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Masa de papa aliñado con ají amarillo, acompañada con un delicioso ceviche de pescado.
Spaguettis salteados al wok con carne, cebolla, tomate, cilantro, cebollín, sillao, vinagre y salsa de ostión.
Causa rellena con palta y lomo saltado, acompañada de cebolla, pimientos y aceituna.
Delicioso crocante de chicharrones de pollo acompañado con una mixtura de verduras frescas y papas fritas.
Lomo saltado con cebolla, tomate y pimentón, acompañado de arroz y papas fritas.
Tacu tacu de arroz y frijoles dorados al sartén, acompañado de mariscos en salsa. Crujiente por fuera y suave por dentro.
Cerdo crujiente y jugoso, acompañado de camote y salsa criolla. Un clásico lleno de sabor.
Combinado de ceviche de pescado, tallarines rojos y papa a la huancaína, acompañado de lechuga, cebolla y maíz tostado.
Delicioso arroz con trozos de camarones y vacuno, con huevo, sillao, salsa de ostras y jengibre saleados al wok.
Deliciosa mixtura oriental, arroz chaufa, tipakay, chijaukai, lomo salteado, wantan frito.
Porción de arroz blanco, ideal para acompañar tus platos.
Bastones de yuca frita, crocantes por fuera y suaves por dentro, porción extra ideal para tus platos.
Porción de papas fritas en bastones, acompañadas de salsa de tomate.
Arroz con mariscos variados en salsa americana, acompañado de cebolla y pimientos.
Piezas de pollo crocante estilo broaster, jugosas por dentro y con apanado dorado.
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de arroz, lechuga y rodajas de tomate.
Delicioso pollo a la plancha, dorado y con sabor natural, acompañado de papas fritas crocantes y una ensalada de lechuga y palta.
Delicioso arroz con trozos de vacuno, huevo, sillao, salsa de ostra y jengibre salteados al wok.
Delicioso arroz con camarones, huevo y sillao, salsa de ostras y jengibre salteados al wok.
Delicioso arroz con trozos de carne, huevo y sillao, salsa de ostras y jengibre salteados al wok.
Ceviche mixto con pescado, mariscos, cebolla morada, camote, choclo y cancha. Acompañado de algas y servido en leche de tigre.
Ceviche mixto con pescado y chicharrón de calamar, acompañado de leche de tigre, cancha, choclo y camote.
Ceviche de pescado con chicharrón de calamar y arroz con mariscos.
Pulpo fresco a la parrilla, tierno y jugoso, acompañado de guarniciones que realzan el sabor del mar en cada bocado
Delicadas láminas de pulpo fresco, servidas con una cremosa salsa de aceitunas negras. Un clásico peruano que combina suavidad marina con la intensidad del olivo.
Ceviche mixto acompañado de leche de tigre y chicharrón de calamar.
Crujiente mezcla de pescado y mariscos fritos, servida son salsa criolla
Filete pescado a la plancha, bañado en una salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají.
Filete de res con camarones y calamares en salsa de mariscos al ají amarillo, acompañado con arroz.
Trozos de pescado fresco con jugo de limón, choclo, cilandro y un toque de jengibre y crocantes chicharrones de calamar.
Causa limeña de papa amarilla con jugosos camarones, bañada en salsa cremosa y fresca. Una entrada marina que combina tradición y sabor único.
Causa limeña de papa amarilla con pulpo fresco, bañada en salsa cremosa y ligera.
Caldo peruano de mariscos frescos con ajíes y hierbas aromáticas. Intenso, reconfortante y lleno de sabor.
Caldo tradicional de gallina, preparado lentamente con verduras frescas y hierbas aromáticas. Un sabor casero y reconfortante que evoca la cocina auténtica de antaño.
Filete de pescado fresco cocinado al vapor en su propio jugo, acompañado de tomate, cebolla y especias que realzan su sabor auténtico. Un plato tradicional, ligero y lleno de aromas del mar.
Ensalada de lechuga, palta y tomate fresco.
Fettuccini bañados en cremosa salsa huancaína de ají amarillo y queso fresco, acompañados de jugosos trozos de lomo saltado al estilo peruano. Una fusión irresistible entre pasta italiana y tradición peruana
Arroz, crema de leche, queso parmesano crema de ají amarillo, acompañado con lomo salteado.
Delicioso fetuccini bañado en salsa al pesto, acompañado con lomo, trozos de cebolla y tomate.
3 empanadas con relleno de ají de gallina y 3 empanaditas con relleno de lomo.
Empanadas rellena con una deliciosa crema de ají de gallina, acompañada de una reducción de maracuyá.
Masa de harina rellena con queso fresco y camarones, acompañados de una reducción de maracuyá.
BEBIDA
Bebida peruana
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Delicioso postre peruano, suave y cremoso, con caramelo dorado y textura aterciopelada.
Torta de chocolate cubierta con chocolate intenso.
Clásico postre peruano con base de manjar blanco y merengue al oporto. Dulce, delicado y lleno de tradición limeña
Pollo a la brasa marinado con especias secretas, dorado lentamente para lograr piel crujiente y carne jugosa. Acompañado de papas fritas y ensalada fresca, un clásico peruano que nunca pasa de moda.
Jugoso pollo marinado con especias peruanas, asado lentamente para lograr piel crujiente y sabor intenso. Acompañado de un chaufa de arroz salteado, creando una combinación auténtica y deliciosa.
Medio pollo asado acompañado de papas fritas y ensalada de lechuga, tomate y zanahoria.
Cuarto de pollo asado acompañado de arroz y papas fritas.
Papas fritas con salchichas y un huevo frito. Ideal para compartir.
Sobre Comidas y Sabores | |
Dirección | Calle Concón 106, Estación Central, Región Metropolitana de Santiago, Chile |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 22:30 |
| Martes | 11:30 - 22:30 |
| Miércoles | 11:30 - 22:30 |
| Jueves | 11:30 - 22:30 |
| Viernes | 11:30 - 23:30 |
| Sábado | 11:30 - 23:30 |
| Domingo | 11:30 - 22:30 |
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