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Información del producto
El peso del producto puede variar entre 50g a 100g aprox. Corte de vacuno sabroso y jugoso, reconocido por su fibra gruesa y textura firme que realza su carácter al cocinarla. Proviene del sector abdominal del animal, lo que le otorga un sabor intenso y una gran versatilidad. Ideal para la parrilla o la plancha, desarrolla una costra dorada y un interior tierno. ❄️ Formato del producto: Fresco, Refrigerado y Sellado al vacío 🔥Sugerencia de preparación: Sartén, Plancha y Parrilla