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Cerdo en cocción lenta por 8 horas, ahumado, desmechado, piña ahumada, asada, rúcula, chips de plátano y salsa de pimentón rojo base y salsa a elegir.
Pesca del día en apanado de la casa, lechuga, tomate, ensalada de cebolla morada, cilantro, ají verde, mayonesa de la casa con ajo ahumado, confitado, base y salsa a elegir.
Cortes de pollo en láminas salteadas con pimentón rojo, lechuga, tomate, puré de palta, mayonesa de la casa con ajo ahumado, confitado, base y salsa a elegir.
Láminas de carne de vacuno en apanado de la casa, cebolla caramelizada, queso fundido y rodajas de tomate, base y salsa a elegir.
Cubitos de carne de vacuno salteados con tomate, cebolla morada, cebollín en salsa de soya, salsa de ostras, jengibre coronado con salsa de ají amarillo, base y salsa a elegir.
Cubitos de pollo salteados con tomate, cebolla morada y cebollín en salsa de soya, salsa de ostras, jengibre coronado con salsa de ají amarillo, base y salsa a elegir.
Medallones de jugosa mechada, tomate, puré de palta fresca, rodajas de ají verde y mayonesa de la casa, base y salsa a elegir.
Medallones de jugosa mechada, cebolla caramelizada, queso fundido y huevo frito en base y salsa a elegir.
Palmitos en apanado crocante de la casa, rúcula, tomate, puré de palta fresca, pimentón asado y salsa de pimentón rojo, en base y salsa a elegir.
Cama de papas fritas, cebolla caramelizada y queso fundido, acompañado de cerdo desmechado en cocción lenta en salsa barbacoa, y huevo frito.
Cama de papas fritas, cebolla caramelizada, queso fundido, acompañada de medallones de mechada y huevo frito.
Cama de papas fritas, acompañada de mix saltado tradicional peruano (carne y pollo), huevo frito y salsa de ají amarillo,
Cama de papas fritas, cebolla caramelizada y queso fundido, acompañada de palmitos apanados, pimentón salteado, salsa de pimentón y huevo frito.
4 Empanadas de 1 variedad a elegir.
Mix de 8 empanadas, en 2 variedades a elegir.
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Bebida
Bebida
Limonada menta jengibre de casa.
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Limonada de casa.
Jugo piña de casa.
Jugo maracuyá de casa.
Jugo frutilla de casa.
Sobre Choros y Criollos | |
Dirección | Esmeralda 1090, 2361897 Valparaíso, Chile |
Especialidad | Carnes |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 00:00:00 |
Horario de Cierre | 00:01:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:30 - 19:00 |
| Martes | 08:30 - 19:00 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 08:30 - 19:00 |
| Viernes | 08:30 - 19:00 |
| Sábado | 11:30 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
