Gratis
(nuevos usuarios)
Chicharrón de Calamar
Aros de calamar crocante acompañados con yuca crocantes, zarza criolla y salsa peruanas blancas y amarillas
Causa Cevichero
Causa de pollo, ceviche del día y salsas peruanas blanca y amarilla
Chicharrón de Pollo
Trozos crocantes de pollo, acompañados con ensalada de vegetales, papas fritas y salsa peruana blanca y amarilla
Chicharrón de Pescado
Cubos crocantes de pescado acompañados con yuca frita, zarza criolla y salsa peruanas bala y amarilla
Pulpo a la Parrilla
Pulpo a la parrilla, acompañado de papas cocidas y salsa criolla.
Duo Marino 1
Ceviche del día, chicharrón de pescado.
Duo Marino 2
Chaufa de marisco, chicharrón de pescado.
Duo Marino 3
Ceviche mixto, chicharrón de pescado.
Duo Marino 4
Arroz con marisco, chicharrón de pescado.
Jale Mixta
Crocantes de marisco, chicharrón de pescado.
Combo Marino
Porciones de chicharrón de pescado, arroz con marisco, ceviche del día.
Leche de Tigre Carretillero
(concentrado de jugo de ceviche, trozo de pescado, cebolla, camarón y porción de chicharrón)
Yuca a la Huancaína
(crocantes bastones de yuca acompañado de crema huancaína, huevo y aceituna)
Tequeños de Casa Media Docena
Con salsa de guacamole.
Wantán de Casa Media Docena
Con salsa gucamole.
Ocopa Norteña
(papa sancochada bañado de alza huacatay, huevo y aceituna)
Papa a la Huancaína
(papa sancochada acompañado de una sabrosa crema sin picante servido con huevo y aceituna)
Leche de Tigre
(delicioso concentrado base de ceviche y trozos de pescado, cebolla, camarón, cancha y choclo.
Coctel de Camarones
(Exótico concentrado, camarones cocidos, tomate, cebolla, palta, cilantro y zumo de limón pica)
Pulpo Al Olivo
(láminas de pulpo bañada en crema, de olivos, coronado con palta y galleta y salada).
Causa Marina
(masa de papa relleno de lomito de atún, mayonesa, palta, cebolla, aceituna, camarón, calamar y sala peruana)
Causa Limeña
(masa de papa relleno de pollo cocido, mayonesa, palta, cebolla, huevo, aceituna y salsa peruana
Anticucho de Ave
Ave marinada en condimentos frita acompañada de papas doradas y salsa criolla.
Anticucho de Vacuno
Vacuno marinada en condimentos frita acompañada de papas doradas y salsa criolla.
Papa Rellena Criolla
Aderezo de carne, con huevo, aceituna envuelto en masa de papa sofreido en harina y salsa criola.
Ceviche Del Dia Familiar
3 porciones de ceviches.
Ceviche Mixto Familiar
3 porciones de ceviche mixto familiar.
Trio Familiar 1
Ceviche del día, chicharrón de pescado, arroz con marisco, leche de tigre.
Trio Familiar 2
Ceviche mixto, ceviche del día, arroz con marisco, leche de tigre.
los 4 Fantasticos
Ceviche del dia, chicharrón de pescado, arroz con marisco, chaufa de marisco, 2 leche de tigre.
Jalea Mixta Familiar
Crocantes de mariscos familiar 2 porciones de leche de tigre.
Arroz con Mariscos
(mixtura de mariscos, salsa madre, arroz y alza criolla)
Pollada Norteña
(pollo frito, arroz, ensalada mixta y papas fritas)
Tacu Tacu con Mariscos a Lo Macho
(mescla de poroto con arroz dorado, agregado con salsa de mariscos)
Cabrito a la Norteña
(carne de res guisado, arroz, yuca, porotos y salsa criolla)
Seco de Pato
(seco de pato Guisao, acompañado de yuca, porotos y arroz)
Arroz con Pato
(arroz verde, pato frito y papa ala huancaína)
Tallarín Verde con Bisteck
(tallarines verdes, con huancaína y bisteck de carne)
Reyneta a la Plancha
Pescado a la plancha, arroz, papas fritas y arroz.
Ají de Gallina
(sabrosa salsa cremosa de ají amarillo no picante, trozos de ave, arroz, aceituna y huevo)
Pescado a la Diabla
Trozos crocantes de mariscos, cubos de pescado, yuca crocante, cancha, zarza criolla, salsa peruana blanca y amarilla
Seco de Vacuno
(osobuco guiado, arroz, salsa criolla y porotos
Arroz Verde con Pollo
(arroz a la jardinera, pollo frito y huancaína)
1/2 Cuy Frito Criollo
Cuy frito acompàñado de arroz. Blanco, ajiaco y salsa criolla.
Combinado Norte Peruano
(sabrosa combinación de tallarines, huancaína y ceviche)
Combinado Mixto
(tallarines, huancaína y ceviche mixto)
Ceviche Clásico la Esquina de la Salsa
(Ceviche + porción de chicharrón de pescado)
Ceviche Premium la Esquina de la Salsa
(Ceviche mixto más porción de chicharrón de pescado)
Combinado Especial con Chanfainita
Sabrosa combinación cevichito acompañado de tallarines, huancaina y chanfainita.
Popular Chikita
Sabrosa combinacion de patita de cerdo guisado acompañado de cevichito.
Combinado Especial con Patita Fiambre
Sabrosa combinación cevichito acompañado de tallarines, huancaina y patita de fiambre.
Combinado Esquina de la Salsa y Mariscos
Sabrosa combinación cevichito acompañado de tallarines, huancaina, chanfainita y patita de fiambre.
Ceviche Carretillero
Clásico ceviche acompañado con trozos de chicharrón de pescado
Ceviche de Salmón
Pescado del día zumo de limón, camote a vapor, maíz mote
Trilogía de Ceviches
Pescado del día, crema de rocoto, crema ají amarillo
Ceviche de Camarón
Camarón sazonado con limón, acompañado con cebolla, chócolo y cancha
Tiradito Crema de Crema de Rocoto
Finos cortes de pescado bañados en salsa de crema de rocoto, acompañado con guarnición de camote, chócolo, cancha y chifle
Tiradito Crema de Aji Amarillo
Finos cortes de pescado bañados en salsa de aji amarillo, acompañado con guarnición de camote, chócolo, cancha y chifle
Ceviche Mixto
Mixtura de mariscos trozos de pescado de día, zumo de limón
Ceviche Cremoso Al Rocoto
Pescado del crema de aji amarillo camote vapor mote
Tiradito Natural
Laminas de pescado bañados en zumo de limón y acompañado con guarnición de camote, chócolo, cancha y chifle
Ceviche Del Dia
Reyneta sazonado con limón, acompañado con cancha, yuca, cebolla y chócolo
Ceviche Cremoso Al Aji Amarillo
Pescado del crema de aji amarillo camote vapor mote
Ceviche de Cangrejo
Cangrejo bañado en limon, cebolla, cancha y choclo.
Cangrejo Reventado
Cangrejo guisado, yucas y porción de arroz.
Lomo Saltado con Vacuno
Salteado de trozos de vacuno con cebolla, tomate, salsa de soja acompañado de papas fritas y arroz cocido.
Salteado de Ave
Salteado de trozos de ave con cebolla, tomate, salsa de soja acompañado de papas fritas y arroz cocido.
Salteado Tres Sabores
Mixtura de carnes (camaron, ave, vacuno).
Tacu Tacu con Lomo Salteado de Ave O Vac
Maza de porotos con arroz, luego dorarlo en sarten acompañado de salteado de lomo .
Chaufa de Pollo
Arroz frito con trozos de pollo, cebollin, mezclado con salsa de soja y ostion.
Chaufa de Vacuno
Arroz frito con trozos de carne, cebollin , mezclado con salsa de soja y ostion .
Chaufa de Mariscos
Arroz frito con mixturas de marisco, cebollin, mezclado con salsa de soja y de ostion .
Chaufa Tres Sabores
Arroz frito con un salteado de combinacion oriental de trozos de carne, pollo, camarones mezcaldo con salsa de soja y e ostion .
Aeropuerto
Arroz frito con saltado de combinacion oriental de trozos de carne, pollo, camarones mezclado con salsa de soja y sala ostion.
Combinado de Chaufa
Delisiosa mezcla de arroz chaufa de pollo con tallarin oriental, cebollin, pimenton y verduras.
Chaufa Mar y Tierra
Chaufa mar y tierra: arroz salteado con huevo, pimiento, cebollin, epecie marina y carne.
Chaufa con Alitas en Salsa de Ostion
Chaufa con alitas en salsa de ostion: arroz salteado con huevo , cebollin y pimiento mas alitas de pollo.
Risotto con Lomo Saltado
(arroz a la huancaína acompañado con lomo saltado)
Risotto con Filete de Pollo en Salsa Champiñón
(arroz a la huancaína acompaño de un filete de pollo con salsa de champiñón
Risotto con Reineta en Salsa de Camaron
(arroz a la huancaína acompañado de un filete de reineta en salsa de camarones).
Espagueti en Salsa Alfredo
Fina lonja e jamón con salsa bechamel, orégano, queso parmesano.
Espagueti Saltado Criollo de Vacuno
Una mezcla de pata al estilo lomo saltado con salsa de soja y ostión.
Espagueti Criollo de Ave y Vacuno
Dos sabores, trozos de vacuno, ave alteados con tallarines, salsa de soja y ostión.
Espagueti Salteado Criollo de 3 Sabores
Tallarines (vacuno, ave, camarones) aromatizados con salsa soja y otion .
Espagueti a la Huancaina con Lomo Saltad
Pasta envuelta con salsa de huancaina montada con lomo saltado.
Espagueti en Salsa Bolognesa
Espagueti en salsa bolognesa.
Espagueti a la Huancaina Mar y Tierra
Pasta envuelta con salsa de huancaina con un sabor inconfundible de mixto de mariscos,, trozos de filete de vacuno salteados en salsa soja y ostion.
Caldo de Gallina
(sabroso concentrado de gallina acompañado de fideos, huevo, cilantro)
Parihuela Afrodisiaca
(Sopa concentrada de marisco, acompañado de filete de pescado con variedad de mariscos, yuyo y porción de arroz)
Guisada
(concentrado de pescado toyo y yuca + arroz)
Dieta de Pollo
(concentrado de caldo acompañado de filetes de pollo con fideos, papa y verduras)
Sudado de Pescado
(sopa concentrada de pescado, cebolla, tomate, salsa de marisco con porción de arroz)
Chupe de Mariscos
Sabrosa sopa de camarones con arroz, queso en cubo, huevo pochado y crema de leche.
Patasca Popular Chikita
Sabroso y exotico concentrado de caldo a base de mote y pata de cerdo, mondongo y pellejo.
Shambar "domingo y Lunes"
Concentrado y mezcla de sabores de diferentes legumbres peruanas, pellejo de chancho y jamon.
Tortilla Criolla Vegetariana
Sabrosa tortilla de champiñon, verduras etc. Ademas, acompañado de arroz y papas fritas.
Tortilla Francesa Vegetariana
Deliciosa tortilla esponjosa de champiñon, verduras etc. Ademas, acompañado de arroz y papas fritas.
Chaufa Saltado de Verduras
Una mixturtay saltado de verduras mixtas (tomate, cebolla, cebollin, cilantro y champiñones) con arroz frito en salsa de soja y ostion .
Tallarin Criollo Saltado de Verduras
Delisioso tallarin salteado de verduras mixtas ( tomate, cebolla, cebollin, cilantro y champiñon) en salsa de soja y ostion .
Sándwich Andino
Lechuga, frito de cerdo en rodajas, camote, sarsa de cebolla con tomate y cilantro
Sanwich de barro luco
pan marraqueta, carne de vacuno y queso guada
Chorillana Personal
Chorillana personal
Chorillana Duo
Chorillana duo
Sanwich de churrasco italiano
Pan marraqueta, carne de vacuno, palta, tomate, lechuga y mayo
Papas Fritas Porcion
Papas fritas, crema de aji amarillo y de ajo
Salchipapa Porcion
Papas fritas, crema de aji amarillo y de ajo
Chorillana Familiar
Chorillana familiar
Sándwich de Chicharrón de Pescado
Crocante corte de reineta marinado en salsa criolla
Sándwich de Pollo Saltado
Pan marraqueta, lechuga, salteado de tomate, pollo, cebolla y sillao
Sanwich de Lomo Salteado
Pan marraqueta, lechuga, salteado de tomate, carne de lomo, cebolla y sillao
Salchipollo
Salchipollo
Jugos Naturales
Elige tu jugo
Jugo Natural Surtido
Elige 3 frutas
Agua Mineral
500ml
Inca Kola 500ml
500ml
Inca Kola 1.25L
1.25L
Pizza D'Apolitano Clásica
Pizza con queso mozzarella, pechuga de pollo, aceitunas negra, salame, pimentón y orégano.
Pizza D'Apolitano Especial
Pizza con queso mozzarella, cebolla , carne de lomo, pimentón, escabeche, salsa especial y orégano.
Pizza D'Apolitano Premium
Queso mozzarella, cebolla, lomo, ave, camarón, pimentón, ají amarillo, salsa especial y orégano.
Pizza Napolitana
Pizza con queso mozzarella, salsa especial, tomate.
Pizza Vegetariana
Queso mozzarella, choclo, cebolla, pimentón, champiñón y aceitunas negras.
Margarita con Jamón
Queso mozzarella, salsa especial y jamón,
Pizza Hawaiana
Pizza con queso mozzarella, salsa especial, jamón, piña y orégano.
Pizza Primavera
Queso mozzarella, pepperoni, cebolla, choclo, jamón, salame y orégano
Pizza Cuatro Estaciones
Pizza con queso mozzarella, champiñones, aceitunas negra, salame, tocino y orégano.
Pizza Mediterránea
Queso mozzarella, salsa especial, pepperoni, anchoas, cebolla y orégano
Combo 1
Pizza individual (Hawaiana, vegetariana, napolitana o margarita)+ bebida 220 ML (coca, fanta o sprite) + 1 cristal lata 350 cc + salsa especial
Combo 2
Pizza Mediana (Mediterránea, primavera o 4 estaciones como también Hawaiana, vegetariana, napolitana o margarita) + 2 bebidas 220 ml (coca, fanta o sprite) + 2 cristal lata 350 cc + salsa especial
Combo 3
Pizza Familiar (cualquiera de las 10 opciones) + 3 bebidas 220ml (coca cola, fanta, sprite) + 3 Cristal lata cc + Salsa especial
Duo Pizzero 1
Dos pizzas individuales (hawaiana, vegetariana, napolitana o margarita) + bebida de 1.5L (Fanta, Sprite, Coca Cola) + salsa especial
Duo Pizzero 2
Dos pizzas Mediana (Mediterránea, primavera, 4 estaciones, Hawaiana, vegetariana, napolitana o margarita) + Bebida de 1.500 cc (Fanta, Sprite, o Coca Cola)
Duo Pizzero 3
Dos Pizzas Familiar (cualquiera de las 10 opciones) + Bebida de 1.500 cc (Fanta, Sprite, o Coca cola)
Tiramisú
Tiramisú
Cheesecake de Frambuesa
Cheesecake de Frambuesa
Torta de Yogurt
Torta de Yogurt
Pie de Limón
Pie de Limón
Suspiro Limeño
Suspiro Limeño
Filete Al Ajillo con Camaron
Filete de pescado a la plancha, acompañado con al ajillo, camarones arroz blanco y papas fritas .
Sobre La esquina de la salsa y mariscos | |
| Dirección | Avenida Libertador Bernardo O'Higgins 3801 estacion central |
| Especialidad | Peruana |
| Comidas más Populares |
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| Horario de Apertura | 11:00:00 |
| Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
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