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Información del producto
Queso de aroma, sabor y carácter fuerte, especial para acompañamientos y preparaciones gourmet de todo tipo. La característica general de este grupo de quesos es que poseen todos un fuerte sabor tendente a ser picante y algo salado, el olor es generalmente fuerte. Suelen tener una textura suave que los convierte en ideales para untar, a veces se funden y se sirven en salsas que acompañan a carnes.