Santiago de Chile

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Restaurantes en Chile



La cocina chilena ha estado fuertemente influenciada por las culturas indígena y española, añadiendo algunas características europeas como la alemana o la italiana. La comida chilena siempre captura sus sabores únicos y ofrece una variedad infinita de platos que no se parecen a ningún otro en este mundo.

En los Restaurantes en Chile suelen disfrutarse muchos platillos como: "Empanadas" que pueden ser al horno o fritas acompañadas con diferentes salsas, "Humitas" que suelen ser preparadas con pimientos o también con trozos de carne, "Cazuelas", platillo que se cree que fue introducido por los colonizadores españoles que consiste básicamente en una sopa de verduras con carne, pollo o también de cordero y ternera, "Poroto", consiste en ser un guiso que se le añade mazmorra o pilco, "Malaya" que se trata de un enrollado de carne relleno y para endulzar el paladar, el "Alfajor" conocido como "chilenito", se trata de un dulce con galletas y un relleno llamado manjar.

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Preguntas frecuentes

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