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Trozos de yuca frita acompañados de salsa tártara
Una combinación de cubos de pescado, ostiones, pulpo, uña de cangrejo y camarones, marinada con jugo de limón de pica y especias
Finos cortes de pescado marinados en jugo de limón y un toque de crema de ají
Sazonados al mejor estilo peruano
Cubos de salmón y camarón macerados en leche de tigre, con choclo peruano, pimentón y cebolla morada en pluma. Acompañado de canchitas y chifle peruana
Camarón y cubos de palta macerados en leche de tigre, con choclo peruano, pimentón y cebolla morada en pluma. Acompañado de canchitas y chifle peruano
Finos cortes de carne de res flambeados con cebolla, tomate sazonados con salsa de soya acompañado de arroz y papas fritas sazonados,.
Trozos de lomo liso, camarones y pechuga de pollo salteadas con cebolla morada y tomate, con tallarines en salsa oriental.
Delicioso arroz jazmín salteado con marisco, especies de aji amarillo y escabeche peruano.
Papas a la huancaína rodajas de papas cocidas bañadas en una deliciosa crema a base de ají amarillo peruano, aceituna negra y huevo duro.
Arroz jazmín salteado a la peruana con finos cortes de carne, pollo y camarón aliñados con salsa de soya.
Arroz jazmín salteado a la peruana con finos cortes de,pollo y pimenton en cubos .Cebollin y aceite de sesamo, aliñados con salsa de soya.
Bebida.
Bebida.
Bebida.
Bebida.
Acompañada de arroz y papas fritas (4 a 5 personas).
Lomo, pollo y camarón (4 a 5 personas).
Acompañada de arroz (4 a 5 personas).
Ricos camarones ecuatorianos salteado en arroz, choclo peruano y especias.
Arroz jasmin salteado con finos cortes de pollo y carne ,camaron con pimenton en cubos y cebollin corte pluma salteado en aceite de sesamo y s0ya.
Sobre Escamas | |
Dirección | León Weinstein, Ñuñoa, 5056 |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 11:00 - 23:30 |
| Miércoles | 11:00 - 23:30 |
| Jueves | 11:00 - 23:30 |
| Viernes | 11:00 - 23:30 |
| Sábado | 11:00 - 23:30 |
| Domingo | 11:00 - 23:30 |
Preguntas frecuentes
