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Tradicional preparación con carne magra de vacuno, cebolla, cilantro, mayonesa casera y ají verde.
Bastones de mozzarella apanados y fritos con salsa de tomate casera
Nuestras sopaipillas frescas en compañía de guacamole.
Crujientes y doradas papas fritas de 200 g.
Crocantes triángulos de queso camembert apanado y frito, sobre salsa agridulce de frambuesa y reducción de balsámico.
Tres empanadas del clásico peruano en filete, con tomate y cebolla en su jugo.
Merluza y calamares rebozados y adobados con salsa peruana.
A la chilena con salmón del atlántico, cebolla morada, palta, pimentón rojo/verde, ají verde, pepino, limón de pica y crocantes camotes fritos. fresquísimo y terminado con un toque perfumado de hojas de cilantro.
Crujientes por fuera y suaves por dentro, con una fresca salsa tzatziki (yogurt).
Burger 100% vacuno a la plancha, acompañada con panceta, guacamole, pepinillos, lechuga y nuestra salsa mayonesa con picante. en pan brioche.
Crocantes lomitos de pollo apanados y fritos acompañados con pepinillos, lechuga y bañada con nuestra salsa thai. en pan brioche.
Delicioso y jugoso chanchito bbq, con un fresco coleslaw, queso cheddar y coronado con aro de cebolla. en pan brioche.
Sánguche en sopaipillas con nuestra gran mechada y las clásicas compañeras: palta, tomate y mayonesa casera. en sopaipillas.
Un fresquísimo croissant artesanal recién horneado con salmón ahumado, láminas de palta y coronado con una cremosa yema de huevo a la plancha.
Clásica milanesa de vacuno, con lechuga y tomate, además de nuestra mayonesa casera. en pan brioche.
2 Sánguches con láminas de salmón del atlántico ahumado, queso crema, palta, jengibre y lechuga. en dos frescos croissants y acompañados con papas fritas.
2 Tortillas de carne de res tiernita y deshilachada, todas bañadas con guacamole, frijoles negros, maíz dulcecito, lechuga y crema ácida. en dos tortillas blancas y acompañadas de papas fritas.
2 Sánguches fríos de pollo endulzado con miel, salsa soya, sésamo tostado, queso crema, palta y lechuga. en dos croissant y acompañados con papas fritas.
Sánguche de mechada cocida lentamente en salsa de tomate casera acompañada con papas hilo, lechuga, espárragos salteados en mantequilla y mayonesa. en sopaipilla y acompañado con papas fritas.
2 Tortillas de carne vegetal de seitán, bañadas con guacamole, frijoles negros, maíz dulcecito, lechuga y crema ácida. en dos tortillas blancas y acompañadas de papas fritas.
Merluza frita, con ensalada chilena, ají verde, lechuga y mayonesa. en pan marraqueta y acompañado con papas fritas.
Sánguche de sabrosa milanesa de vacuno, con lechuga, tomate y nuestra mayonesa casera. en frica y acompañado con papas fritas.
Sánguche de cerdo asado, morcilla con hierba buena, camote, salsa criolla, lechuga y mayonesa. en pan marraqueta y acompañado con papas fritas.
Sánguche de filete a la plancha con huevo revuelto, chorizo, cebolla y papas hilo. en pan marraqueta y acompañado con papas fritas.
Sánguche de plateada al escabeche con camote frito, palta, tomate con ají verde y mayonesa. en pan marraqueta y acompañado con papas fritas.
Sánguche clásico chileno de churrasco de asiento a la plancha con queso gauda derretido. en pan marraqueta y acompañado con papas frita.
Sánguche clásico uruguayo de churrasco de asiento a la plancha con jamón, panceta, huevo frito, tomate, lechuga, queso y mayonesa. en pan frica y acompañado con papas fritas.
Sánguche clásico peruano en filete, con tomate, cebolla, papas hilo, lechuga y mayonesa. en pan marraqueta y acompañado con papas fritas.
Sánguche de costillar de cerdo cocinado lentamente en una mezcla de malta, mostaza y miel. desmenuzado y servido junto a su juguito con camote frito, lechuga, cebolla morada y nuestra mayonesa. en pan marraqueta y acompañado con papas fritas.
Sánguche de lomo de cerdo ahumado, sobre berros, camembert frito, queso crema y con pera aromatizada y caramelizada. en pan bagel multigrano y acompañado con papas fritas.
Sánguche de falafel con pepino, tomate, perejil, queso fresco, alcaparras, aceitunas negras y cebolla morada con salsa tzatziki. en pan pita árabe y acompañado con papas fritas.
Crocante, ahumado, chorreado y delicioso. lomitos de pollo apanados y frito, con encurtido de piña y rábano, panceta ahumada y bañado con nuestra dulce salsa thai. en pan frica y acompañado con papas fritas.
Hamburguesa de cordero patagónico, a la plancha y bien acompañada de hojas verdes, encurtido pepino y nabo, piña, salsa de pimientos rojos, tocino ahumado y una dulce salsa de menta a la inglesa.
Hamburguesa casera 100% vacuno cubierta con crema de queso azul, mermelada de cebolla, lechuga, pepinillos y panceta. en pan brioche y acompañada con papas fritas.
Hamburguesa 100% vacuno ahumada en casa, acompañada con salsa bbq, aros cebolla, panceta ahumada, salsa queso cheddar a la pimienta, lechuga, tomate y ají verde frito. en pan hamburguesa y acompañada con papas fritas.
Hamburguesa vegetariana cubierta con crema de queso azul, mermelada de cebolla, lechuga, pepinillos y panceta vegetariana. en pan hamburguesa acompañado con papas fritas.
Hamburguesa vegana, tomate, palta, pepinillos, kale, queso panceta, ketchup y mayonesa vegana. en pan hamburguesa negro vegano, sin gluten y kosher acompañado con papas fritas.
Hamburguesa vegana con berenjena asada, queso vegano, tomatitos en aceite de oliva, lechuga,pepinillos y mayo vegana. en pan hamburguesa negro vegano, sin gluten y kosher con papas fritas.
Hamburguesa 100% vacuno a la plancha, acompañada de panceta, vegetales asados pimientos, zapallitos y berenjenas con nuestra mayonesa. en pan hamburguesa.
Sánguche de plateada, con los clásicos acompañamientos: palta, tomate y mayonesa casera. en pan marraqueta.
Salmón ahumado en frío, palta, tomates cherry, mix hojas verdes, rábanos y arroz blanco.
Falafel con sabrosos frijoles negros, cous cous, tomates cherry, palta, mix hojas verdes y nueces. todo acompañado con salsa tzatziki.
Pechuga de pollo salteado en aceite de sésamo tostado, acompañado de camembert frito, condimentado con aderezo de miel y balsámico.
Mozzarella fresca con mezcla de 3 tomates, orégano, albahaca fresca, pimienta recién molida y todo el perfume del verano, con mix de hojas y tostadas en aceite de oliva a las hierbas.
Quinoa,champiñones, zapallo italiano,pechuga de pollo, pimiento,mix de albahaca rúcula, almendras, queso fresco, semilla de chía.
Gran ensalada verde de escarola y albahaca, con tomate cherry, crutones y trozos de salmón sureño al horno. todo condimentado con nuestra salsa césar.
Brownie tibio de chocolate y nuez sobre crema de whisky y helado de crema stracciatella.
3 Sopaipillas caseras en chancaca aromatizada con cáscara de limón, naranja y canela. acompañadas con una bola de helado vainilla artesanal.
De chocolate rellenos con helado de caluga y acompañados de una salsa de té.
Deliciosos helados de crema elaborados artesanalmente con productos 100% naturales.
[6-7 Cócteles] / cultura pisco 38 grados y pedro jiménez, del valle del elqui, con limón italia recién exprimido y goma.
[6-7 Cócteles] / pisco quebranta 40 grados , con limón verde peruano recién exprimido.
1000 Ml de la refrescante e irresistible borgoña de la casa.
Sangría (1000ml)
Austral calafate
Austral lager
Ballast point sculpin (lata - 350 cc)
Bruegel amber ale
Cuello negro stout
Del puerto porter
Dolbek ale
Guayacán golden ale
Guayacán ipa
Guayacán pale ale
Gulden draak
Heineken
Heineken sin alcohol
Kunstmann lager
Kunstmann miel
Kunstmann torobayo 330cc
Leffe blonde
Quimera stout
Salto del laja cream ale
Szot amber
Altamira pale ale
Austral torres del paine
Clausthaler sin alcohol
Erdinger dunkel
Erdinger pikantus
Kunstmann gran torobayo
Lata / 350 ml
Lata / 350 ml
Lata / 350 ml
Lata / 350 ml
Lata / 350 ml
Lata / 350 ml
Lata / 350 ml
Botella / 300 ml
Botella / 300 ml
Sobre Ciudad Vieja | |
Dirección | Constitución 92 Providencia Región Metropolitana Chile |
Especialidad | Sándwiches |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 34 min |
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 23:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:30 - 23:15 |
| Miércoles | 12:30 - 23:15 |
| Jueves | 12:30 - 23:59 |
| Viernes | 12:30 - 23:59 |
| Sábado | 12:30 - 23:59 |
| Domingo | 12:30 - 17:15 |
Preguntas frecuentes
