Sushi. Técnica y Sabor - Barber Kimiko
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Información del producto
La Guía Definitiva Para Elaborar Sushi se ha Actualizado Con Geniales Recetas Que Incluyen Las Últimas Tendencias. Explore Los Sabores Frescos y la Gran Variedad Del Sushi Desde Sushi Prensado Enrollado y Relleno Hasta Las Especialidades Más Actuales en Cuenco Bolas y Burritos. Recetas Fáciles de Preparar y Fotografías Del Proceso Paso a Paso Que le Ayudarán a Dominar Las Técnicas de Corte y Modelado Necesarias Para Preparar Sushi y Sashimi en Casa. Imprescindible Para Cualquiera Que Quiera Elaborar Sushi Auténtico. El Sushi no es Más Que 'Arroz Aromatizado Con Vinagre Con un Relleno o Cobertura de Pescado o Marisco Crudo Marinado Curado o Cocido Hortalizas o Huevo'. En Japón el Sushi es Muy Popular no Solo se Disfruta de él en Establecimientos Públicos Sino También en Casa Con Toda la Familia. A Nivel Internacional es la Comida Más Célebre de Japón. El Aspecto Formal y Sofisticado Del Sushi Puede Hacer Sentir Incómodas a Algunas Personas. Por Suerte no Existen Normas de Conducta Estrictas no Obstante Sentirse a Gusto Con la Etiqueta no Solo le Ayudará a Relajarse Sino a Disfrutar Más de la Comida. En Japón el Ambiente de Los Restaurantes de Sushi es Íntimo Pero Relajado Procure Que Así Sea Cuando Disfrute de Sushi en Casa. En Este Libro Encontrará Algunos Consejos Prácticos Para Ello. Editorial: Blume Isbn: 9788410469150 Idioma: Castellano Número de Páginas: 256 Encuadernación: Tapa Dura Año de Edición: 2025.