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Pisco sour
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Filete de vacuno a la plancha, bañado con salsa de camarones y ostiones, estragón con guarnición, arroz con choclo peruano.
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Pescado a la plancha bañado con salsa de mariscos con arroz blanco
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Trozos de lomo liso salteado en cebolla, tomate y especies, guarnición de arroz y papas fritas
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Una combinación de cubos de pescado, ostiones, pulpo, uña de cangrejo y camarónes, marinada con jugo de limón de pica y especias
popular
Pescado y mixtura de mariscos previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají amarillo, cebolla cortada en pluma y especias
popular
Mixtura de mariscos y pescado previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají, cebolla cortada en pluma y especias, acompañado con yuca, camote y choclo peruano
popular
Ceviche con laminas de champiñones aliñados con limón pica con especias peruanas
popular
Cremoso risotto al cilantro con camarones, ostiones y champiñones salteados
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Arroz a base de especies orientales salteados con aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya
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Filete de vacuno a la plancha sobre un nido de fettuccini con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco
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Jugo sabor a elección
Pechuga de pollo en trozos salteados con tallarines, cebolla morada, tomate, cebollines y cilantro en salsa de soya.
Estofado de vacuno cocido en salsa de cilantro y cerveza con toques peruanos servido con porotos y arroz blanco .
Arroz salteado oriental con zapallo italiano, champiñoñes, pimientos rojos, huevo, cebollin salteados en salsa de soya.
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Pisco sour
Trago popular chileno y delicioso.
Pisco sour al ají amarrillo
Pisco sour a la naranja
Pisco sour al rocoto
Chicha morada sour
Jengibre sour
Coca sour
Coctel de algarrobina
Coctel de cachasa, azuacar, limon hielo.
Cachaca, azucar, zumo de piña , hielo.
Lomo saltado, supiro de la limeña, bebida 350 cc.
Ají de gallina, suspiro de la limeña, bebida 350ml.
Trozos de vacuno cocidos a la cacerola, a base de una salsa a la cerveza, cilantro, especias y servido con porotos y arroz
Lomo liso a la plancha con especies bañada en salsa de olivo, guarnición, arroz con choclo peruano
Mezcla de porotos, arroz a la sartén bañadas con salsa especial de mariscos
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Filete de vacuno a la plancha, bañado con salsa de camarones y ostiones, estragón con guarnición, arroz con choclo peruano.
Filete de reineta y salmón a la plancha con un toque de coñac, bañados en salsa de rocoto con guarnición panaché de verduras
Filete de salmón a la plancha bañado con salsa blanca de mariscos, champiñones y punto de vino blanco aromatizado al romero, con guarnición de arroz blanco
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Pescado a la plancha bañado con salsa de mariscos con arroz blanco
Filete a la plancha bañada en salsa de mariscos al vino blanco en su punto de ají de guarnición de arroz blanco
Mixtura de mariscos cocidos en guiso de crema de caliente en su punto de ají servido con arroz
Filete de pescado a la plancha bañado con salsa a base de vino de blanco, trozos de cebolla, tomate con guarnicion de arroz blanco
Atún a la plancha servido con rissoto de champiñones en salsa de camarones
Reineta a la plancha, bañada con una suave salsa de ostiones y camarones con toque de vino blanco al estragon con guarnicion de arroz con choclo
Pechuga de gallina deshilachado en crema de leche caliente con nueces, ají amarillo, especias, acompañado con arroz blanco
Camarones cocidos en guiso con crema caliente en su punto de ají al vino blanco servido con arroz
Lomo liso a la plancha con especies, bañado en salsa especial con pisco peruano con guarnición risoto verde
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Trozos de lomo liso salteado en cebolla, tomate y especies, guarnición de arroz y papas fritas
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Una combinación de cubos de pescado, ostiones, pulpo, uña de cangrejo y camarónes, marinada con jugo de limón de pica y especias
Cubos de salmón marinado en leche de tigre acompañado con choclo, cancha, camote
Cubos de pescado, calamar marinado en leche de tigre
Delicados trozos de reineta en cubos marinados en jugo de limón de pica, especias al mejor estilo peruano
Ceviche de camarones
Pescado y mixtura de mariscos previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají, cebolla cortada en pluma y especias
Delicados trozos de reineta en cubos marinados en jugo de limón de pica, salsa de cilantro con especias al mejor estilo peruano
Trozos de atún marinado en salsa tamarindo al vino blanco y toque de limón fusionado en salsa de soja
Al pisco
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Pescado y mixtura de mariscos previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají amarillo, cebolla cortada en pluma y especias
Ceviche de pescado, ceviche mixto, ceviche de salmón
Pulpo macerado en limón de pica, especias acompañados en salsa de olivo
Cubos de pescado, camarón, marinada en limón de pica, un punto de ají y cebolla corte pluma
Trozos de atún marinado en leche de tigre con guarnición de choclo peruano, cancha, camote
Cubos de pescado, camarón, locos, pinzas de centolla, marinada en limón de pica, un punto de ají y cebolla corte pluma
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Mixtura de mariscos y pescado previamente cocidos, marinados en su jugo de limón de pica, punto de ají, cebolla cortada en pluma y especias, acompañado con yuca, camote y choclo peruano
Puré de papas amarillas con aceite de oliva, gotas de limón y punto de ají amarillo. Relleno de palta, atún y mayonesa.
Papas cocidas bañadas en una salsa preparada con leche, galletas, maní, queso, punto de ají amarillo
Yucas fritas con salsa a la huancaina
Puré de papas amarillas con aceite de oliva, gotas de limón y punto de ají amarillo. Relleno de palta, pollo y mayonesa, bañada en salsa a la huancaína
Puré de papas amarillas con aceite de oliva, gotas de limón y punto de ají amarillo. Rellena de suave y tierno pulpo, con una salsa de nuestros mejores olivos
Marinados en salsa de soya y especias limeñas arrebozados con harina y fritos, acompañados con papas doradas, zarza criolla y salsa tártara
Marinados en salsa de soya y especias limeñas arrebozados con harina y fritos, acompañados con papas doradas, zarza criolla y salsa tártara
Marinados en salsa de soya y especias limeñas arrebozados con harina y fritos, acompañados con papas doradas, zarza criolla y salsa tártara
Jalea mixta con ceviche mixto
Marinados en salsa de soya y especias limeñas arrebozados con harina y fritos, acompañados con papas doradas, zarza criolla y salsa tártara
1/2 jalea mixta
Fettuccini salteados con una selección de verduras tiernas con aceite de oliva y punto de vino blanco
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Ceviche con laminas de champiñones aliñados con limón pica con especias peruanas
Yucas a la huancaina
Compuesta de escarola, tomate, palmitos, paltas, aceitunas y queso
Compuesta de escarola, tomate, plata, pepino, zanahoria
Ensalada fría a base de lechuga, tomate, zanahoria, papas cocidas, arvejas, trozos de pollo, palta y vinagreta
Arroz a base de especies orientales salteados con aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya
Papas cocidas bañadas en una salsa preparada con leche, galletas, maní, queso, punto de ají amarillo
Choclo peruano a la huancaina
Lomitos de atún con cebolla en plumas,tomate,escarola, papa, palta aliñados al mejor estilo peruano
Cremoso risotto al azafrán con camarones
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Cremoso risotto al cilantro con camarones, ostiones y champiñones salteados
Arroz a las especies, salteados con mariscos guisantes, choclo desgranado y arveja
Lomo saltado sobre un nido de fettuccini con crema caliente a la huancaina
Arroz a base de especies orientales salteados con mixtura de mariscos en aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya
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Arroz a base de especies orientales salteados con aceite de sésamo, cebollines, pimientos rojos y salsa de soya
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Filete de vacuno a la plancha sobre un nido de fettuccini con crema caliente a la huancaína y cubos de queso fresco
Fideos salteados con pollo, vacuno y camarones en aceite de cesamo, cebolla criolla, tomate, cebollines, salsa de soya y especias orientales
Fettuccini bañados en una deliciosa fusión de salsa americana y bechamel a la salvia con trozos de centolla y jaiba
Postre de pie de maracuya con merengue italiano
Suspiro de la limeña
Cheesecake de frambuesa a base de queso crema y galletas
Torta tres leches
Tiramisú
Cheesecake de maracuyá
Crema volteada
Bebida.
Bebida.
Bebida.
Bebida.
Agua.
Agua.
Agua.
Agua.
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Jugo sabor a elección
Cerveza.
Cerveza.
Cerveza.
Cerveza.
Sobre El Aguaruna | |
Dirección | Av. Manuel Montt 1574 - Providencia |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 44 min |
Promoción Vigente | Disfruta de hasta $1400 pesos de descuento en tu costo de envio para tu primera compra. BAU |
Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 23:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 23:45 |
| Martes | 11:00 - 23:45 |
| Miércoles | 11:00 - 23:45 |
| Jueves | 11:00 - 23:45 |
| Viernes | 11:00 - 23:45 |
| Sábado | 11:00 - 23:45 |
| Domingo | 11:00 - 23:45 |
Preguntas frecuentes
