Santiago de Chile
El Aguaruna
El Aguaruna
El Aguaruna
El Aguaruna - Providencia

El Aguaruna - Providencia

Av. Manuel Montt 1574 - Providencia

Comida Peruana - El Aguaruna

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Populares

popular

Pisco Sour

Pisco sour

$ 4.600
Pisco Sour

popular

Lomo Saltado

Trozos de lomo liso salteado en cebolla, tomate y especies, guarnición de arroz y papas fritas

$ 11.990
Lomo Saltado

popular

Filete de Vacuno en Salsa de Camarones y Ostiones

Filete de vacuno a la plancha, bañado con salsa de camarones y ostiones, estragón con guarnición, arroz con choclo peruano.

$ 13.550
Filete de Vacuno en Salsa de Camarones y Ostiones

popular

Pescado a Lo Macho

Pescado a la plancha bañado con salsa de mariscos con arroz blanco

$ 11.670
Pescado a Lo Macho

popular

Ceviche “El Aguaruna”

Una combinación de cubos de pescado, ostiones, pulpo, uña de cangrejo y camarónes, marinada con jugo de limón de pica y especias

$ 12.990
Ceviche “El Aguaruna”

popular

Ceviche Mixto Al Ají Amarillo

Pescado y mixtura de mariscos previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají amarillo, cebolla cortada en pluma y especias

$ 12.500
Ceviche Mixto Al Ají Amarillo

popular

Ceviche Mixto Especial

Mixtura de mariscos y pescado previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají, cebolla cortada en pluma y especias, acompañado con yuca, camote y choclo peruano

$ 12.540
Ceviche Mixto Especial

popular

1/4 de Pollo

Combo 1/4 de pollo, papas fritas, ensalada y cremas peruanas

$ 7.990
1/4 de Pollo

popular

Ceviche de Champiñones

Ceviche con laminas de champiñones aliñados con limón pica con especias peruanas

$ 7.960
Ceviche de Champiñones

popular

Rissotto el Aguaruna

Cremoso risotto al cilantro con camarones, ostiones y champiñones salteados

$ 13.550
Rissotto el Aguaruna

popular

Arroz Chaufa 3 Sabores (Carne, Pollo, Camarones)

Arroz a base de especies orientales salteados con aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya

$ 12.310
Arroz Chaufa 3 Sabores (Carne, Pollo, Camarones)

popular

Filete de Vacuno con Fettuccine en Salsa a la Huancaina

Filete de vacuno a la plancha sobre un nido de fettuccini con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco

$ 12.550
Filete de Vacuno con Fettuccine en Salsa a la Huancaina

popular

Jugo

Jugo sabor a elección

$ 3.500
Jugo

Rappi Promo

Combo Tallarin Saltado con Pollo

Pechuga de pollo en trozos salteados con tallarines, cebolla morada, tomate, cebollines y cilantro en salsa de soya.

$ 10.990
Combo Tallarin Saltado con Pollo

Combo Seco Criollo de Vacuno

Estofado de vacuno cocido en salsa de cilantro y cerveza con toques peruanos servido con porotos y arroz blanco .

$ 12.800
Combo Seco Criollo de Vacuno

Combo Chaufa Vegetariano

Arroz salteado oriental con zapallo italiano, champiñoñes, pimientos rojos, huevo, cebollin salteados en salsa de soya.

$ 11.990
Combo Chaufa Vegetariano

Aperitivos

popular

Pisco Sour

Pisco sour

$ 4.600
Pisco Sour

Mojito Cubano

Cóctel de ron, limón, menta y agua mineral.

$ 5.990
Mojito Cubano

Mojito de Frambuesa

Cóctel de ron, limón, menta y frambuesa

$ 6.990
Mojito de Frambuesa

Vaina

Trago popular chileno y delicioso.

$ 4.990
Vaina

Mojito de Mango

Cóctel de ron, limón, menta y mango

$ 6.990
Mojito de Mango

Mojito de Maracuya

Cóctel de ron, limón, menta y maracuyá

$ 6.990
Mojito de Maracuya

Pisco Sour Al Ají Amarrillo

Pisco sour al ají amarrillo

$ 4.890
Pisco Sour Al Ají Amarrillo

Pisco Sour a la Naranja

Pisco sour a la naranja

$ 4.890
Pisco Sour a la Naranja

Pisco Sour Al Rocoto

Pisco sour al rocoto

$ 4.890
Pisco Sour Al Rocoto

Chicha Morada Sour

Chicha morada sour

$ 4.890
Chicha Morada Sour

Jengibre Sour

Jengibre sour

$ 4.890
Jengibre Sour

Coca Sour

Coca sour

$ 4.890
Coca Sour

Coctel de Algarrobina

Coctel de algarrobina

$ 4.990
Coctel de Algarrobina

Caipiriñña

Coctel de cachasa, azuacar, limon hielo.

$ 5.990
Caipiriñña

Caipiriña con Sabor a Piña

Cachaca, azucar, zumo de piña , hielo.

$ 6.990
Caipiriña con Sabor a Piña

Te Acompaña

Lomo Saltado

Lomo saltado, supiro de la limeña, bebida 350 cc.

$ 18.590
Lomo Saltado

Te Acompaña Ají de Gallina

Ají de gallina, suspiro de la limeña, bebida 350ml.

$ 17.990
Te Acompaña Ají de Gallina

Tradiciones Peruanas

Seco de Vacuno

Trozos de vacuno cocidos a la cacerola, a base de una salsa a la cerveza, cilantro, especias y servido con porotos y arroz

$ 11.600
Seco de Vacuno

Duo Marino

Filete de reineta y salmón a la plancha con un toque de coñac, bañados en salsa de rocoto con guarnición panaché de verduras

$ 11.670
Duo Marino

Salmón el Puro Perú

Filete de salmón a la plancha bañado con salsa blanca de mariscos, champiñones y punto de vino blanco aromatizado al romero, con guarnición de arroz blanco

$ 11.780
Salmón el Puro Perú

Picante de Camarones

Camarones cocidos en guiso con crema caliente en su punto de ají al vino blanco servido con arroz

$ 12.370
Picante de Camarones

Ají de Gallina

Pechuga de gallina deshilachado en crema de leche caliente con nueces, ají amarillo, especias, acompañado con arroz blanco

$ 10.490
Ají de Gallina

Lomo en Salsa Olivar

Lomo liso a la plancha con especies bañada en salsa de olivo, guarnición, arroz con choclo peruano

$ 10.720
Lomo en Salsa Olivar

Tacu Tacu en Salsa Mariscos

Mezcla de porotos, arroz a la sartén bañadas con salsa especial de mariscos

$ 11.140
Tacu Tacu en Salsa Mariscos

Lomo en Salsa de Pisco Peruano

Lomo liso a la plancha con especies, bañado en salsa especial con pisco peruano con guarnición risoto verde

$ 11.780
Lomo en Salsa de Pisco Peruano

popular

Lomo Saltado

Trozos de lomo liso salteado en cebolla, tomate y especies, guarnición de arroz y papas fritas

$ 11.990
Lomo Saltado

popular

Filete de Vacuno en Salsa de Camarones y Ostiones

Filete de vacuno a la plancha, bañado con salsa de camarones y ostiones, estragón con guarnición, arroz con choclo peruano.

$ 13.550
Filete de Vacuno en Salsa de Camarones y Ostiones

popular

Pescado a Lo Macho

Pescado a la plancha bañado con salsa de mariscos con arroz blanco

$ 11.670
Pescado a Lo Macho

Filete de Vacuno a Lo Macho

Filete a la plancha bañada en salsa de mariscos al vino blanco en su punto de ají de guarnición de arroz blanco

$ 12.850
Filete de Vacuno a Lo Macho

Picante de Mariscos

Mixtura de mariscos cocidos en guiso de crema de caliente en su punto de ají servido con arroz

$ 10.800
Picante de Mariscos

Pescado a la Chorrillana

Filete de pescado a la plancha bañado con salsa a base de vino de blanco, trozos de cebolla, tomate con guarnicion de arroz blanco

$ 10.590
Pescado a la Chorrillana

Atún el Viejo Continente

Atún a la plancha servido con rissoto de champiñones en salsa de camarones

$ 12.500
Atún el Viejo Continente

Pescado en Salsa Camarones y Ostiones

Reineta a la plancha, bañada con una suave salsa de ostiones y camarones con toque de vino blanco al estragon con guarnicion de arroz con choclo

$ 14.600
Pescado en Salsa Camarones y Ostiones

Ceviches

popular

Ceviche “El Aguaruna”

Una combinación de cubos de pescado, ostiones, pulpo, uña de cangrejo y camarónes, marinada con jugo de limón de pica y especias

$ 12.990
Ceviche “El Aguaruna”

Ceviche de Camarones

Ceviche de camarones

$ 13.550
Ceviche de Camarones

Ceviche Mixto

Pescado y mixtura de mariscos previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají, cebolla cortada en pluma y especias

$ 11.780
Ceviche Mixto

Ceviche “Del Puerto”

Cubos de pescado, camarón, locos, pinzas de centolla, marinada en limón de pica, un punto de ají y cebolla corte pluma

$ 12.550
Ceviche “Del Puerto”

Leche de Tigre

Al pisco

$ 7.480
Leche de Tigre

Ceviche de Atún

Trozos de atún marinado en leche de tigre con guarnición de choclo peruano, cancha, camote

$ 12.400
Ceviche de Atún

Ceviche Nikkei

Trozos de atún marinado en salsa tamarindo al vino blanco y toque de limón fusionado en salsa de soja

$ 12.400
Ceviche Nikkei

Ceviche de Pescado con Camarones

Cubos de pescado, camarón, marinada en limón de pica, un punto de ají y cebolla corte pluma

$ 12.900
Ceviche de Pescado con Camarones

Pulpo Al Olivo

Pulpo macerado en limón de pica, especias acompañados en salsa de olivo

$ 13.990
Pulpo Al Olivo

Ceviche de Reineta

Delicados trozos de reineta en cubos marinados en jugo de limón de pica, especias al mejor estilo peruano

$ 10.990
Ceviche de Reineta

Ceviche de Pescado Al Cilantro

Delicados trozos de reineta en cubos marinados en jugo de limón de pica, salsa de cilantro con especias al mejor estilo peruano

$ 11.500
Ceviche de Pescado Al Cilantro

popular

Ceviche Mixto Al Ají Amarillo

Pescado y mixtura de mariscos previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají amarillo, cebolla cortada en pluma y especias

$ 12.500
Ceviche Mixto Al Ají Amarillo

Ceviche Salmón con Apio

Cubos de salmón marinado en leche de tigre acompañado con choclo, cancha, camote

$ 12.300
Ceviche Salmón con Apio

Ceviche de Pescado con Calamar

Cubos de pescado, calamar marinado en leche de tigre

$ 12.200
Ceviche de Pescado con Calamar

Trio de Ceviches

Ceviche de pescado, ceviche mixto, ceviche de salmón

$ 21.500
Trio de Ceviches

popular

Ceviche Mixto Especial

Mixtura de mariscos y pescado previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají, cebolla cortada en pluma y especias, acompañado con yuca, camote y choclo peruano

$ 12.540
Ceviche Mixto Especial

Pollos a la Brasa

popular

1/4 de Pollo

Combo 1/4 de pollo, papas fritas, ensalada y cremas peruanas

$ 7.990
1/4 de Pollo

1/2 de Pollo a la Brasa

Combo 1/2 pollo a la brasa, papas fritas, ensalada, ají y cremas

$ 13.690
1/2 de Pollo a la Brasa

1 Pollo a la Brasa

Combo 1 pollo a la brasa, papas fritas, ensalada, ají y cremas

$ 22.990
1 Pollo a la Brasa

Causas

Causa Rellena de Atún

Puré de papas amarillas con aceite de oliva, gotas de limón y punto de ají amarillo. Relleno de palta, atún y mayonesa.

$ 7.200
Causa Rellena de Atún

Causa Limeña Rellena de Pollo en Salsa a la Huancaina

Puré de papas amarillas con aceite de oliva, gotas de limón y punto de ají amarillo. Relleno de palta, pollo y mayonesa, bañada en salsa a la huancaína

$ 8.480
Causa Limeña Rellena de Pollo en Salsa a la Huancaina

Causa de Pulpo con Salsa de Olivo

Puré de papas amarillas con aceite de oliva, gotas de limón y punto de ají amarillo. Rellena de suave y tierno pulpo, con una salsa de nuestros mejores olivos

$ 9.840
Causa de Pulpo con Salsa de Olivo

Papas a la Huancaina

Papas cocidas bañadas en una salsa preparada con leche, galletas, maní, queso, punto de ají amarillo

$ 5.130
Papas a la Huancaina

Yucas Fritas con Salsa a la Huancaina

Yucas fritas con salsa a la huancaina

$ 5.480
Yucas Fritas con Salsa a la Huancaina

Chicharrones

Chicharrón de Camarones

Marinados en salsa de soya y especias limeñas arrebozados con harina y fritos, acompañados con papas doradas, zarza criolla y salsa tártara

$ 12.140
Chicharrón de Camarones

1/2 Jalea Mixta

1/2 jalea mixta

$ 16.500
1/2 Jalea Mixta

Chicharrón de Pulpo

Marinados en salsa de soya y especias limeñas arrebozados con harina y fritos, acompañados con papas doradas, zarza criolla y salsa tártara

$ 13.310
Chicharrón de Pulpo

Chicharrón de Calamar

Marinados en salsa de soya y especias limeñas arrebozados con harina y fritos, acompañados con papas doradas, zarza criolla y salsa tártara

$ 11.670
Chicharrón de Calamar

1/2 Combinado

Jalea mixta con ceviche mixto

$ 25.750
1/2 Combinado

Chicharrón de Pescado

Marinados en salsa de soya y especias limeñas arrebozados con harina y fritos, acompañados con papas doradas, zarza criolla y salsa tártara

$ 11.490
Chicharrón de Pescado

Platos Vegetarianos y Ensaladas

Fettuccine Vegetariano

Fettuccini salteados con una selección de verduras tiernas con aceite de oliva y punto de vino blanco

$ 7.370
Fettuccine Vegetariano

Ensalada de Atún

Lomitos de atún con cebolla en plumas,tomate,escarola, papa, palta aliñados al mejor estilo peruano

$ 5.600
Ensalada de Atún

Arroz Chaufa con Verduras

Arroz a base de especies orientales salteados con aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya

$ 7.490
Arroz Chaufa con Verduras

Papas a la Huancaina

Papas cocidas bañadas en una salsa preparada con leche, galletas, maní, queso, punto de ají amarillo

$ 4.130
Papas a la Huancaina

Choclo Peruano a la Huancaina

Choclo peruano a la huancaina

$ 3.770
Choclo Peruano a la Huancaina

popular

Ceviche de Champiñones

Ceviche con laminas de champiñones aliñados con limón pica con especias peruanas

$ 7.960
Ceviche de Champiñones

Yucas a la Huancaina

Yucas a la huancaina

$ 6.480
Yucas a la Huancaina

Ensalada Primavera

Compuesta de escarola, tomate, palmitos, paltas, aceitunas y queso

$ 3.540
Ensalada Primavera

Ensalada Mixta

Compuesta de escarola, tomate, plata, pepino, zanahoria

$ 2.600
Ensalada Mixta

Salpicón con Pollo

Ensalada fría a base de lechuga, tomate, zanahoria, papas cocidas, arvejas, trozos de pollo, palta y vinagreta

$ 5.950
Salpicón con Pollo

Arroces y Pastas

Rissotto con Camarones

Cremoso risotto al azafrán con camarones

$ 11.300
Rissotto con Camarones

Fettuccine en Salsa de Centolla y Jaiba

Fettuccini bañados en una deliciosa fusión de salsa americana y bechamel a la salvia con trozos de centolla y jaiba

$ 12.550
Fettuccine en Salsa de Centolla y Jaiba

popular

Rissotto el Aguaruna

Cremoso risotto al cilantro con camarones, ostiones y champiñones salteados

$ 13.550
Rissotto el Aguaruna

Arroz con Mariscos

Arroz a las especies, salteados con mariscos guisantes, choclo desgranado y arveja

$ 12.310
Arroz con Mariscos

Fetuccini Saltado 3 Sabores (Carne, Pollo,camarones)

Fideos salteados con pollo, vacuno y camarones en aceite de cesamo, cebolla criolla, tomate, cebollines, salsa de soya y especias orientales

$ 11.970
Fetuccini Saltado 3 Sabores (Carne, Pollo,camarones)

Arroz Chaufa de Mariscos

Arroz a base de especies orientales salteados con mixtura de mariscos en aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya

$ 11.720
Arroz Chaufa de Mariscos

popular

Arroz Chaufa 3 Sabores (Carne, Pollo, Camarones)

Arroz a base de especies orientales salteados con aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya

$ 12.310
Arroz Chaufa 3 Sabores (Carne, Pollo, Camarones)

popular

Filete de Vacuno con Fettuccine en Salsa a la Huancaina

Filete de vacuno a la plancha sobre un nido de fettuccini con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco

$ 12.550
Filete de Vacuno con Fettuccine en Salsa a la Huancaina

Fetuccini a la Huancaina con Lomo Saltado

Lomo saltado sobre un nido de fettuccini con crema caliente a la huancaina

$ 11.990
Fetuccini a la Huancaina con Lomo Saltado

Postres Peruanos

Pie de Maracuyá

Postre de pie de maracuya con merengue italiano

$ 4.590
Pie de Maracuyá

Suspiro de la Limeña

Suspiro de la limeña

$ 4.550
Suspiro de la Limeña

Cheesecake de Frambuesa

Cheesecake de frambuesa a base de queso crema y galletas

$ 4.550
Cheesecake de Frambuesa

Crema Volteada

Crema volteada

$ 4.550
Crema Volteada

Cheesecake de Maracuyá

Cheesecake de maracuyá

$ 4.550
Cheesecake de Maracuyá

Torta Tres Leches

Torta tres leches

$ 4.550
Torta Tres Leches

Bebestibles

Inca Kola Original 500 ml

Bebida.

$ 3.000
Inca Kola Original 500 ml

Inca Kola Sin Azúcar 500 ml

Bebida.

$ 3.000
Inca Kola Sin Azúcar 500 ml

Inca Kola Original 1.5 l

Bebida.

$ 4.500
Inca Kola Original 1.5 l

Inca Kola Sin Azúcar 1.5 l

Bebida.

$ 4.500
Inca Kola Sin Azúcar 1.5 l

Coca-cola Original 350 ml

Bebida.

$ 1.800
Coca-cola Original 350 ml

Coca-cola Original 1.5 l

Bebida.

$ 3.500
Coca-cola Original 1.5 l

Vital con Gas 600 ml

Agua.

$ 1.800
Vital con Gas 600 ml

Vital Sin Gas 600 ml

Agua.

$ 1.800
Vital Sin Gas 600 ml

Vital con Gas 1.6 l

Agua.

$ 2.990
Vital con Gas 1.6 l

Vital Sin Gas 1.6 l

Agua.

$ 2.990
Vital Sin Gas 1.6 l

popular

Jugo

Jugo sabor a elección

$ 3.500
Jugo

Cervezas

Kunstmann Torobayo 330 ml

Cerveza.

$ 2.800
Kunstmann Torobayo 330 ml

Kunstmann Bock 330 ml

Cerveza.

$ 3.000
Kunstmann Bock 330 ml

Heineken Original 330 ml

Cerveza.

$ 2.800
Heineken Original 330 ml

Corona Original 355 ml

Cerveza.

$ 2.800
Corona Original 355 ml

Sobre El Aguaruna

Dirección

Av. Manuel Montt 1574 - Providencia

Especialidad

Peruana

Cuanto sale?

  • Pisco Sour cuesta $ 4.600
  • Lomo Saltado cuesta $ 11.990
  • Filete de Vacuno en Salsa de Camarones y Ostiones cuesta $ 13.550
  • Pescado a Lo Macho cuesta $ 11.670
  • Ceviche “El Aguaruna” cuesta $ 12.990

Tiempo de Entrega Aproximado

39 min

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Horario de Apertura

11:00:00

Horario de Cierre

23:45:00
El Aguaruna

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Comida Peruana

Abierto

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Av. Manuel Montt 1574 - Providencia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:00 - 23:45
Miércoles11:00 - 23:45
Jueves11:00 - 23:45
Viernes11:00 - 23:45
Sábado11:00 - 23:45
Domingo11:00 - 23:45

Preguntas frecuentes