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(nuevos usuarios)
Elige tus 2 favoritas pizzas de tamaño 30 cm.
Crujientes por fuera y suaves por dentro, con una fresca salsa tzatziki (yogurt).
Empanadas fritas de queso-mechada, queso-camarones y trío de quesos.
Merluza y calamares rebozados y adobados con salsa de la casa.
Bastones de mozzarella apanados y fritos con salsa de tomate casera..
Nuestras sopaipillas frescas en compañía de guacamole.
Hechas con las mejores papas, crujientes por fuera y tiernamente sabrosas por dentro.
Irresistible mezcla salada y dulce con miel de Linares y tomillo fresco.
Preparado a la peruana con salmón y limón de pica.
Con salmón del Atlántico, calamares y camarones.
Tradicional preparación con carne magra de vacuno, cebolla, cilantro, mayonesa casera, ají verde, pepinillos y papas fritas.
Fresquísimo en tres imperdibles salsas, de rocoto, ají amarillo y al olivo, acompañado con camote, choclo peruano dulce y canchita... perfecto para compartir.
Alcachofines, tomate cherry asado, crocante panceta y queso fresco, sobre mezclún de hojas verdes, pesto de albahaca y láminas de parmesano.
Palta rellena con pollo y camarones sobre mézclum de hojas, palmitos y tomates.
Ensalada con puras delicias Italianas: tomates en aceite, aceitunas rellenas, jamón serrano, queso parmesano, mozzarella fior di latte, pepperonata con grisine de queso y ajo. ¡Todo mezclado con hojas de espinaca, rúcula y albahaca fresca!
Mozzarella, panceta y tomate fresco. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, salmón ahumado y alcaparras. Tamaño 30 cm.
Panceta, huevo, parmesano, queso de cabra, mozzarella y abundante pimienta negra recién molida.
Mozzarella, alcachofines, panceta dorada y gruyere. Tamaño 30 cm
Mozzarella y pesto de albahaca. Tamaño 30 cm.
Con filete ahumado artesanal, cebolla asada, merken y fresco ají verde
Quesos gauda, gruyere, parmesano y camembert. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, panceta ahumada con merkén y ají pinche mono. Tamaño 30 cm.
Mozarella fresca fior di latte, tomate y albahaca. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, chorizo, pimientos y aceitunas. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, verduras a la parrilla y queso de cabra. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, costillar de cerdo deshilachado Pulled Pork con nuestra salsa BBQ ahumada, aceitunas negras y pimiento rojo. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, parmesano, cebolla y romero. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, champiñones salteados y jamón. Tamaño 30 cm
Mozzarella, camarones al ajillo y tomate. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, jamón, piña y pimienta dulce. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, berenjenas a la plancha con aceite de oliva. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, nueces y manzana caramelizada, rúcula, queso azul y confit de cebolla. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, prosciutto crudo, tomate y rúcula. Tamaño 30 cm.
Mozzarella y pepperoni. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, ajo, perejíl picado con abundante parmesano y aceite de oliva. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, hojas de rúcula, cebolla morada y queso azul. Tamaño 30 cm.
Mozzarella, champiñones salteados con hojas frescas de rúcula. Tamaño 30 cm.
La más Clásica del sur de Italia ... Sencilla e intensa. Con anchoas, alcaparras, abundante salsa de tomate y queso parmesano.
Mozzarella, salame italiano y espárragos. Tamaño 30 cm.
Queso vegano, masa sin gluten, tomates cherry y albahaca fresca. Tamaño 30 cm.
Con sabrosísimas y abundantes aceitunas verdes mezcladas y fundidas sobre el queso mozzarella.
Champiñones salteados y choclo.
Negros con tinta de calamar, rellenos con jaiba y con cremosa salsa de camarones, flameados al cognac.
Pasta Salteada con bastones de filete, tomate y cebolla morada, con toda la ¡Sazón Pe!
Costillar de chancho deshilachado horneado en nuestra salsa BBQ casera ahumada, sobre Mac Cheese a la Ciudadano. ¡Ánimate a pedirlo con Kepika!
Clásico de la Parrilla uruguaya, de pollo relleno con, jamón, queso, pimiento rojo y panceta. Acompañado de dulce camote asado con mantequilla y ensalada de rúcula y manzana.
Costillitas ahumadas con madera de árboles frutales y luego cocinadas lentemente embetunadas en salsa BBQ casera, con papas fritas al tomillo y coleslaw de manzana.
Medallones de filete envueltos en tocino y gratinados al gruyere con salsa de oporto.
Milanesa casera, con limón y ensalada mixta de lechuga, tomate, palmitos, pepinos, palta, cebolla morada y papas fritas caseras.
Merluza austral en fritura a la cerveza, puré de papas con mantequilla de ciboulette y ensalada chilena con palta.
Cocida en olla con vino blanco y coñac, sobre dulce pastelera de choclo, albahaca y acompañado con ensalada chilena.
Nuestra receta casera acompañada de frutillas con azúcar crocante y merengue tostado.
Brownie tibio de chocolate y nuez sobre crema de whisky y helado de crema stracciatella.
6-7 cócteles
6-7 cócteles Nuestra rica y refrescante sangría hecha en casa con vino y frutas de la estación.
Pisco Tabernero Quebranta 40 grados, con limón-verde peruano de Piura recién exprimido y nuestra goma perfumada con toques de canela, clavo y piel de naranja.
Cultura Pisco 38 grados de uvas Moscatel y Pedro Jiménez, del Valle del Elqui, con limón Italia recién exprimido y goma.
Orange Crush Zero 350 ml
Pepsi
Austral Calafate 330 ml
Austral Lager
Dolbeck Ale
Guayacan Stout
Heineken
Kunstmann Lager
Royal Guard
Sobre Ciudadano | |
Dirección | SEMINARIO 400 PROVIDENCIA |
Especialidad | Pizzas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 23:00 |
| Martes | 12:30 - 23:00 |
| Miércoles | 12:30 - 23:30 |
| Jueves | 12:30 - 23:30 |
| Viernes | 12:30 - 23:59 |
| Sábado | 00:00 - 01:00 |
| Domingo | 00:00 - 01:00 |
Preguntas frecuentes
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