Fran Hace Pan - Catapulta
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Información del producto
Fran Nos Comparte en Este Libro Los Secretos Para Trabajar Con Masa Madre y Aprovechar al Máximo Este Fermento Además de Contarnos en Detalle Cómo Elaborar Panes Facturas Tortas y Diferentes Productos Representativos de Las Distintas Culturas Panaderas Argentinas. Un Libro Indispensable Para Descubrir Nuevos Productos y Técnicas de Elaboración Variadas. Editorial: Catapulta Editores Isbn: 9789878150604 Idioma: Castellano Número de Páginas: 256 Encuadernación: Tapa Blanda Año de Edición: 2023.