Cmc (carboximetilcelulosa) Biov 200gr
Agotado
Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.
Información del producto
Es un compuesto orgánico derivado de la celulosa, soluble en agua. Su principal uso es como agente espesante, estabilizante y/o agente de suspensión. Es utilizado en aplicaciones como bebidas lácteas, bollería embutidos, panificación, productos para hornear, entre otros. También se utiliza en alimentos que contienen la etiqueta de “sin gluten” o de “enriquecido con fibra”.