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(nuevos usuarios)
Causa de Pollo
Causa de Pollo amarilla a punto de jugo de limón, rellena con palta y pechuga de pollo
Causa de Camarones
Suave masa de papa amarilla a punto de jugo de limon, rellena con cremosa palta y camarones frescos
Ceviche de Reineta
Reineta en cubos, marinados en leche de tigre, acompañado de choclo , camote y conchitas
Ceviche Mixto
Pescado en cubos y mix de mariscos marinados en leche de tigre, acompañado de choclo
Ceviche Mixto Al Aji Olivar
Cubos de pescado y mariscos con una crema de aji amarillo, crema de aceituna morada, palta
Ceviche Al Cilantro
Pescado y salmón en cubos con champiñones, marinados con limón de pica, salsa de cilantro y crocantes de calamar .
Ceviche Especial
Pescado en cubos,locos y mix de mariscos marinados en leche de tigre y salsa de aji amarillo.
Ceviche con Salsa de Maracuya
Pescado en cubos, camarones, calamares y pulpo, marinados con ají amarillo, salsa de maracuyá y limón de pica
Ceiche Pachakama
Cubos de salmón, champiñón, locos y camarones, macerados en leche de tigre y salsa de ají amarillo acompañado de choclo y camote.
Tiradito Imperial
Finas laminas de pescado, camarón y pulpo, bañadas con crema de mariscos, palta y choclo
Tiradito Al Cilantro
Finas laminas de pescado y pulpo cubiertas con leche de tigre y salsa de cilantro
Tiradito Criollo
Finas laminas de pescado y camaron, marinados con aji amarillo y limon de pica
Pulpo Al Olivo
Finas laminas de pulpo aliñadas con aceite de oliva y un toque de limón servido con salsa de aceituna morada
Chicharron de Pollo
Trozos de pechuga apanados y fritos, servidos con salsa tártara y ensalada criolla.
Chicharron de Pescado
Trozos de pescado apanados y fritos, servidos con salsa tartara y ensalada crioilla .
Chicharron de Calamar
Anillos de calamar apanados y fritos, servidos con salsa tartara
Aji de Gallina
Pechuga de pollo demenuzada y cocinada con una salsa a base de aji amarillo y queso parmesano
Seco de Vacuno
Trozos de vacuno flameados al vino tinto, cilantro y aji amarillo, acompañado con arroz blanco y porotos guisados
Filete en Salsa de Champiñon
Filete de vacuno a la plancha bañado con salsa de champiñones acompañado de arroz blanco
Filete a la Pimienta
Filete a la plancha bañado con salsa de pimienta verde, acompañado de un risotto de alcachofa y champiñón
Filete a la Huancaina
Filete de vacuno a la plancha cubierto con nuestra tradicional salsa huancaína y camarones, acompañado de arroz blanco
Filete a Lo Macho
Filete de vacuno a la plancha con marisco salteados al vino blanco y bañados con salsa coral de camarones y acompañado de arroz al cilantro.
Lomo Salteado
Filete de vacuno salteado con tomate, cebolla y salsa de soya, servido con papas fritas y arroz blanco
Filete Pachakama
Filete de vacuno a la plancha con tocino, cubierto con salsa de pimienta negra con pasas y acompañado de arroz al estragón
Filete Mar y Tierra
Filete de vacuno a la plancha, cubierto con camarones en su salsa y acompañado de fettuccine a la huacaina .
Reineta a Lo Macho
Reineta a la plancha con marisco salteados al vino blanco y bañados con salsa coral de camarones y acompañado de arroz al cilantro.
Pulpo a la Parrila con Pure de Habas
Pulpo acompañado con chimichurri de pimientos asados y queso fresco
Cuatro Quesos con Pure Rustico
Congrio a la plancha cubierto de salsa cuatro quesos y camaornes, acompañado de pure y espinaca
Picante de Mariscos
Mix de mariscos salteados con vino blanco y salsa de coral de camaron y papitas en cubo acompañado de arroz al cilantro
Salmón a Lo Macho
Salmon a la plancha con marisco salteados al vino blanco y bañados con salsa coral de camarones y acompañado de arroz al cilantro.
Corvina a Lo Macho
Corvina a la plancha con marisco salteados al vino blanco y bañados con salsa coral de camarones y acompañado de arroz al cilantro.
Salmon a la Naranja
Salmón a la plancha bañado en una reducción de jugo de naranja, alcaparas acompañado de verduras salteadas .
Congrio a Lo Macho
Congrio a la plancha con marisco salteados al vino blanco y bañados con salsa coral de camarones y acompañado de arroz al cilantro.
Pulpito Asado con Aji Panca Especial
Pulpo asado preparado con aji panca, servido con yucas salteadas y perejil
Salmon a la Costra de Nueces
Filete de salmon y crujiente costra de nueces, bañado con salsa de camaron servido con risotto de alcachofa.
Arroz Chaufa de Pollo
Arroz Chaufa de Pollo con salsa de soya, morrón, cebollín y especias peruanas
Fettuccini a la Huancaina con Lomo Salteado
Fetuccini cubierto con salsa huancaína y trozos de filete de vacuno salteados con cebolla, tomate y salsa de soya
Rissotto Mar y Tierra
Arroz cremoso y salsa huancaína con filete de vacuno salteado y camarón
Arroz con Mariscos
Mariscos salteados con vino blanco, salsa de coral de camarón y arroz en su punto
Arroz Chaufa de Carne
Arroz Chaufa de Carne salteados con salsa de soya, morrón, cebollín y especias peruanas
Fettuccini Salteado de Carne
fettuccini y filete de vacuno salteado con tomate, cebolla y salsa de soya
Arroz Chaufa de Tres Sabores
Arroz Chaufa de Tres Sabores, mixtura de pollo, mariscos y carne salteados con salsa de soya, morrón, cebollín y especias peruanas
Arroz Chaufa de Mariscos
Arroz Chaufa de Mariscos salteados con salsa de soya, morrón, cebollín y especias peruanas
Risotto de Camarones
Arroz cremoso flameado con vino blanco y camarones
Pollo a la Plancha
Filete de pollo con papas fritras o arroz a elección.
Pescado a la Plancha
Pescado a la plancha con papas fritas .O arroz a eleccion .
Filete de Vacuno a la Plancha con Papas Fritas
Filete de vacuno y papas fritas o arroz a eleccion .
Ensalada Mixta Tradicional
Mix de verduras frescas: lechuga, palta, tomate, brocoli, apio y espinaca
Ensalada Mar y Tierra
Lechuga, palta, tomate, nueces, camaron, ave, berros, palmitos y una salsa especial
Ensalada de la Casa
Combinacion de lechugas surtidas, champiñones, palta, palmitos, nueces y salmon frito aliñado con mostaza dijon, aceite de oliva, limon y especias peruanas
Ensalada Vegetariana
Verduras precocidas: Alcachofa, champiñón, palmitos, palta y choclo peruano
Parihuela
Consomé de pescado y mariscos cocinados con vino blanco, salsa de tomate, cilantro y cebollín
Chupe de Mariscos
Sopa cremosa con mix de mariscos, arroz y crema de langosta
Sudado de Pescado
Trozos de pescado sudado en concentrado de mariscos con chicha de jora, cebolla y tomate, acompañado de arroz blanco
Arroz Blanco
Arroz Blanco
Papas Fritas
Papas Fritas (1u)
Camote Cocido
Camote Cocido
Yuca Frita
Yuca Frita
Verduras Salteadas
Verduras Salteadas
Champiñones Salteados
Champiñones Salteados
Ensalada Mixta
Lechuga,tomate y palta.
Coca-Cola Sin Azúcar 220 ml
Bebida
Stella Artois
Cervezas.
Jugos Naturales
Escoge el sabor de tu jugo
Coca-Cola Original 220 ml
Bebida
Sprite 220 ml
Bebida
Inca Kola 450 ml
Inca Kola
Inca Kola Zero
Inca Kola Zero
Jalea Mixta
Chicharrones de pescado y mariscos, acompañados de una salsa criolla y yuca frita
Trio de Ceviches
Ceviche mixto a los tres ajíes, ceviche al cilantro y ceviche de pescado con camarón, champiñón, limón y aceite de oliva
Piqueo Frio
Ceviche mixto, tiradito al cilantro, causa de ave y pulpo al olivo
Ceviche Criollo
Cubos de pescado marinados con nuestra clasica leche de tigre, acompañado de un crocante chicharron mixto
Piqueo Caliente
Camarones al panko, brochetas de ave y lomo, pulpo grillado,calamares grillados, chicharrón mixto y salsa tártara .
Degustacion 102
Presentacion de cuatro postres.
Torta de Tres Leches
Torta de Tres Leches
Pie de Maracuya
Pie de Maracuya
Suspiro Limeño
Suspiro Limeño
Crema Volteada
Crema volteada .
Sobre Tu Cevichazo | |
| Dirección | Cirujano Guzmán 102 (8,83 km) 222359539 Santiago de Chile |
| Especialidad | Peruana |
| Comidas más Populares |
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| Horario de Apertura | 12:45:00 |
| Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Preguntas frecuentes
