Brooks Pastelería - Villa Sol de Oriente

2 cachitos de jamón tocino + 1 malta.

Porción individual Torta humeda de chocolate con crema de chocolate semi amargo de alta pasteleria

Porción Indivudual , bizcocho humedo con 4 tipos de leche( leche completa, crema de leche, leche condensada, leche evaporada) y canela, cubierto con merengue y canela

Packs con 150 gr de sabores surtidos : avena, chispas de chocolate, te verde, betarraga, cacao, vainilla, mango.

Porción Individual, Bizcocho humedo de cacao con ganache de chocolate semiamargo platano en caramelo y crocante.

Porción Individual,Capas de galleta oreo con cremoso de chocolate semi amargo

Porción Individual, Crema de chcolate intercalada con finas galletas y kit kat

Porción Individual,Leche Asada con frutas de decoración (kiwi, naranja , frutilla)

Porción Individual de galleton, sabor a elección

Porción Individual,Queque con piña caramelizada

Masa de galleta vainilla relleno con crema de limón y cubierto con merengue suizo .

Bizcocho húmedo de chocolate relleno con crema de oreo cubierto con la misma crema y ganache de chocolate semi amargo .

Base crocante de galleta de oreo relleno con crema philapdelphia cubierto con crema de chocolate y oreo.

Finas capas de bizcocho de vainilla y chocolate rellenos con crema de cafe y crema de chocolate .

Base de galleta, queso crema y salsa de maracuyá

Masa de hojaldre cubierto con azúcar.

Galletas vino cubiertas con crema de chocolate y cubiertas con manjar.

Base de galleta, crema de queso al frio cubierto con mermelada de frutos rojos sin colorante.

Base de galleta relleno con crema de queso y cubierto con nutella.

Bizcocho de cacao rellenos con crema de queso, embebido con cafe y cacao pasteleria italiana .

Base de almendra, rellena con crema pastelera y frutas de estación.

Biscocho rojo con cacao relleno con crema de queso.

Biscocho de zanahoria con canela y pasas, relleno con crema de queso y cubierto con crema de queso.

Biscocho de cacao relleno y cubierto con manjar.

Masa de hojaldre rellena de crema pastelera y cubierta de manjar.

Ponqué relleno con crema de limón, cubierta con merengue suizo.

Mouse de chocolate y naranja, cremoso de 65% de cacao, relleno con crema de naranja.

Biscocho de coco relleno con crema de coco, cubierto con merengue y canela .

Biscocho de vainilla, merengue, frutos rojos y hoja.

Biscocho de vainilla y chocolate, relleno de crema de naranja.

Biscocho de almendra, relleno con una crema de almendra y praliné de almendra.

Torta de queso crema horneada.

Trufa de chocolate y ron, cubierto kit kat y frutos secos.

Merengue deshidratado .

Masa de choclo fritas rellena con jamón y queso.

Bebida

Bebida

Bebida a base de chicha leche y azúcar sin alcohol .

10 unidades de tequeño : Dedos de queso frito ciubiertos de fina mas acompañados con salsa de la casa (mayonesa , ajo, cilantro)

Pan de molde relleno con jamón, queso , tomate, lechuga.

Doce empanadas de cocktail de harina de trigo rellena de pino.

Pan relleno con jamón y tocino .

Pan relleno con jamón tocino y queso típico venezolano .

Masa madre con larga fermentación.

Torta de chocolate vegana, sin huevo, con harina de almendras, mix de harinas (harina de garbanzo, arroz, almendra) ; sin colorantes ni aditivos quimicos.

Pie a base de harina de almendras, rellena con limón natural, curd de limón, cubierto con merengue

Elaboradas a base de cereal de quinoa inflada, chocolate semi amargo, cardamomo y canela, sin conservantes 0 aditivos químicos

Chocolate relleno con mantequilla de mani .

Bombom de chocolate 3 unidades.

Chocolate con leche savoy .

Bombones relleno con crema de avellana cubierto con chocolate y galletitas troceadas .

Galleta rellena con crema de avellanas y chocolate .

Bombones relleno de crema de avellanas y galletas crocante.

Plátano verde fino tostado con sal snack.

Obleas cubiertas de chocolate .