Información del producto
Los alcoholes de este ensamblaje provienen de la reserva privada de Pisco Mistral y poseen un añejamiento de hasta 10 años. La utilización principalmente de las variedades Pedro Jiménez y Moscatel de Austria, uvas con menos terpenos, le permiten al pisco impregnarse con mayor fuerza de las características de la madera. Se observa un tono amarillo oscuro intenso, con un aroma con notas espaciadas de té negro y clavo de olor, con frutos secos del tipo durazno y damasco. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.