Nuevo Sabor Sureño

250 grs de lomo liso de novillo con 1 agregado a elección

Cazuela con costilla de novillo, papa cocida, zapallo, porotos verdes, choclo y un toque de arroz.

Pollo ganso de vacuno categoría V, mechada con zanahoria, ajos, cocinado en verduras y con nuestro secreto familiar, 1 agregado a elección.

Pollo ganso de vacuno categoría V, mechada con zanahoria y ajos, cocinado en verduras y con nuestro secreto familiar, longaniza ahumada premium artesanal atravesando el pollo ganso, 1 agregado a elección

250 grs de lomo liso de novillo con 1 agregado a elección

Media pechuga de pollo deshuesada grillada 1 agregado a elección.

Media pechuga de pollo grillada, 250 grs de lomo liso categoría V, 2 porciones de carne mechada, 1 chuleta kassler y 1 agregado a elección incluido en el precio.

250grs lomo liso de novillo nacional grillado, papas fritas rústicas, 2 huevos fritos y cebolla frita, un plato increíble.

Empanadas fritas variedad a elección.

Cazuela con costilla de novillo, papa cocida, zapallo, porotos verdes, choclo y un toque de arroz.

2 longanizas ahumadas premium y 1 agregado a elección incluido. (individual)

3 prietas artesanales premium, 1 agregado a elección

Medio kilo de sabroso arrollado de cerdo artesanal premium y 1 agregado a elección incluido en el precio. (individual)

2 prietas artesanales premium, 2 longanizas ahumadas artesanales premium, 2 porciones de arrollado de cerdo artesanal, papas cocidas y acompañada con ensalada chilena

Medio conejo silvestre cocinado con cebollas, pimentones, zanahorias y vino blanco, una clásica receta de nuestra familia, 1 agregado a elección.

Pastel de carne de jaibas seleccionadas preparada con nuestra antigua receta familiar.

Chilota en base a filete de salmón (300gr) acompañado con cebolla frita, tomate, rebanadas de longaniza ahumada premium y cubierto con un queso derretido, 1 agregado a elección.

6 unidades

Arroz

Solo o al merquén

Papas Doradas

Ensalada Chilena

Papas Fritas Rústicas

30cc

Papas Cocidas