Fusión Holandesa
Abierto
Dirección
vicuña mackenna 1337Horarios de Apertura y Cierre
- Lunes11:45 - 21:00
- Martes12:00 - 21:00
- Miércoles12:15 - 21:00
- Jueves12:15 - 21:00
- Viernes12:15 - 21:00
- Sábado12:15 - 21:00
- Domingo12:15 - 21:00
Fusión Holandesa - Santiago
vicuña mackenna 1337
Sushi - Fusión Holandesa
Delivery
35 - 50 min
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Gratis
(nuevos usuarios)
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Combo AlmuerzoEntradas FriasCevichesEntradas Calientes y PiqueosPescados y MariscosPastasRizzotosCarnesPollo a la BrasaSándwich PeruanoHamburguesasChorrillanasEnsaladas de la CasaAgregadosPlatos CalientesAppetizers FríosSashimisAppeteizers CalientesEspecial Hokkaido RollsHosomaki California RollsEnvueltos en Queso CremaRolls VegetarianosRolls TempurizadosHand RollsPostresBebidas y JugosTragos y CervezaOtros
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Fusión Holandesa - Santiago a Domicilio
Combo Almuerzo
Super Almuerzo Dia Del Padre
Almuerzo para 3 oersonas 3 pisco soer normal causita 3 sabores arroz con marizco fetuccini 3 sabores pollo en salsa al olivo.
$ 43.900
Feliz Dia Papa
Almuerzo para 2 personas Ceviche 2 sabores2 suspiros limeño Futuccini ala huenacaina con lomo salteadoPescado alo macho
$ 36.900
Entradas Frias
Causa de Camarones
Causa de masa fina de papa amarilla rellena con camarones, palta, mayonesa y especias peruanas.
$ 12.500
Pulpo Al Olivo
Pulpo macerado en jugo de limón de pica y especias en salsa de olivo.
$ 13.900
Papa a la Huancaína
Papas cocidas, bañadas en una suave salsa de leche, galletas, maní, queso fresco y un punto de ají amarillo.
$ 9.900
Causa de Pulpo Al Olivo
Pasta de papa amarilla rellena con pulpo, palta, mayonesa cubierta con una suave salsa de olivo.
$ 12.500
Causa de Pollo
Masa fina de papas amarilla con relleno de pollo, palta, mayonesa y especias peruanas.
$ 10.900
Ceviches
Ceviche de Pescado
Ceviche de pescado marinados en zumo de limón peruano, cebolla, cilantro y ají al gusto.
$ 12.900
Ceviche de la Casa
Ceviche de mariscos frescos, pulpo, ostiones, camarones y pescado , acompañado con choclo y camote.
$ 14.900
Tiradito Criollo
Láminas de pescado marinados en zumo de limón, aliño peruano, cilantro, rocoto, apio y ají limón.
$ 11.900
Ceviche Mixto
Ceviche de pescado y mix de mariscos marinados en zumo de limón pica, cebolla, cilantro y punto de ají.
$ 13.900
Entradas Calientes y Piqueos
Empanadas de Lomo Salteado
3 unidades de empanadas de lomo salteado
$ 7.900
Empanadas de Aji de Gallina
3 unidades de empanadas de aji de gallina
$ 7.500
Chicharrón de Pescado
Sándwich de chicharron de pescado, servido con papas doradas y salsa criolla.
$ 11.900
Chicharrón de Pollo
Chicharron de pollo , servidos con salsa criolla y papas fritas.
$ 10.900
Jalea Mixta (una Persona)
Mix de pescado y mariscos apanados acompañados con salsa criolla, choclo peruano, yucas fritas y salsa de la casa.
$ 10.900
Piqueo Caliente (Para Tres Personas)
Brochetas de mariscos y pescado, tequeños de queso, papas fritas, chicharrón de calamar, chicharrón de pescado.
$ 32.900
Anticucho de Corazón de Res
Trozos de corazón de vacuno a la plancha previamente macerados en salsa especial de la casa.
$ 10.900
Brochetas Mixtas de Carne y Pollo
Dos brochetas mixtas cubiertas en suave salsa especial de la casa.
$ 10.900
Brochetas de Pescado y Mariscos
Dos brochetas mixtas de pescado y mariscos cubiertas en salsa criolla y papa dorada.
$ 10.900
Ronda Marina
Ceviche mixto, arroz con marisco y chicharrón de pescado.
$ 25.000
Piqueo de la Casa
Ceviche de pescado y jalea mixta.
$ 21.900
Pescados y Mariscos
Pescado a Lo Macho
Pescado a la plancha cubierto en una suave salsa de mariscos al vino blanco y punto de ají.
$ 13.200
Picante de Camarones
Mixtura de camarones cocidos en guiso con crema caliente y un punto de ají con guarnición de arroz blanco.
$ 13.500
Dúo Marino
Filete de reineta y salmón a la plancha con un toque de cognac, bañados en salsa acompañado de panaché de verdura.
$ 13.900
Pescado Flameado con Pisco Peruano en Salsa de Jaiba
Medallón de congrio a la plancha flameado con pisco peruano cubierto en salsa de jaiba. Acompañado con papas doradas.
$ 13.500
Salmón en Salsa Blanca con Hierbas Aromáticas
Salmón a la plancha a base de una salsa de la casa aromatizada con finas hierbas servido con arroz y papas doradas.
$ 13.500
Pastas
Spaghettis Salteados con Camarones
Spaghetti salteado con camarones, cebolla, tomate, especias peruanas.
$ 13.500
Fetuccine en Salsa de Mariscos
Fetuccine cubierto con salsa de mariscos, salsa americana y especias peruanas.
$ 13.500
Fetuccine a Lo Alfredo
Fetuccine al dente, bañado en salsa a lo alfredo con queso andino acompañado de jamón
$ 11.900
Fetuccinis Salteados con Trozos de Filete
Fideos salteados con filetes de vacuno en aceite oliva, cebolla criolla, tomate, cebollin, diente de dragón en salsa de soya y especias orientales.
$ 13.500
Fetuccini Al Pesto con Filete
Fetuccines cubiertos con una deliciosa crema a base espinaca y albahaca, queso, leche y queso parmesano. Acompañado con filete a la plancha.
$ 14.900
Fetuccine a la Huacaina con Filete
Fetuccine al dente, bañados en una exquisita salsa a la huancaina, servido con filete a la plancha.
$ 14.500
Fetuccine 3 Sabores
Fetuccine salteados con filete de vacuno, camarón y pollo.
$ 14.500
Rizzotos
Arroz con Mariscos
Arroz con mix de mariscos, guisantes, choclo, pimienta, alverjita verde, zanahoria y un punto de vino blanco.
$ 13.500
Arroz Chaufa de Mariscos
Mixturas de mariscos flameados al wok con cebollín, pimientos y agregado de arroz aromatizados con soya, salsa de ostra y aceite de sésamo.
$ 13.500
Arroz con Pollo
Arroz con pollo salteado al wok con un extracto al cilantro acompañado con salsa huancaína.
$ 11.900
Arroz con Camarones y Ostiones
Camarones, ostiones y arroz arborio al cilantro flameado con vino.
$ 14.500
Arroz Chaufa de Lomo
Arroz a las especies orientales salteados con lomo de vacuno en aceite de sésamo, con cebollines, pimientos, diente de dragón en salsa de soya.
$ 14.500
Arroz Chaufa de Pollo
Arroz, especias orientales salteadas con trozos de pollo en aceite de sésamo con cebollines, pimientones rojos y diente de dragón en salsa de soya.
$ 13.000
Carnes
Lomo Salteado Criollo
Trozos de filetes de vacunos salteados en cebolla, tomate y especias peruanas acompañados con arroz y papas fritas.
$ 14.500
Lomo a Lo Pobre
Filete de vacuno a la plancha acompañado con papas fritas, huevo frito, plátano frito y encebollado.
$ 14.500
Lomo Salteado con Tacu Tacu
Cubitos de lomo salteado con cebolla y tomate al mejor estilo peruano. Acompañado con tacu tacu (arroz y crema de poroto).
$ 14.500
Filete Mar y Tierra
Filete a la plancha, flameado con finas hierbas, camarones ecuatorianos y salsa de mariscos. Servido con arroz.
$ 14.500
Filete Mignon
Filete de res envuelto en láminas de tocino flameado con vino tinto y cubierto en salsa de champignones acompañado con arroz o papas fritas.
$ 14.500
Filete de Vacuno a la Plancha
Filete de vacuno a la plancha acompañado con papas fritas y ensalada fresca.
$ 13.500
Filete a los Tres Quesos
Filete de vacuno bañado en suave salsa de tres quesos fundidos. Servido con spaguetti.
$ 14.500
Seco de Vacuno
Trozos de vacuno a la cacerola a base de salsa de cilantro, cerveza y especias acompañado con frijoles y arroz.
$ 13.500
Salteado Sol y Mar
Lomo salteado con camarones servidos con risotto
$ 14.500
Pollo a la Brasa
1/2 Pollo a la Brasa con Papas Fritas y Ensalada
Pollo a la brasa (1/2) con papas fritas y ensalada
$ 13.500
Pollo Entero a la Brasa
Pollo entero a la brasa con papas fritas y ensalada
$ 23.900
1/4 Pollo a la Brasa a Lo Pobre
Pollo a la brasa (1/4) con papas fritas, arroz y huevos
$ 8.500
Sándwich Peruano
Sándwich Hokkaido
Pollo, lechuga, tomate, cebolla morada, queso, tocino, huevo frito y mayonesa
$ 8.500
Sándwich a Lo Pobre
Carne, queso, cebolla frita, huevo frito y papas fritas.
$ 8.500
Sándwich de Pollo Asado
Pollo asado, mayo, tocino, lechuga, camote, salsa amarilla y papitas al hilo.
$ 8.500
Sándwich de Lomo Cheese
Lomo salteado criollo, pimentón, lechuga, queso gauda y papas fritas.
$ 8.500
Sándwich Hokkaido Ll
Pollo, champiñones salteados, cebolla y pimientos salteados, queso, lechuga y mayonesa.
$ 8.500
Sándwich Holandesa Ll
, Champignon salteado, queso fresco, espinaca y queso gouda.
$ 8.500
Sándwich Lomo Salteado
Filete de vacuno salteado con cebolla y tomate el mejor estilo peruano.
$ 8.500
Sándwich Holandesa l
Pan , pollo, zapallo italiano, tomate y queso.
$ 8.500
Sándwich Chicharrón
Cerdo frito, camote, cebolla criolla y salsa.
$ 8.500
Hamburguesas
Hamburguesa I
Hamburgesa con tocino, huevo, pollo, salsas y papitas fritas.
$ 8.500
Hamburguesa II
Hamburguesa y champignon, huevo, salsa y papitas al hilo.
$ 8.500
Hamburguesa Full
Hamburguesa y pollo , hamburguesa, lechuga, papas fritas al hilo, huevo frito y salsa tártara.
$ 8.500
Hamburguesa Dúo
Doble hamburguesa, doble queso, cebolla acaramelada y pimiento saltado.
$ 8.500
Chorrillanas
Chorrillana para Dos Personas
Papas fritas con 200 g de carne, 2 huevos fritos y cebolla acaramelada.
$ 15.500
Chorrillana de Carne O Mixta para una Persona
Chorrillana de carne o mixta.
$ 15.500
Ensaladas de la Casa
Ensalada Mixta
Ensalada de lechuga, palmito, zanahoria, champignon, huevo, pepino y tomate.
$ 9.900
Ensalada Cesar
Ensalada de lechuga y espinaca coronadas con fajitas de pechuga de pollo fritas acompañado de croutons, queso parmesano y huevo duro.
$ 9.900
Ensalada de Pulpo
Ensalada de láminas de pulpo, papas en cubo, palta y lechuga con especias y finas hierbas.
$ 12.900
Agregados
Arroz Blanco
Arroz blanco
$ 4.500
Papas Fritas
Papas fritas
$ 5.900
Choclo Salteado
Choclo salteado
$ 5.900
Platos Calientes
Teriyaki de Pollo
Teriyaque de pollo a la plancha con salsa unagi y verduras con arroz.
$ 8.900
Teriyaki de Salmón
Teriyaki de salmon a la plancha, con salsa teriyaki,y arroz salteado.
$ 10.500
Gohan Teriyaki Tori
Gojan, servida con verduras salteadas, pollo agridulce, palta, champigñon y cebollin.
$ 9.500
Appetizers Fríos
Cebiche Nikkei
Ceviche peruano combinado con los sabores del Japón al mejor estilo de Hokkaido sushi.
$ 11.900
Sashimi Appeteizer Acebichado
Sashimi de salmón y pescado blanco cubiertos con una salsa acebichada.
$ 10.500
Sashimi de Pulpo Al Olivo
9 cortes de pulpo cubiertos con suave salsa olivo y especies peruanas.
$ 10.500
Sashimis
Sashimi de Salmón (9 Cortes)
Sashimi de salmón (9 cortes)
$ 10.500
Sashimi de Atún (9 Cortes)
Sashimi de atún (9 cortes)
$ 10.500
Sashimi de Pulpo (9 Cortes)
Sashimi de pulpo (9 cortes)
$ 10.500
Sashimi Del Chef Mixto (9 Cortes)
Sashimi del chef mixto (9 cortes)
$ 10.500
Appeteizers Calientes
Gyosas
5 Empanaditas japonesas al vapor, pollo, camarón o cerdo.
$ 4.900
Ebi Tempura
6 camarones ecuatorianos tempurizados, con verdura tempura y salsa de la casa.
$ 8.900
Ebi Mozzarella
5 camarones envueltos en laminas de queso mozarella y panko, con salsa de casa.
$ 8.900
Ebi Furay
6 camarones ecuatorianos en panko, con verdura tempura y salsa de la casa.
$ 7.900
Especial Hokkaido Rolls
Taki Rolls (9 Bocados)
Salmón, camarón, queso crema.
$ 5.200
Ebi Cheese Rolls (9 Bocados)
Camarón, queso crema, palta.
$ 5.200
Classic Rolls (9 Bocados)
Pollo teriyaqui, pimentón, queso crema y cebollín.
$ 5.200
Ostion Rolls (9 Bocados)
Ostion tempura, queso crema, pimentón asado.
$ 5.900
Crab Rolls (9 Bocados)
Carne de jaiba, queso crema, cebollín.
$ 5.200
Atún Rolls (9 Bocados)
Atún, palta, cebollín.
$ 5.200
Avocado Rolls (9 Bocados)
Salmón, queso crema, palta.
$ 5.200
Kani Rolls (9 Bocados)
Kanikama, queso crema, palta.
$ 5.200
Tempura Rolls (9 Bocados)
Camarón tempura, queso crema, cebollín.
$ 5.200
Turo Rolls (9 Bocados)
Salmón ahumado, camarón, queso crema envuelto en palta.
$ 5.200
Rosa Rolls (9 Bocados)
Camarón, queso crema, champiñon tempura.
$ 5.200
Hosomaki
Avocado Maki (9 Bocados)
Sushi avocado, salmón, queso , palta. Envueltos en nori.
$ 4.000
Ebi Maki (9 Bocados)
Sushi ebi, palta hass. Envueltos en nori.
$ 4.200
Crab Maki (9 Bocados)
Carne de jaiva, salsa spicy, cebollín. Envueltos en nori
$ 4.000
Tempura Maki (9 Bocados)
Sushi tempura de camaron, queso crema, cebollín. Envueltos en nori.
$ 4.000
California Rolls
California Chicken Rolls (9 Bocados)
Sushi california con pollo teriyaki, palta, cebollín.
$ 4.500
California Sake Rolls (9 Bocados)
Salmón, palta hass.
$ 4.500
California Edu Rolls (9 Bocados)
Sushi california con salmon, queso crema, palta envuelto en cibulette y almendras tostadas.
$ 4.500
California Tempura Rolls (9 Bocados)
Sushi calfornia, kanikama tempura, queso crema, pepino y cebollín.
$ 4.500
California Ebi Rolls (9 Bocados)
Camarón ecuatoriano, palta hass.
$ 4.500
California Merken Rolls (9 Bocados)
Roll relleno de ceviche de pescado, palta, envuelto en merken, acompañado con una suave salsa de ceviche.
$ 4.500
California Light Rolls (9 Bocados)
Kanikama, queso crema, champiñones, pepino.
$ 4.500
California Tory Rolls (8 Bocados)
Salteado de pollo, champiñones, pimiento y cebollín envuelto en maní tostado.
$ 4.500
California Vegetariano Rolls (8 Bocados)
California vegetariano rolls
$ 4.500
Envueltos en Queso Crema
Delicia Rolls (9 Bocados)
Delicia rolls, de camarón, champiñon, pimentón asado, ciboulette.
$ 5.500
Scarlet Rolls (9 Bocados)
Camarón, ciboulette ,palta, envuelto en queso crema, coronado con pollo furay.
$ 5.500
Ebi Rolls (9 Bocados)
Ebi rolls,camarón, palta hass, pepino.
$ 5.500
Chicken Rolls (9 Bocados)
Chicken de pollo teriyaki, palta hass y ciboulette.
$ 5.500
Ostion Crema Rolls (9 Bocados)
Ostion apanado, palta hass, cebollin.
$ 5.500
Philadelphia Rolls (9 Bocados)
Philadelphia ,camarón tempura, espárrago, pimientón y cibulette.
$ 5.500
Smook Rolls (9 Bocados)
Smoock rolls ,salmón ahumado, pimentón asado, ciboulette.
$ 5.500
Sake Furay Rolls (8 Bocados)
Sake ,salmón furay, palta, lechuga y ciboulette.
$ 5.500
Rolls Vegetarianos
Mix Salad Rolls (9 Bocados)
Choclo, lechuga, palmito, quesillo y ciboulette. Envueltos en palta
$ 5.500
Fresh Rolls (9 Bocados)
Fresh rolls,choclo, queso crema, palta y ciboulette envuelto en lámina de zanahoria.
$ 5.500
Ligh Rolls (9 Bocados)
Ligh rolls,champiñon, pepino, queso crema y ciboulette. Envueltos en palta.
$ 5.500
Rolls Tempurizados
Taki Furay Rolls (9 Bocados)
Taki furay,salmón, camarón, queso crema, cebollin, envuelto en pollo apanado acompañado en salsa unagi.
$ 6.200
Nany Furay Rolls (9 Bocados)
Nany furay,salmón, camarón tempura, queso crema envuelto en panko y coco rallado.
$ 6.200
Otate Rolls (9 Bocados)
Ostión tempura, queso crema, cebollín envuelto en salmón apanado acompañado con salsa unagi.
$ 6.500
Karito Rolls (9 Bocados)
Karito rolls,calamar, camarón, ciboulette, envuelto en queso crema y pollo apanado.
$ 6.200
Chicken Furay (9 Bocados)
Chicken furay ,pollo furay, almendras tostadas, queso crema, cebollín.
$ 6.200
Winkita Rolls (9 Bocados)
Winkita rolls,salmón, camarón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón apanado .
$ 6.200
Tori Rolls (9 Bocados)
Tori rolls,camarón, queso crema, ciboulette envuelto en pollo apanado.
$ 6.200
Hokkaido Rolls I (9 Bocados)
Hokkaido rolls,salmón, queso crema, cebollín, envuelto en masa tempura.
$ 6.200
Hokkaido Rolls Ii (9 Bocados)
Hokkaido rolls,salmón, camarón tempura queso crema cebollín envuelto en masa tempura acompañado de salsa unagi.
$ 6.200
Six Su Rolls (9 Bocados)
Six su rolls,pollo salteado, con champiñon, cebollín y queso crema envuelto en masa tempura.
$ 6.200
Banana Rolls (9 Bocados)
Queso crema, carne salteada, cebollín, envuelto en banana apanada.
$ 6.200
Tempura Light I (9 Bocados)
Tempura light,champiñon, queso crema, espárrago, envuelto en masa tempura.
$ 6.200
Takita Rolls (9 Bocados)
Takita rolls,camarón y champiñón furay, ciboulette, queso crema envuelto en queso mozzarella en pollo apanado.
$ 6.200
Hand Rolls
Hand Rolls Juanita
Hand rolls juanita,pollo, queso y cebollin.
$ 5.500
Hand Rolls Karito
Hand rolls karito,kanikama, queso y cebollin.
$ 5.500
Hand Roll Sake Furay
Hand rolls sake,salmón , queso cheddar y palta.
$ 5.500
Postres
Torta Imperial de Chocolate
Torta imperial de chocolate
$ 5.500
Suspiro Limeño
Suspiro limeño
$ 5.500
Torta Tres Leches
Torta tres leches
$ 5.500
Tiramisú
Tiramisú
$ 5.500
Crema Volteada
Crema volteada
$ 5.500
Bebidas y Jugos
Jugos Naturales de Fruta
Jugo natural de: piña, maracuya, mango, chirimoya o frutilla
$ 3.900
Bebida Inka Cola 1.5 l
Bebida Inka Cola 1.5 L
$ 4.900
Bebida Nacional 1.5 l
Elige Bebida
$ 4.500
Tragos y Cerveza
Pisco Sour 125 ml
copita 125ml de pisco soer al mejor estilo peruano
$ 5.500
Pisco Sour Catedral 250 ml
Vaso 250 ml de pisco soer doble al mejor estilo peruano
$ 7.500
Otros
Ají de gallina
Pechuga a la plancha deshilachada en crema leche con nueces y ají. Servido con una porción de arroz blanco.
$ 7.200
Pollo de la casa
Filete de pollo relleno con queso fresco, cubierto en salsa de la casa. Acompañado con panache de verduras.
$ 7.200
Pollo salteado criollo
Trozos de pollo salteados en mantequilla con cebolla, tomate y aliños peruanos. Acompañado con papas fritas y arroz.
$ 7.200
Milanesa de pollo
Pechuga de pollo apanado acompañado con papas fritas.
$ 7.763
Pollo en salsa al olivo
Pechuga a la plancha cubierta en salsa a base de vino tinto y olivo. Acompañada con papas salteadas.
$ 7.200
Pollo a la plancha
Filete de pechuga a la plancha acompañado con arroz y ensalada fresca.
$ 7.763
Sobre Fusión Holandesa | |
| Dirección | vicuña mackenna 1337 |
| Especialidad | Sushi |
| Comidas más Populares |
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| Tiempo de Entrega Aproximado | 35 - 50 min |
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| Horario de Apertura | 12:00:00 |
| Horario de Cierre | 21:00:00 |
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