Pizza Artesana - Ediciones Gamma
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Información del producto
Mascoli Giuseppe - Giuseppe Mascoli y Bridget Hugo Han Recreado la Famosa Masa Para Pizza de Franco Manca Para Que Pueda Cocinarla en Casa Sin Horno de Leña y Conseguir Óptimos Resultados Descubra Todos Los Consejos y Técnicas Que Necesita Para Elaborar su Propia Pizza Artesana Empleando Los Ingredientes Más Acertados Según la Temporada y Acompañándolas de Deliciosos Fritti (Entrantes Fritos) y Ensaladas Autor: Giuseppe Mascoli Bridget Hugo Editorial: Omega Año: 2015 Idioma: Español n Páginas: 128 Encuadernación: Tapa Dura Isbn 13: 9788428216227.