Cuchillo Martillado Feroz Xl Acero Damasco

Información del producto

Precisión, fuerza y diseño se combinan en el cuchillo más imponente de la línea Feroz. El Feroz XL Damasco es un cuchillo parrillero profesional forjado con 67 capas de acero Damasco y un núcleo VG10 de alto carbono, reconocido por su resistencia, durabilidad y filo extremo. Su diseño martillado no solo lo hace visualmente impactante, sino que también reduce la fricción durante el corte. A esto se suma un afilado de alta precisión, que garantiza un filo uniforme y duradero. Características principales: Hoja de 67 capas de acero Damasco VG10: filo potente y diseño premium Dureza Rockwell 58±2 HRC, ideal para cortes finos y exigentes Mango de fibra de vidrio G10, resistente al calor, humedad y frío Diseño martillado que evita que los alimentos se adhieran a la hoja Remache tipo mosaico: elegancia y firmeza estructural Incluye funda protectora para la hoja y caja de presentación: ideal para guardar, transportar o regalar Medidas reales: Largo total: 35 cm Largo de hoja: 24 cm Largo de mango: 11 cm Ancho de hoja: 48 mm | Espesor: 2 mm Peso: 287 g – excelente balance para un control preciso 🔥 Ideal para cortes de carne gruesa, vegetales firmes o sushi, este cuchillo es una herramienta de alto rendimiento que une la artesanía japonesa con la rudeza que exige todo parrillero de verdad.