Gratis
(nuevos usuarios)
Envío gratis en tu pedido
Disfruta de este descuento exclusivo en tu pedido pagando con métodos de pago seleccionados.
Envío gratis en tu pedido
Disfruta de este descuento exclusivo en tu pedido pagando con métodos de pago seleccionados.
Paté de la casa con tostadas a base de carne de cerdo, panita de ave, jamón y condimentos del día.
Ceviche de corvina, cebolla morada, sazonado con leche de tigre y canchita andina a la peruana.
Hígado de pato con tostaditas, 60 gr.
Sopa francesa con cebollas en vino tinto, concentrado de huesos de vacuno y tostada de queso.
Cuatro unidades fritas a base de salmón ahumado y tocino, sobre salsa de mix de mostazas.
Para compartir, un exquisito hummus, mousse de berenjenas, mousse de pimentón con granada, grisinis envueltos con jamón serrano, pan pita y tostaditas para acompañar.
Sopa de Choritos con zanahorias, crema, vino blanco y azafrán, acompañada de crutones y perejil.
80 Grs de filete cortado en cuadros muy pequeños, lo cubre una salsa de yema de huevo con mostaza y aceite de oliva trufado, grana padano y cebolla morada frita.
Crema de zapallo y naranja, con crutones, un hilo de aceite y hojas verdes.
Ensalada con camarones ecuatorianos salteados al licor de anís, sobre base de lechugas de temporada, berros, zapallo italiano y palta.
Ensalada con atún, anchoas, aceitunas, huevo duro, tomate, porotos verdes, papas cocidas y fondo de lechuga.
Salmón fresco en cubitos macerado al aceite, limón y eneldo, sobre una base de lechuga, palmitos, alcaparras y zapallo italiano.
Mix de hojas, peras encurtidas, mascarpone, prosciutto, almendras tostadas y queso azul.
Clásica ensalada césar, a base de lechuga costina fresca, pollo a la plancha, crutones, aderezo césar hecho en casa, con queso grana padano.
Muslo de pato confitado sobre untuoso risotto de peras y camembert, acompañado de peras asadas y peras pickleadas.
Medallón de salmón sellado a la plancha, servido con una aterciopelada salsa de crema a las hierbas, flambeada al coñac para aportar profundidad. acompañado de Panache de verduras.
Pasta con tinta de calamar, salmón ahumado y tomatitos cherry.
Pesca del Día & Chimichurri de Kiwi. Con polenta crocante, romesco, ensalada de naranjas, mayonesa de páprika picante y gajos de limón.
Filete grillé de res en salsa concentrada de vacuno, reducción de vino tinto, coronado de una tajada de paté de la casa y gratín dauphinois.
Raviolis rellenos de perejil, espinaca y queso gruyère, hechos en casa. Con salsa a base de crema, concentrado de vacuno y pimienta o al olivo.
200gr de lomo liso sellado a la plancha, luego trinchado al plato, bañado con aceite de oliva, sal gruesa de mar, pimienta verde y romero. acompañado de Gratin dauphinois
Garrón de cordero cocido a baja temperatura por horas, logrando una textura delicada. Bañado en una reducción profunda de cerveza artesanal y notas frescas de cilantro. acompañado de Gratin dauphinois
Blend 80/20 de 150 gm, cheddar, mayonesa de queso, crema trufada, mermelada de tocino-naranja. Acompañada de cebolla crocante y pepinillos caseros. Una explosión de texturas.
Clásico postre francés. Suave crema de leche y huevos, con azucar rubia caramelizada.
Típico postre francés. Dos Crêpes tibios sobre salsa de naranja y mantequilla, flambeados en cocina con Grand Marnier.
Millefeuille de chocolate con capas de chocolate de alta pureza y manjar artesanal, espolvoreado con cacao y crema.
Clásica torta mil hojas con hojarasca traída directamente desde Osorno con manjar y mermelada de rosa mosqueta.
Manzanas acarameladas sobre fondo de masa de hojaldre. Se sirve tibia solo con crema
Corazón de queso mascarpone rodeado de merengue crocante, coulis de frutilla, el frescor de hojas de albahaca y espolvoreado de cardamomo que aporta notar a mentol.
Bebida sin azúcar, 350 ml.
Coca-Cola Original en lata de 350 ml.
Coca-Cola Light sin azúcar, 350 ml.
Coca-Cola Sin Azúcar en lata de 350 ml.
Bebida gaseosa de jengibre, 350 ml.
Bebida sin calorías, 350 ml.
Agua tónica Canada Dry en lata de 350 ml.
Bebida de pomelo natural de 200 ml.
Agua tónica con quinina natural, 200 ml.
Extracto natural de jengibre de 200 ml.
Limonada natural, 10 oz.
Limonada con menta y jengibre, 10 oz.
1 Lomo Robespierre acompañado de Gratin dauphinois 1 Raviolis Maison rellenos de espinaca y queso gruyére. con salsa de crema y concentrado de vacuno. 1 Crêpe Suzette 1 Crème brûlée 1 Botella de vino Casa silva Terrior de Familia Carmenere.
Sobre Le Flaubert Restaurant | |
Dirección | Orrego Luco 125, Providencia, Chile |
Especialidad | Pastelería y Postres |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 14 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 12:00 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 15:30 |
Preguntas frecuentes
| Pastelería Candelle |
|---|
| Mister Fish |
| Tea Connection |
| Imperio Oriental |
| Fries & Bites |
| Romaria Pizzería |
| La Capital |
| Buffalo Waffles |
| Dominó |
| Gras |
| Palacio Danubio Azul |
| Pronto Sándwich |
