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Trozos de filete de res especialmente aliñados salteados con cebolla, tomate, salsa de soya, servidos con papas fritas y arroz blanco.
Medallones de cordero al estilo Norte Peruano con la sazón del chef, acompañado con arroz y yucas.
Filete de pescado a la plancha bañado en una salsa de mariscos y aromatizado en vino blanco servido con arroz.
Arroz a las especies orientales, salteadas de mixturas de mariscos en aceite de sésamo y salsa de soya.
Filete a la plancha.
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Pechuga de ave deshilachada en fina salsa especial de ají amarillo, crema de leche y pecanas acompañado con arroz blanco
Arroz a las especies orientales salteados con pollo, vacuno y camarones en aceite de sésamo con salsa de soya
Arroz entrelazado con pallares, dorado en aceite de olivo cubierto o lomo salteado al estilo Perú.
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Pollo a la plancha.
Pescado a la plancha.
Pescado a la plancha cubierto en una salsa huancaína, camarones y jaiba acompañado de arroz verde
Arroz al estilo criollo cubierto en mixturas de mariscos con salsa de coral y toque de vino blanco al estilo del chef.
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Pulpo grillado bañado en aliño peruano especial a las finas hierbas, acompañado con panaché de verduras.
Trozos de pescado, con variedad de mariscos marinado en una salsa secreta de la casa
Filete de vacuno al grillado con camarones y pulpo todo bañado en salsa de estragón y pisco peruano acompañado de papitas chaucha.
Filete de atún a la plancha, cubierto en una salsa de filete migñon con guarnición de panaché de verduras salteadas
Filete de salmón a la plancha descansando en una salsa de piclillo cubierto de cebolla caramelizado al vino tinto acompañado con ensalada del huerto.
Atún sellado a la plancha cubierto con una salsa de chutney de mango con panaché de verduras
Filete de pescado a la plancha en una fina salsa de maracuyá acompañado con puré de camote.
Filete de Albacora con una salsa bechamel y espinacas gratinado con queso parmesano y puré de papa
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Fetuccini a la huancaína con trozos de filete en una reducción de vino tinto y champiñones.
Fetuccini de espinacas salteado con zukini, alcachofa, champiñones y palmito en aceite de oliva
Fetuccini con hongos secos y jamón serrano flameado en vino blanco con un toque de crema de leche y queso parmesano.
Filete de vacuno a la parrilla en salsa de mariscos con toque de vino sauvignon blanco con papitas chaucha.
Filete de salmón en costra de sésamo con una reducción de salsa de ají amarillo con panaché de verduras.
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Frescos cubos de pescado marinados en jugo de limón de pica y aliño peruano, acompañados de cebolla morada, camote y choclo.
Trozos de pescado y Mixtura de mariscos, camarones, calamar, pulpo y pinzas de jaiba, marinados en jugo de limón acompañado de camote, choclo y cebolla morada.
Hojas de lechuga hidropónica, láminas de palta, berros, gajos de manzana y pecanas en vinagreta de durazno.
Mixtura de hortalizas y vegetales.
Papas fritas.
Papas con chauchas.
Arroz salteado con choclo.
Yucas fritas.
Papas salteadas.
Panaché de verduras.
Choclo peruano.
Suspiro Limeño, Leche condensada convertida en manjar con merengue almíbar de oporto
Bizcocho bañado en tres variedades de leche, con sabor a vainilla y crema chantilly
Crema Volteada, bañada en salsa de caramelo
Torta bañado con suave pero intenso sabor baileys
Masa horneada con escencia de maracuya , bañado en miel de fruta .
Pisco Sour Peruano 1l
Pisco Sour peruano 1/2 L
Sobre Alto Ají Seco | |
Dirección | Av. las Condes 13137 Las Condes Región Metropolitana |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Disfruta de hasta $1400 pesos de descuento en tu costo de envio para tu primera compra. BAU |
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:30 - 23:00 |
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| Jueves | 12:30 - 23:00 |
| Viernes | 12:30 - 23:30 |
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