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(nuevos usuarios)
Vegetariano: legumbres negro cocinado en mantequilla clarificada y aliños. Olhapuri: verduras mixtas cocinado con salsas especias. Naan 2pcs: elegido (butter-garlic-cheese-plain). Basmati rise: arroz blanco
Samosas 3pcs: empanada frita con relleno de papas y arvejas, Baigan mirch salan: fino guiso de berenjenas con ají en salsa, Tamrind balti paneer: paneer (quesillo casero) en salsa de tamarindo, Naan 1pcs: elegido (butter – garlic –plain-cheese), Basmati rise: arroz blanco
Cheese chili kabab : kabab mezcla frito con queso y choclo, dal tadka: lentejas amarillas en salsa con especias, malai kofta: croquetas de paneer (quesillo casero) con salsa cremosa, naan 1pcs: elegido (butter-garlic-cheese-plain), basmati rise: arroz blanco
popular
Murgh makhani: trozos de pollo preparado con mantequilla y especias, ghosh rogan Josh: jugoso cordero con finas especias, naan 2pcs: elegido (butter-plain-garlic-cheese), asmati rise: arroz blanco
Adraki chicken: pollo marinado con jengibre y especias,lamb korma: cordero en salsa de kaju y especias, naan 2pcs: elegido(butter-cheese-garlic-plain), basmatic rise: arroz blanco
Fish malwani curry: pescado en salsa de curry a base de coco, goan jhingha: camarones en salsa de curry a base de coc, naan 2pcs: elegido(butter-plain-garlic-cheese), basmati rise: arroz blanco
popular
Samosas veg 4pcs: empanda frita con relleno de papa y arvejas + Coliflor pakoda: fritura de coliflor rebosada en harina de garbanzos + Baigan mirch salan: fino guiso de berenjenas con ají en salsa + Murgh makhani:-trozos de pollo preparado con mantequilla con especias + Adraki ghost: cordero preparado con salsa de jengibre + Basmati rise 3portion: arroz blanco 3 porciones + Naan 2pcs: elegido(butter-cheese-garlic-plain)
Lamb samosa 4pcs: empanada frita de cordero molido y especias, chicken pakora: chicharon de pollo frito con batido de garbanzos, saffron triple daal: tres legumbres cocidos con finas especias con salsa, especialidad de chef, murgh tikka tawa masala: pollo tikka en wok indio con especias, fish malwani curry: pescado en salsa de curry a base de coco, basmati rise 3portion: arroz blanco 3porciones naan 2pcs: elegido(butter-cheese-plain-garlic)
Spinach cheese ball: bolitas rellenas con queso y espinaca. Chicken tikka: pollo marinado. Paneer makhani: quesillo en salsa de mantequilla. Ghosht rogan josh: cordero con especias. Goan jhinga curry: camarones en salsa de curry a base de coco. Basmati rice: arroz blanco 3 porciones. Naan a elección
Chicken spring roll: arollado frito de pollo molido y especias + fish kolivada: pescado frito con aliños,tawa paneer: paneer (quesillo casero) al wok con salsa y especias, hyderabadi chicken:-pollo cocinado en salsa de tomate y cebolla,keema masala: cordero molido en salsa de tomate y cebolla, basmati rise 3portion: arroz blanco 3porcionesnaan 2pcs: elegido(butter-garlic-plain-cheese)
Pollo frito a la trutro
Mixto platter de carne al horno de greda.
Camarones fritos con sésamo
Empanada frita con relleno de papa y arvejas.
Arrollado crocante relleno con espinaca y queso.
Choclo en brocheta estilo hindú.
Pescado aliñado en salsa de menta .
Salmon pescado frito con aliño.
Pescado salmon cocido en horno de greda.
Arollado frito de cordero molido y especies .
Brocheta de pollo molido con aliños special.
Corcante de colifor .
popular
Trozos de pollo marinado al horno de greda .
Finos trozos de pollo aliñeado con pimienta negra .
Chicharon de pollo frito con batido de garbanzo.
Camaron jumbo finas hierbas en horno de greda .
Camarones jumbo aliñado con pimienta negra .
Camarones jumbo en salsa de menta .
Cordero molida sazonado con aliños .
Pierna de cordero al horno de greda y especies .
Camaron frito con especias .
Pescado cocido en horno de greda .
Empanada frita con pollo y especies.
Empanada fritas de cordero molido y especies .
Arrollado frito de pollo molido y especies .
Salsa verde cilantro y menta .
Quesillo casero al horno.
Crocantes bolitas relleno con queso y espinaca.
Mixto de vegetales al tandoor horno de greda.
Kabad mezcla frito con queso y choclo.
Paneer Quesillo casero aliñado con menta fresca al horno.
Papas rellenas con quesillo casero.
Tortilla de verduras rellenas con quesillo casero
Fritura verde mezcla con papa, choclo y especies.
Kabab aliñado en yogurth y especias
Fritura de cebolla rebosada en harina de garbanzo
Fritura de verdura, queso choclo y quesillo casero
Frituras mixtas de pimentón, cebolla, papa, coliflor y ají
Brochetas mixtas de choclo, quesillo casero thika y con menta, champiñones
Ramita namkin.
Salsa de tamarindo .
Croquetas de paneer (quesillo casero) con salsa cremosa
berenjena macerada y cocinada en salsa achari mezcla de salsa ácida y picante
batido de yogurt con trocitos de pepino y cebolla y ramitas
cebolla y ají verde
salad hindu
paneer (quesillo casero) en salsa de tamarindo.
Verduras mixtas cocinado con salsas especiales
Paneer (quesillo casero) al wok con salsa
Paneer (quesillo casero)en salsa de mantequilla clarificada
Mix de verduras cocidas en salsa de yogurt con finas especies
Bhaighan Fino quiso de berenjenas con ají en salsa.
popular
Quiso de espinaca con trozos de paneer (quesillo casero)
Cerduras salteadas con espinacas especial saffron
Legumbres negro cocinado en mantequilla clarificada y aliños
Lentejas amarillas en salsa con especias.
Tres legumbres cocidos con finas especias y con salsa, especialidad del chef y exclusividad saffron
Berenjena cocida y mezclada con salsa
Sopaipilla india con quiso de papa
Mixto de vegetales con frutas secas en salsa cremosa
Garbanzo en salsa de cebolla con pan de yogurt
Guiso de papas con coliflor.
Papas Salteadas con comino
Okro cocido con especies especiales
Guiso de arvejas con quesillo casero con especias
Kadhai Verdura salteada en salsa de curry
Jalfrezi Verdura mixta salteada en wok y especies
Lentejas preparadas en salsa de espinaca
garbanzo cocidos en salsa de tomate, cebolla especies
Garbanzo cocidos con papas y salsa de tomate
Quesillo casero en salsa de curry con verdurad.
Trozos de quesillo cocinados en curry especial de tomate y hierbas .
jugoso cordero con finas especia
Cordero en salsa kaju y especies
Albondigas de cordero en salsa de tomate y cebolla
Cordero preparado con salsa de jengibre
Albondigas de cordero en salsa de espinaca
Cordero revuelto con tortilla de huevo y sal
Cordero macerado y cocinado en salsa achari y cebolla picante
Cordero molido en salsa de tomate y cebolla
Pierna de cordero con salsa asada al horno de greda
Cordero cocido con papa con finas salsa .
popular
Murg Trozos de pollo preparado con mantequilla con especias. Favorito de niños (No es picante)
Pollo macerado y cocinado en salsa achari y cebolla picante
Pollo cocinado en salsa de tomate y cebolla
popular
Pollo marinado en jengibre y especias
Pollo en salsa kaju y especias .
Pollo en salsa de menta y especies
popular
Pollo preparado en olla especial con condimentos especiales.
Pollo en salsa de curry base de lemon grass
Pollo Cocido con papa y fina salsa
Pollo en trozos con salsa de diferentes especias
pollo tikka en wok indio con especies
Pollo preparado con finas hierbas
Pollo en salsa de curry base de coco
Pollo preparado con salsa de pimienta negra
Pollo en salsa de espinaca y especies
Camaron grillado en salsa finas salsa .
Camarones en salsa de curry a base de coco .
Camarones en salsa de jengibre y aliños .
Camarones en salsa de ajo i cilandro .
Camarones en salsa de espinaca y aliños .
Camarones en horno de greda y especies .
Camarones en salsa de menta y cebolla .
Pescado salmon en salsa de curry a base de coco .
Pescado salmon al curry en salsa de tomates.
Pescado salsa de cebollin y especias fusion indo chinp.
Pescado en salsa de tomate y Cebolla.
Pescado salmon en salsa de espinaca y aliños .
Pescado salmon en salsa de ajo y aliños.
Pescado en salsa de jengibre y aliños.
Pescado salmon en salsa de menta y aliños.
Pescado en salsa de curry a base de coco.
Pescado al curry en salsa de tomate.
Pescado en salsa de tomate y cebolla con aliños.
Pescado en salsa de espinaca y aliños especias.
Pescado en salsa de ajo y aliños y especias.
Pescado en salsa de jengibre y aliños especias.
Pescado en salsa de menta y aliños especias.
Fideos con Verduras
Fideos, arroz salteado con verduras
Paneer Quesillo frito en salsa cebollin
Pollo con fideos, arroz salteado con verduras
Pollo frito en salsa de cebollin y salsa de soya
Pollo Salteado con cebollin y especies
Pollo con fideos en salsa soya
Bolitas de verduras fritas en salsa de soya .
Quesillo casero con salsa de tomate y especias
popular
Pan ajo hecho en horno de greda
Pan con queso en horno de greda
Garlic Cheese Naan
popular
Tradicional pan a la plancha
Sopaipilla frita, harina de trigo
Crocante de garbanzo con cebolla y tomate
Crocante de Garbanzo
Pan con frutas secas (dulces)
Fino pan tradicional a la plancha especial
Pan con sabor a hierba buena
Pan relleno con papa cocida
Pan relleno con coliflor cocida
Pan con cebolla hecho en horno de greda
Pan con mantequilla en horno de greda
popular
Pan simple hecho en horno de greda
tradicional pan al horno de greda
Sopaipilla frita, preparado con masa de yoghurt
Pan relleno con coliflor cocida .
Naan cilantro con sesamo.
salsa ácida
Arroz Blanco
Arroz salteado con verduras y condimentos
Arroz salteado con comino
Arroz salteado con salsa y macerado con especias
Arroz con verduras, frutas secas y especias
Arroz con pescado cocinado con varias especias
Arroz con cordero con varias especias y condimento
Arroz con pollo cocinado con varias especias y condimentos
Arroz con quesillo casero cocinado con varias especias
Arroz con camarones cocinado con varias especias
Arroz con sabor a lemon grass
Batido de yogourt con trocitos de pepino y cebolla
Youghurt blanco
Helado de castañas de kaju y almendra.
Bolitas de masa de leche fritas en salsa de almibar
masa de leche fritas en salsa de almíbar con frutos secos
Gallar Suave postre de zanahoria con almendras
Helado de azafrán con leche evaporada
Helado de mango con leche evaporada
Helado de pistacho con leche evaporada
Helado tipico con fideos de arroz y esencias de rosa
Lassi preparemos con yogurt sin alcohol sobre mango.
Lassi preparemos con yogurt sin alcohol sobre chirimoya.
Lassi preparemos con yogurt sin alcohol sobre farmbusa .
Fusion de syrup natural y muy refrescante exclusividad de la casa .
Fusion de syrup natural y muy refrescante exclusividad de la casa .
Agua con gas.
Agua sin gas
Fusion de syrup natural y muy refrescante exclusividad de la casa .
Sobre Saffron | |
Dirección | Avenida Nueva Costanera 3662-3664, Vitacura |
Especialidad | Asiática |
Comidas más Populares |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 16:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 22:30 |
| Martes | 12:30 - 21:45 |
| Miércoles | 12:30 - 22:30 |
| Jueves | 12:30 - 22:45 |
| Viernes | 12:30 - 22:30 |
| Sábado | 12:30 - 22:45 |
| Domingo | 12:30 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
