Café Etiopia 100g

Información del producto

Este café extraordinario nos transporta a las raíces mismas del cafetal, en el Valle de Sidamo, Etiopía, cuna original de las plantas de café. Debido a su linaje puro, el café Etiopía conserva las características esenciales de sus ancestros, manteniendo un perfil auténtico y robusto. Cultivado a una altitud de 1,900 metros sobre el nivel del mar, esta variedad arábica, subvariedad Heirloom Wild, captura la esencia de la tierra etíope, ofreciendo un sabor inigualable y lleno de tradición. Carácter y Fuerza Incomparables El panel de cata ha definido este café como una bebida con un carácter marcado y una fuerza sin igual, perfecta para los amantes de sabores intensos y complejos. Su acidez es alta, aportando un toque vibrante, mientras que su cuerpo es medio, proporcionando un equilibrio ideal entre suavidad e intensidad. Notas de Cata Este café destaca por sus aromas a chocolate y nuez, complementados con un sabor a caramelo achocolatado. La experiencia se completa con una delicada fragancia cítrica a naranja, que aporta frescura y complejidad a cada sorbo.