El Sol Sublime
4.3
Menú y Precios
Menú y Precios El Sol Sublime
Entradas Frías
Causa Sublime
Masa de papa aliñada al estilo peruano, rellena con pulpa de jaiba y palta, montado con Camarones al panko con salsa huancaína.
$11.500,00
Ensalada Tres Regiones
Ensalada de quinua, acompañada con lechuga, palta, palmitos, gajos de naranja, cubos de betarraga con vinagreta light
$9.900,00
Trío Marino
Ceviche mixto, causa de camarones y chicharrón de calamar
$13.500,00
Pulpo Al Olivo
"El manjar de los clientes chilenos”. Finas láminas de pulpo marinadas en aliño peruano con un toque de jugo de limón y bañadas en salsa de olivo.
$12.200,00
Ensalada Huertos Frescos
Ensalada de mixtura de lechugas hidropónicas, tomate espárrago, espinaca, tocino, queso parmesano, jamón con vinagreta Dijon.
$9.900,00
Entradas Calientes
Chicharrón de Camarones
Camarones crocantes apanados y fritos al panko, servidos con papas fritas y salsa tártara
$12.500,00
Brocheta de Camarones
Camarón ecuatoriano a la parrilla acompañado con papas doradas en salsaParrillera y zarza criolla
$12.500,00
Chicharrón Mixto (para 2 Personas)
Mixtura de lechugas hidropónicas tomate espárragos espinacas tocino crocante queso parmesano, jamón del país bañado con una suave vinagreta Dijon.
$13.900,00
Piqueos Calientes
Pulpo a la Parrilla (2 Personas)
Pulpo grillado con aliño peruano servido con champiñones y papas al perejil más zarza criolla
$21.900,00
Parrilla Marina (3 Personas)
Ostiones, calamares y pulpo grillado, lomitos de atún rojo, reineta o corvina, camarones ecuatorianos jumbo, camotes témpora, papas doradas, espárragos grillados marinados en aliño parrillero y chimichurri.
$28.900,00
Ceviches
Ceviche de Pescado Tradicional
Frescos cubos de pescado marinados en limón de Pica y aliño peruano, acompañado con cebolla morada, camote y choclo.
$11.500,00
Ceviche Sol Sublime
Con locos, pescado fresco, camarones pinzas de jaiba marinados al limón de pica con crema de ají amarillo sin picante, con choclo y camote
$12.500,00
Ceviche Frutos Del Mar
Con locos, pescado fresco, camarones pinzas de jaiba marinados al limón de pica con crema de ají amarillo sin picante, con choclo y camote
$12.500,00
Platos de Fondo
Ají de Gallina
Pechuga de pollo deshilachada cocida al vapor en fina salsa especial de ají amarillo, leche evaporada y pecanas, acompañada con porción de arroz blanco.
$11.200,00
Fetuccini a la Huancaína
Fetuccini bañados en salsa huancaína acompañado con lomo saltado.
$12.500,00
Pollo a la Parma
Medallones de pollo envueltos en tocino ahumado apanados en queso parmesano y dorados a la plancha en suave salsa de mostaza, acompañados con porción de arroz blanco.
$11.900,00
Filete Mar y Tierra
Filete de vacuno a la plancha bañado en salsa de estragón, camarones y pisco peruano, acompañado con porción de arroz blanco.
$12.500,00
Filete Mignon
Filete de vacuno envuelto en tocino ahumado dorado a la plancha, bañado en salsa de champiñones, vino tinto y salsa demi glacé, acompañado con porción de arroz blanco.
$12.500,00
Fetuccine Salteado de Carne
Fetuccine Salteado de Carne
$11.800,00
Filete Café de Paris
Medallones de filete de vacuno a la plancha envueltos en tocino ahumado, bañados en salsa de mantequilla a las finas hierbas, acompañados de verduras salteadas.
$11.900,00
Lomo Saltado
Trozos de filete de vacuno, especialmente aliñados, salteados con cebolla, tomate y salsa de soya, acompañado con porción de papas fritas y arroz blanco.
$12.900,00
Seco de Cordero
Pierna de cordero deshuesada macerada en especias peruanas y chicha de jora, cocida al vapor, servida con arroz, yuca cocida y zarza criolla
$12.500,00
Arroces y Risottos
Risotto con Lomo Strogonoff
Trozos de filete y champiñones, pimientos salteados al pisco peruano con salsa milash. Toque de crema de leche, parmesano, acompañado de un cremoso Risotto al ají amarillo. Sin picante
$12.500,00
Chaufa Pachamama
Arroz saltado con verduras salsa de soya huevo frito carne pollo y camarón al estilo oriental.
$12.500,00
Chaufa de Mariscos
Con camarones, calamares y pulpo, salteados con verduras chinas al estilo oriental
$12.500,00
Risotto de Camarones
Exquisito arroz cremoso a las finas hierbas, queso parmesano, champiñones y camarones
$12.500,00
Pescado
Salmón el Sol
Con camarones, acompañados con porción de arroz blanco.
$12.500,00
Pescado a Lo Macho
Filete de pescado a la plancha bañado en salsa de mariscos, acompañado con porción de arroz blanco
$11.900,00
Corvina a la Huancaína
Con camarones y pinzas de jaiba, acompañado de arroz verde.
$12.200,00
Atún a la Menier
Servido con risotto aromatizado al cilantro camarones toque de limón y salsa inglesa
$12.500,00
Menú para Niños
Pollo a la Plancha con Papas Fritas
Acompañado de ketchup y mayo
$9.200,00
Filete de Res a la Plancha con Papas Fritas
Acompañado de ketchup y mayo
$9.900,00
Milanesa de Pollo con Papas Fritas
Milanesa de Pollo acompañado con Papas Fritas. ketchup y mayo
$9.600,00
Milanesa de Pescado con Papas Fritas
Acompañados con ketchup y mayo
$9.900,00
Acerca de El Sol Sublime
4.3
Peruana · Pescados y Mariscos
Dirección
Príncipe de Gales 6580 La Reina Región Metropolitana
Príncipe de Gales 6580 La Reina Región Metropolitana
Horario de atención
12:15:00 - 22:15:00
12:15:00 - 22:15:00
¡El mejor servicio!
El Sol Sublime
El Sol Sublime
Preguntas frecuentes
¿Cúal es el tiempo de demora para recibir un delivery a domicilio de comida desde El Sol Sublime Príncipe de Gales 6580 La Reina Región Metropolitana con Rappi?
El tiempo de demora para recibir el delivery a domicilio desde El Sol Sublime Príncipe de Gales 6580 La Reina Región Metropolitana es de 52 - 72 min minutos aproximadamente.
¿El Sol Sublime Príncipe de Gales 6580 La Reina Región Metropolitana realiza delivery a domicilio con Rappi?
Si, El Sol Sublime Príncipe de Gales 6580 La Reina Región Metropolitana hace delivery a domicilio con Rappi.
¿Cuánto es el costo del Delivery a Domicilio en El Sol Sublime Príncipe de Gales 6580 La Reina Región Metropolitana?
El costo del Delivery a Domicilio en El Sol Sublime Príncipe de Gales 6580 La Reina Región Metropolitana es de 0. Si quieres ahorrar recuerda inscribirte en RappiPrime.