de pesto casero. una combinación única que conquista paladares.
Hamburguesa de carnes 170 gm seleccionadas con jamón y queso fundido, tocino crocante, huevo frito, frescas hojas de lechuga, tomate, palta y mayonesa casera.
Mezclas de hojas verdes, pechuga de ave a la plancha, queso parmesano, tomate, dressing de la casa y crutones.
Mezclas de hojas verdes, camarones ecuatorianos, queso parmesano, tomate cherry confitado con encurtidos y dressing de la casa, acompañado con pan de campo y toque de queso fundido.
Nuestra carne mechada en cocción lenta con queso fundido, champiñón salteado y puré de palta recién molida. todo en nuestro pan frica.
Cortes de pechuga de pollo y churrasco de res (posta rosada) con queso fundido, lechuga, tomate, cebolla morada, huevo frito y mayonesa de la casa. todo en nuestro pan frica.
Papas fritas, 2 aros de cebolla fritos, 2 filetillos de pollo apanados y 2 empanadas de queso.
Champiñón relleno (queso crema, nueces, ciboulette) apanado en panko, con queso fundido, champiñón salteado y puré de palta recién molida. todo en nuestro pan frica.
Milanesa de lomo liso con cebolla caramelizada, queso cheddar, tocino, lechuga hidropónica y salsa ranchera (mayonesa, yogur y ciboulette). todo en nuestro pan frica.
Pollo crispy con queso cheddar, guacamole, huevo frito y mayonesa picante de la casa, leve picor. todo en nuestro pan amasado de la casa.
4 Porciones de tortilla de trigo, queso mozzarella, pimientos, cebolla caramelizada y choclo, acompañado de salsa verde la cocina y chancho en piedra. elige el relleno que quieras entre pollo, mixta, vegetariana o camarones.
Base de papas fritas crujientes con lomo de res, trozos de suprema de ave y chorizo parrillero salteados con cebolla caramelizada y pimientos asados.coronado con tres huevos fritos al estilo casero.un plato contundente y lleno de sabor.
Base de papas fritas acompañadas de cubos de queso mantecoso, jamón, pepinillos dill, aceitunas, palta cremosa y huevo duro.además, cortes de lomo de res, suprema de ave y chorizo parrillero a la plancha.un festín completo en cada bocado.
Masa casera recién horneada, suprema de pollo, champiñones salteados y pimientos, bañados en salsas pomodoro y de champiñones.una combinación cremosa y llena de sabor.
Masa casera recién horneada, camarones ecuatorianos salteados al ajo, palta hass laminada y frescas hojas de albahaca.un sabor fresco y vibrante en cada bocado.
Nuestra receta de ceviche estilo peruano de salmón y camarón. cebolla morada, cilantro y palta, acompañado de maíz cancha, aderezo con leche de tigre y una nota picante de ají.
2 Mojitos love love love + una porcion de rappidilas a eleccion
Base de papas fritas, carne de vacuno, pollo y chorizo español, salteados con cebolla caramelizada, pimiento rojo y huevos fritos.
12 Ud de alitas de pollo asada en salsa barbacoa o en salsa búfalo picante, acompañadas de nuestras exquisitas papas fritas.
Base de papas fritas, empanaditas de queso, nuggets de pollo, aros de cebolla y salsas de la casa.
12 Empanaditas de queso con 2 salsas de casa.
Mix de brochetas de ave y vacuno, acompañadas de papas fritas y nuestra salsa de la casa.
Tortilla de trigo, queso mozzarella, pimientos, cebolla caramelizada y choclo, acompañado de salsa verde la cocina, chancho en piedra, guacamole. elige el relleno que quieras entre pollo, mixta(carne - pollo), vegetariana o camarones.
Pechuga de ave salteada, camarones al ajillo, palmitos, queso crema y nuestro sabroso pesto casero.
Base de papas fritas, dados de queso mantecoso, jamón de pierna, pepinillos dill, aceitunas, palta, tomate, carne de vacuno, pechuga de pollo y chorizo español.
12 Empanaditas de queso con 2 salsas de la casa.
Equilibrada combinación de pechuga de pollo y champiñones salteados, crema y pimientos rojos.
Base de papas fritas, salsa de queso casera, exquisita carne mechada y cebollín fresco.
Vodka sky raspberry, menta, sour mix y mix de frutos rojos.
Jack daniel s no7, albahaca, sour mix y pulpa de maracuyá.
Licor de chocolate, licor de cacao, baileys, menta, sour mix y soda.
Ron havana 3 años, menta, sour mix y maracuya.
Sour mix, menta, pulpa de fruta a elección, soda y hielo.
Tragos y bebidas - coladas sabores
Sour mix, menta, pulpa de fruta a elección, soda y hielo.
Kombucha natural infusionada con jengibre de elaboración 100% propia.
Vodka smirnoff raspberry, menta, sour mix y pulpa de frambuesa.
Cerveza chilena tipo ale, infusionada con calafate, un fruto patagónico que le da un toque frutal único. de cuerpo medio y suaves notas dulces, es ideal para quienes buscan una cerveza diferente, con identidad del sur de chile.
Cerveza tipo pale ale de color ámbar profundo, con cuerpo medio y un balance perfecto entre notas maltosas y un amargor suave. elaborada al estilo tradicional alemán, es una de las variedades más emblemáticas de kunstmann. ideal para acompañar carnes, pastas o simplemente disfrutar por sí sola. refrescante, con carácter y un final levemente tostado.
Brownie de chocolate casero.
Suave y húmedo bizcocho con manjar entre capas, cubierto de merengue recién preparado.
Bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate, mermelada casera de frambuesas, pastelera de frambuesas y manjar.
Sobre La Cocina | |
Dirección | Paicaví 246, Concepción, Bío Bío, Chile |
Especialidad | Pizzas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 22:45 |
| Martes | 11:30 - 23:59 |
| Miércoles | 11:30 - 23:59 |
| Jueves | 11:30 - 23:59 |
| Viernes | 11:30 - 23:59 |
| Sábado | 11:30 - 23:59 |
| Domingo | 11:30 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
| Cafe Haussmann, Crudo Valdiviano |
| Mister Fish |
| Tea Connection |
| Fries & Bites |
| Romaria Pizzería |
| La Capital |
| Buffalo Waffles |
| Dominó |
| Gras |
| Palacio Danubio Azul |
| Pronto Sándwich |
