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Láminas de pulpo tierno, marinados con cítrico, mayonesa de aceituna morada y aceite de albahaca.
Papas cocidas, cubiertas de una cremosa salsa de ají amarillo.
Crocantes camarones apanados en camote y criolla apaltada.
Leche de tigre de autor.
Puré de papa amarilla, aliñado con pasta de ají amarillo con toque cítrico, relleno de palta, coronado de pollo con mayo.
Trilogía de causas, clásico puré de papas amarillas, coronadas con diferentes proteínas (pulpo, pollo y camarón).
Clásico puré de papas amarillas, envuelto en panko frito, servido con camarones y una salsa especial de la casa.
Puré de papas amarillas con pasta de ají amarillo y tinta de sepia, toque cítrico coronado con camarones y toques del chef.
Dados frescos de salmón, mixtura de mariscos en la clásica leche de tigre al ají amarillo y calamar crocante.
Cortes de pesca del día, mixtura de mariscos en la clásica leche de tigre, acompañado con puré de camote, canchita y choclo.
3 Variedades de ceviche reineta, en una suave salsa de ají amarillo, salmón con una suave salsa de rocoto, mixtura de mariscos en suave pasta de cilantro
Cortes frescos de pesca del día, aliñados con la tradicional leche de tigre a nuestro estilo yunza.
Cortes frescos de atún del día, aliñado con una leche de tigre de la casa, trozos de palta, soya aromatizada con aceite de sésamo.
Champiñones frescos, palmito, palta, cebolla morada, aliñado con una leche de tigre, veggie.
Finas láminas de pesca del día, en leche de tigre al ají amarillo ahumado.
Láminas de salmón con una tradicional leche de tigre con toques del chef y palta ahumada.
Mix de mariscos y pesca del día fritos, yucas doradas y salsa brava, coronado con su zarza criolla.
Pollito apanado y frito, acompañado de papas fritas y su salsa tártara.
Mix de brochetas de filete, pollo, salmón y camarones con chicharrón de pesca del día, papas fritas y una brava salsa tártara.
Empanaditas rellenas de lomo saltado y/o a lo macho y/o ají de gallina o queso.
Match peruano marino (ceviche de pesca del día, arroz con mariscos o ceviche y chicharrón de pescado).
Match perfecto de ceviche peruano, chicharrón de pesca del día y arroz con mariscos.
Papas fritas, crocantes, salchichas, coronados con un clásico lomito y huevo frito.
Yucas fritas, acompañadas con salsa huancaína.
Jugoso filete al wok con cebolla, tomate, flambeado con pisco aromatizado al cilantro, acompañado con arroz y papas fritas.
Suave salsa de ají amarillo, nueces, leche evaporada, pechuga de pollo deshilachada y acompañado de arroz blanco. contiene nueces
Suculento arroz con aderezo norteño, a base de ajíes peruanos, mix de mariscos flambeados y zarza criolla.
Jugoso filete al wok con cebolla, tomate y tallarines flambeados con pisco aromatizado con cilantro.
Filete de pescado a la plancha, bañada en una salsa americana con mix de mariscos, acompañado de arroz blanco.
Mix de mariscos en salsa bisque y pasta en su punto aromatizado con cilantro.
Pasta a la crema huancaína, coronada con dados de filete saltados al wok.
Cremoso arroz arborio en salsa huancaína con un tradicional lomo saltado.
Jugoso filete, pollo y camarones salteados al wok con cebolla, tomate y aromatizado con cilantro. contiene mariscos
Medallón de vacuno sellado y cocción larga en salsa de cilantro, chicha de jora, acompañado de porotos peruanos, arroz blanco y zarza criolla
Cremoso arroz arborio al cilantro con salmón grille montado con mariscos en su salsa.
Arroz cremoso, arborio con un aderezo criollo con ajíes peruanos sin picante, camarones, champiñones, choclito peruano
Suculento arrocito al wok con filete, camarones y pollo al mejor estilo oriental.
Mezcla de frejol canario y arroz con tinta de calamar, dorado por fuera y cremoso por dentro, coronado con una salsa spicy de mariscos y chalaquita.
Medallón de filete montado sobre un arroz cremoso a la tinta de calamar, coronado con una salsa spicy de mariscos.
Medallón de filete a la plancha, acompañado de fetuccini a la crema y bañado de una deliciosa salsa de champiñones.
Medallón de filete a la plancha, bañado con una salsa de mariscos, acompañado de arroz blanco.
Como en el norte peruano, pesca del día, mix de mariscos, chicha de jora, yuca y un toque de cilantro.
Pescado blanco con fumet, chicha de jora, yuca peruana, mix de mariscos, aderezo norteño de ajíes peruanos.
Suculenta sopita de camarones, arrocito, haba, queso fresco, huevo escalfado y leche evaporada aromatizada al huacatay.
Sopita de pollo con verduritas de estación, fideos capellini con un toque del chef.
Suculenta sopita de vacuno con fideos capellini y huevo de granja.
Puré de papas amarillas, relleno de palta y topping de ceviche de pesca del día.
Mix de lechuga, tomate, palta, pollo crispy o grill, aceitunas, huevo, parmesano y su salsa.
Lechuga de estación, tomate, zanahoria, pepino, palta y su salsa.
Sprint de lechuga, tomate cherry, palta, cebolla, champiñón y una salsa del chef.
Camarones furai y palta, por fuera atún y salsa acevichada.
Camarón furai, palta, al panko (frito), topping de un lomito peruano y papas hilo.
Camarones furai, palta y cubierto de pescado del día, bañado en salsa acevichada y topping de chalaquita, tierra de cancha y puré de camote.
Camarones furai, palta y cebollin, cubierto de filete de vacuno con salsa anticuchera, bañado en una salsa andina de huacatay y toques de puré de camote.
Pollo y palta por fuera con un topping de ají de gallina.
Camarones furai, palta y por fuera pulpo en salsa de mayonesa de olivo.
Pollo, queso crema y palta, bañado en salsa huancaína.
Camarones furai, salmón, queso crema, cebollín cubierto en quinoa crocantes.
Camarón furai, queso crema, cebollín y topping de ceviche clásico.
Pollo, queso crema, palta y cubierto en sésamo. foto creada con al.
Camarones furai, palta, cubiertos de pesca del día y leche de tigre al ají amarillo.
Camarones furai, queso crema, palta y cubierto de salmón bañado con una salsa tiger (picante) y katsuobushi.
Camarones furai, queso crema, palta y cubierto en atún, bañado con salsa de la pasión (maracuyá) y cebolla frita.
Camarones furai, queso crema, palta, cebollin, frito en tempura y topping de tartar de salmón spicy con toques del itamae.
Salmón, camarón furai, palta, cebollín, queso crema, coronado de chalaquita, emulsión de ají amarillo y salsa de la pasión.
Palmito, queso crema, zanahoria, cebollín y choclo, cubierto de palta.
Camarón, queso crema, palta, palmito, cebollín al panko y salsa de la pasión.
Cortes de salmón, rellenos de palta, queso crema, frito en tempura japonesa, acompañado de mix de lechuga y deliciosa... Contiene pescado
Base de shari, frutas tropicales, salsa de casa, palta tatemada, atún en shoguy furikake.
Base de shari, sashimi de salmón, palta tatemada, chalaquita, salsa acevichada y camarones furai.
Base de shari, salmón, camarón, pesca del día, palta, tierra de cancha, queso crema y salsa pasión.
Una combinación peruana que no falla
Torta chocolatosa con bizccho de chocolate y ganache de chocolate
Refrescante bebida gaseosa 350 CC para acompañar tus comidas favoritas.
Refrescante bebida gaseosa 350 CC para acompañar tus comidas favoritas. Sin azúcar
Refrescante bebida gaseosa 350 CC para acompañar tus comidas favoritas. Sin azúcar
Refrescante bebida gaseosa 500 CC para acompañar tus comidas favoritas.
Refrescante agua mineral de 350 CC para acompañar tus comidas favoritas. Foto creada con Al.
Refrescante agua mineral de 350 CC para acompañar tus comidas favoritas. Foto creada con Al.
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Sobre la Yunza | |
Dirección | Avenida Larraín 6015, La Reina, Región Metropolitana de Santiago, Chile |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:45:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:45 - 23:00 |
| Martes | 12:45 - 23:00 |
| Miércoles | 12:45 - 23:00 |
| Jueves | 12:45 - 23:45 |
| Viernes | 12:45 - 23:45 |
| Sábado | 12:45 - 23:45 |
| Domingo | 12:45 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
| Cafe Haussmann, Crudo Valdiviano |
| Mister Fish |
| Tea Connection |
| Fries & Bites |
| Romaria Pizzería |
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| Pronto Sándwich |
