Hacemos tu vida más fácil en
Viña del Mar

Otro buen ejemplo de la enriquecida gastronomia de chilena es Viña del Mar, que como bien saben surgió en una mezcla entre la comida española y la variedad de culturas indígenas como la inca y la Mapuche, es por eso que los platillos tradicionales tienen un toque diferente que los hace en cada comuna una comida muy especial.

En el caso de Viña del Mar, imperan las comidas a base de maíz papa y porotos (frijoles), dentro de las exquisiteces que puedes encontrar en Viña del Mar, están las empanadas rellenas de carne, que son una delicia y permítanme repetirlo una delicia al paladar ya que el crujiente borde relleno de carne preparada le otorga un sabor espectacular si la acompañas con un pisco quedaría el platillo perfecto para degustar.

Cabe destacar que gracias a las vastas costas de Viña del Mar, Chile posee los mejores platillos a base de pescado y mariscos, siendo la más famosa el “Mariscal”, una sopa de mariscos compuesta de almejas y camarones con un sazonado de perejil, ajo y cebolla

Otro de los platillos más famosos es el “caldillo de congrio” una especialidad preparado con crema, ajo, pimiento fresco y cebolla y si eres de los que busca un bolsillo más asequible, te invitamos a probar alguna comida de la casa en los muchos restaurantes caseros de casas remodeladas con un ambiente un poco más sencillo, pero con un tipo de comida sin igual.

Sin duda, la Ciudad Jardín de Viña del Mar representa para todos los chilenos y para la comunidad internacional una opción gastronómica única y encantadora, acompañada de platos fuertes, como platillos ligeros de mar, con las mejores selecciones de vino como los blancos semidulces o una opción selecta, como los reserva especial sin duda es una oferta gastronómica que no puedes perderte.