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Piqueo Mistura (5 sabores)
Tiradito, ceviche, chicharrón, anticucho y pulpo provenzal.
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Piqueo Frío
Piqueo de cocktail de camarones, ceviche mixto, pulpito al olivo, tiradito de pescado y causa criolla.
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Ceviche pesca del día
Ceviche con pescado fresco, cortado en cubos, marinado con limón, cebolla roja, choclo, camote y rocoto.
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Ceviche mixto
Ceviche con mixtura de pescados y mariscos aliñados con limón, cebolla morada, acompañada de choclo, camote.
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Ceviche Pescado - Camarón
Ceviche con pescado y camarones frescos, aliñados con limón, cebolla morada, acompañado con choclo, camote y un toque de ají.
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Pulpo al Olivo
Pulpo cortado en láminas, aliñado con limón, vino blanco, ciboulette, aceite de oliva y salsa de aceitunas.
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Arroces con Mariscos
Mistura de mariscos con salsa casera criolla, flameado con vino blanco y un toque criollo y achiote.
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Arroz Chaufa de Pollo y Carne
Arroz con ave y vacuno, un toque de soya y aceite de sésamo.
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Risotto Mistura con Atún
Risotto con azafrán, vino blanco, crema de leche, queso parmesano, atún a la parrilla, salsa a la pimienta.
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Ají de Gallina
Ají de gallina con trozos de ave cocidos en crema de ají amarillo.
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Camarón Mistura
Camarones (4 unidades) envueltos en filete de vacuno, con salsa de la casa, arrizotado con champiñones.
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Lomo Saltado
Lomo con Filete de vacuno cortado, salteado con tomate, cebolla y papas fritas.
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Filete Mar y Tierra
Filete de vacuno con mixtura de mariscos flambeados con vino blanco y salsa casera estilo peruano.
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Spaguetti Salteado Pollo y Carne
Spaguetti con Pollo y filete flambeados con vino, salsa de soya con cebolla y tomate.
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Spaguetti a lo Macho
Spaguetti con mariscos flambeados con vino y salsa de especias peruanas.
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Pescado a lo Macho
Pescado a elección, salsa de mariscos y coral de camarón y vino blanco.
Jalea Criolla
Jalea con mixtura de mariscos crocantes acompañado de yuca, salsa criolla tártara.
Camarones Milanesa
Camarones apanados crocantes con salsa tártara.
Anticucho Tradicional
Anticucho con corazón de vacuno, cortado en láminas y aderezado con especies peruanas.
Piqueo Mistura (5 sabores)
Tiradito, ceviche, chicharrón, anticucho y pulpo provenzal.
Piqueo Frío
Piqueo de cocktail de camarones, ceviche mixto, pulpito al olivo, tiradito de pescado y causa criolla.
Ceviche pesca del día
Ceviche con pescado fresco, cortado en cubos, marinado con limón, cebolla roja, choclo, camote y rocoto.
Ceviche mixto
Ceviche con mixtura de pescados y mariscos aliñados con limón, cebolla morada, acompañada de choclo, camote.
Ceviche Pescado - Camarón
Ceviche con pescado y camarones frescos, aliñados con limón, cebolla morada, acompañado con choclo, camote y un toque de ají.
Causa de Atún
Causa con papa amarilla, amasada con ají amarillo, atún y palta.
Causa de Pollo
Causa papa amarilla amasada con ají amarillo, pollo, apio y palta.
Causa Camarón Jaiba
Causa con papa amarilla amasada con ají amarillo relleno con camarones ecuatorianos, jaiba y palta.
Tiradito Mistura
Tiradito de pescado aliñado en cilantro, ají amarillo, rocoto, aceite de oliva con camote y choclo.
Tiradito Criollo
Tiradito con láminas de pescado, aliñado con limón, cilantro, ají limo, acompañado de camote y choclo.
Tiradito Especial Mistura
Mistura con láminas de pescado aliñado con vinagre especial, aceite de oliva, pizca de ajo, acompañado de camote y choclo.
Ensaladas de Mariscos
Ensalada con mistura de mariscos, aliñado con limón de pica, mayonesa, cebolla, apio, tomate y aceite de oliva.
Ensalada Mixta
Ensalada con lechuga, tomate, palta, palmito, queso fresco, huevo, apio y cebolla.
Ensalada Criolla con Pulpo
Ensalada con láminas de pulpo, cebolla en pluma, tomate, limón, tocino crocante.
Chupe de Camarones
Chupe con concentrado de pescad, camarones ecuatorianos y tinta de langosta.
Sudado Pesca del Día
Sudado con pescado al vapor, cebolla, tomate, vino blanco con especies peruanas y mistura de mariscos.
Parihuela de la Viuda
Parihuela con concentrado de pescado de la casa, mistura de mariscos, trozos de pescado, algas marinas.
Pulpo al Olivo
Pulpo cortado en láminas, aliñado con limón, vino blanco, ciboulette, aceite de oliva y salsa de aceitunas.
Pulpo Parrilla
pulpo a la parrilla con hierbas finas.
Pulpo Mistura
Pulpo a la parrilla, aliñado al ajillo, olivo con los sabores del Perú.
Arroces con Mariscos
Mistura de mariscos con salsa casera criolla, flameado con vino blanco y un toque criollo y achiote.
Arroz Chaufa de Pollo y Carne
Arroz con ave y vacuno, un toque de soya y aceite de sésamo.
Risotto Mistura con Atún
Risotto con azafrán, vino blanco, crema de leche, queso parmesano, atún a la parrilla, salsa a la pimienta.
Ají de Gallina
Ají de gallina con trozos de ave cocidos en crema de ají amarillo.
Camarón Mistura
Camarones (4 unidades) envueltos en filete de vacuno, con salsa de la casa, arrizotado con champiñones.
Lomo Saltado
Lomo con Filete de vacuno cortado, salteado con tomate, cebolla y papas fritas.
Picante de Mariscos
Mariscos salteados con vino blanco en coral de camarón.
Tacu Tacu con Lomo
Lomo con mezcla de porotos y arroz, cubierto con filete de vacuno, huevo frito y plátano.
Filete a la Pimienta Negra
Filete de vacuno a la parrilla, toque de pimienta, flambeado con brandy, salsa madera casera.
Filete Mar y Tierra
Filete de vacuno con mixtura de mariscos flambeados con vino blanco y salsa casera estilo peruano.
Filete Mignon
Filete de vacuno bañado en salsa de carne con champiñones y vino tinto.
Filete a la Huancaína
Filete de vacuno a la plancha con una base de huancaína con papas fritas.
Spaguetti Salteado con Mariscos
Spaguetti con Mariscos flambeados con vino, salsa de soya con cebolla y tomate
Spaguetti Salteado Pollo y Carne
Spaguetti con Pollo y filete flambeados con vino, salsa de soya con cebolla y tomate.
Spaguetti a lo Macho
Spaguetti con mariscos flambeados con vino y salsa de especias peruanas.
Pescado a lo Macho
Pescado a elección, salsa de mariscos y coral de camarón y vino blanco.
Pescado en Salsa de Camarón
Pescado a elección, salsa de coral de camarón y camarones ecuatorianos.
Pescado en Salsa de Jaiba
Pescado a elección, con jaiba flambeada con cognac y salsa de langosta.
Pescado al Cilantro
Pescado a elección, salsa de cilantro al estilo peruano.
Pescado al Tomillo
Pescado a elección, salsa de tomillo y camarones ecuatorianos, flambeados con vino blanco.
Suspiro de Limeña
Suspiro de limeño con mezcla de leche condensada, evaporada con yema de huevo, vainilla y merengue.
Crema Volteada
Crema Volteada con Mezcla de leche condensada, leche evaporada, huevos y caramelo.
Tres Leches
Bizcocho bañado de tres tipos de leche, crema de leche condensada, leche evaporada y crema chantilly.
Tiramisú
Galletas de Champagne bañadas con licor de café, amaretto, queso crema, crema de leche y cacao.
Canada Dry Ginger Ale 350 ml
Bebida
Canada Dry Ginger Ale Light 310 ml
Bebida
Coca-Cola Original 350 ml
Bebida
Coca-Cola Light 350 ml
Bebida
Coca-Cola Sin Azúcar 350 ml
Bebida
Sprite 350 ml
Bebida
Sprite Zero 350 ml
Bebida
Jugo Natural Chirimoya 500 ml
Jugo
Jugo natural frutilla 500 ml
Jugo
Jugo Natural Mango 500 ml
Jugo
Jugo Natural Maracuyá 500 ml
Jugo
Jugo natural piña 500 ml
Jugo
Jugo Natural Limonada 500 ml
Jugo
Corona Original 355 ml
Cerveza
Cusqueña Dorada 330 ml
Cerveza
Heineken Original 330 ml
Cerveza
Inca Kola Sin Azúcar 500 ml
Bebida
Inca Kola Original 350 ml
Bebida
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Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las opiniones más populares entre nuestros clientes sobre Mistura del Perú Santa Isabel 0496, Providencia?
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¿Cuándo Mistura del Perú Santa Isabel 0496, Providencia ofrece domicilios gratis con Rappi?
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Del total de Restaurantes, Mistura del Perú es uno de los más importantes en Santiago de Chile con 4.2 de rating sobre un máximo de 5.
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