Harina De Trigo Sarraceno Integral 1kg
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Información del producto
Harina de trigo sarraceno integral, contiene pequeños trozos de cáscara, ideal para preparaciones de panadería y pastelería libre de gluten, esta harina es proveniente de un pseudocereal llamado también alforfón, (no tiene relación familiar con el trigo), tiene forma de pirámide y es una de las mejores harinas libres de gluten disponibles en el mercado, por su alto contenido de proteína, fibra y la capacidad de unir y dar consistencia a masas. Se recomienda utilizar combinada con otros productos Libre de gluten certificada Producción nacional apto para celiacos