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Autor: Querol Gonzalo. Tanto Para Los Bartenders Amateurs Como Para Los Profesionales o Los Dueños de su Propio Negocio Esta Obra Resulta Una Herramienta de Gran Utilidad. Sobre Todo Para Aquellos en Busca de Nuevas Combinaciones y Recetas Para Sorprender a Sus Clientes. Y También Para Quienes Desean Poder Brindar un Servicio de Excelencia n el Marco de Una Experiencia Única. Autor: Consuelo Maffia Editorial: Lexus Año: 2020 Idioma: Español N° Páginas: 240 Encuadernación: Tapa Dura Isbn 13: 9789962047247N° Edición: 1.