El Huáscar Guerra de Sabores - Pudahuel

Cortes finos de reineta, macerado con leche de tigre al estilo de la casa, acompañado de cancha, choclo, camote, yuca y rocoto.

Cortes finos de pescado reineta, surtido de mariscos de temporada, macerado leche de tigre al estilo de la casa, acompañado de cancha, choclo, camote, yuca y rocoto.

Delicioso timbal de papa, cuebierta por ceviche de reineta.

Delicioso timbal de papa cocida, rellena de pollo deshilachado con verduras de temporada, bañado con salsa a la huancaína.

Arroz con marisco de temporada, ceviche de reineta, limón, sal y cebolla.

Arroz flameado con ají amarillo, mariscos de temporada, ceviche de pescado y copa con leche de tigre.

Trozo de pescado marinado, 200 gr, rebozado con harina, acompañada de zarza criolla.

Jalea de ceviche mixto con leche de tigre, mix de mariscos de temporada, revocados con harina y receta de la casa.

Yuquitas fritas bañadas con salsa a la huancaína, 200 gr.

Trozo de pechuga deshuesada marinada en salsa de soya, especies limeñas, rebozadas con harina, acompañada de papas fritas y ensalada clásica de la casa.

Trozos de pescado y mix de mariscos de temporada, rebozados con harina, acompañada de zarza criolla.

Arroz salteado con trozos de vacuno, falmeado con salsa de soya y ostras.

Arroz salteado con trozos de pechuga, flameado con salsa de soya y ostras.

Arroz salteado con pollo, vacuno, camarón, flameado, salsa de soya y ostras.

Arroz salteado con fideos chinos, trozos de pechuga de pollo, flameado con salsa de soya.

Arroz salteado, fideos chinos, trozos de carne, flameado con salsa de soya.

Arroz salteado, fideos chinos, trozos de carne, pollo, camarones, flameado con salsa de soya

Base tallarines chino, acompañado de verduras de temporada salteadas y trozos de pechuga de pollo.

Arroz chaufa de pollo con tallarín, pollo picado, verduras de temporada salteadas de la casa.

Trozo grande de costilla, 200 gr en salsa bbq y papas fritas individuales, 100 gr.

Hamburguesa con tomate, lechuga, carne 150 gr, queso cheddar, huevo frito, papas al hilo y salsa golf.

Hamburguesa con tomate, lechuga, pechuga a la plancha, huevo frito, papas al hilo, acompañado de salsa golf.

Porción de papas fritas individuales de 100 gr.

Papas fritas grandes para compartir, 250 gr.

Gaseosas

Bebida

Jugo natural en agua con sabor a elegir, 16 oz.

Bebida

Jugo natural en leche con sabor a elegir, 16 oz.