Alcachofa Española
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Información del producto
La alcachofa española (Cynara scolymus) es una hortaliza conocida por su gran tamaño, su color verde intenso y su sabor suave, que la hacen ideal para una variedad de preparaciones como rellenar, hornear, o cocinar al vapor. A diferencia de algunas variedades más pequeñas, la alcachofa española se caracteriza por tener un tallo carnoso y completamente comestible.