Platano Barraganette Verde
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Información del producto
El plátano Barraganete verde se caracteriza por su textura firme, sabor suave y excelente comportamiento en la cocina. Es ideal para preparar patacones, chips, sopas, guisos, purés o cocinar al horno y al vapor. En su estado verde aporta principalmente carbohidratos complejos y almidón resistente, además de fibra y minerales como el potasio. Su contenido de almidón resistente puede contribuir a la saciedad y al bienestar digestivo dentro de una alimentación equilibrada. Un alimento nutritivo, rendidor y muy versátil, perfecto para transformar platos cotidianos en preparaciones llenas de sabor.