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caldo de cerdo con sal rosada, fideos, panceta de cerdo,huevo, cebollin, kikurage.
caldo de cerdo, soya, panceta de cerdo, fideos, cebollin, huevo, narutomaki, espinaca.
Base de caldo de cerdo con pasta miso, aceite de ajo, ajitama entero, chashu, diente de dragón, choclo y cebollín.
Base de caldo de pollo, soya, fideos, aceite de ajo, ajitama entero, pollo, espinaca, narutomaki, cebollín y sésamo.
Base de salsa de soya con caldo de pollo, aceite de camarón, ajitama entero, camarón, wakame, narutomaki y cebollín.
Base de pasta miso con caldo de verduras, aceite de ajo, ajitama, tofu frito, espinaca, kikurage, choclo, rabanito y cebollín.
Base de arroz cubierta de trutro de pollo coronado con cebollín, onsen tamago, curtido de nabo y jengibre.
Base de arroz cubierta de cebolla y finos cortes de lomo vetado cocidos en salsa de soya coronado con onsen tamago, huevo a la copa)
Base de arroz y cebolla cubierto de cerdo apanado en tortilla de huevo batido.
Truto de pollo deshuesado en salsa teriyaki, frito en freidora al aire, servido con ensalada, arroz y sopa misoshiro.
Pieza de sushi de arroz cubierta con camarón.
Pieza de sushi de arroz cubierta con atún fresco.
Nigiri de arroz con anguila y alga nori.
Nigiri de salmón: bolita de arroz cubierta con corte fino de salmón. 2 unidades por porción.
Camarones ecuatorianos fritos en panko envueltos en salmón acompañado de mayonesa de wasabi.
Empanadas fritas de salmón, rellenas de cebollín, morrón y una mezcla especial de salsa estilo nikkei a base de salsa de ostras. servidas con salsa ponzu.
Bocados de pescado fresco estilo ceviche apanados y fritos en panko acompañados de nuestra salsa acevichada.
Karaage de 6 unidades: pollo frito en trozos, aliñado con especias japonesas.
Gyozas japonesas, 8 unidades, con relleno a elegir. Incluye salsa para acompañar.
Cerdo apanado en salsa tonkatsu acompañado de ensalada.
Pechuga de pollo apanada servida con salsa tonkatsu aparte y ensalada con salsa de maní.
Bao relleno de carne de cerdo guisada, servido en pan al vapor.
Verduras frescas salteadas con mariscos en salsa de ostras acompañadas de una porción de arroz.
Roll relleno de camarón furai, palta y cebollín envuelto en fideo de arroz frito, coronado con calamares saltados en mantequilla, ajo y togarashi.
trozos de atún, salmón, camarón y pulpo flameados con aceite de sésamo servido encima de una cama de arroz de sushi, acompañado con salsa a base de ají amarillo.
Fideos salteados al wok con mariscos y verduras frescas en salsa de ostras. Un clásico japonés lleno de aromas intensos.
Pechuga de pollo apanada, salsa tonkatsu aparte, ensalada con salsa de mani, arroz y sopa misoshiro.
Cerdo Apanado, Salsa Tonkatsu, Arroz Y Sopa Misoshiro.
Sobre Momiji Ramen | |
Dirección | Loreto 111, Recoleta, Chile |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:45:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:45 - 20:30 |
| Miércoles | 12:45 - 20:30 |
| Jueves | 12:45 - 20:30 |
| Viernes | 12:45 - 20:30 |
| Sábado | 12:45 - 20:30 |
| Domingo | 12:45 - 18:45 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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