Alto Ají Seco
Alto Ají Seco a Domicilio
Alto Ají Seco

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Av. las Condes 13137 Las Condes Región Metropolitana

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Nuestras Especialidades

Lomo Saltado

Trozos de filete de res especialmente aliñados salteados con cebolla, tomate, salsa de soya, servidos con papas fritas y arroz blanco.

$ 15.900
Lomo Saltado

Ají de Gallina

Pechuga de ave deshilachada en fina salsa especial de ají amarillo, crema de leche y pecanas acompañado con arroz blanco

$ 12.900
Ají de Gallina

Pescado a Lo Macho

Filete de pescado a la plancha bañado en una salsa de mariscos y aromatizado en vino blanco servido con arroz.

$ 16.600
Pescado a Lo Macho

Pescado a la Huancaína

Pescado a la plancha cubierto en una salsa huancaína, camarones y jaiba acompañado de arroz verde

$ 15.200
Pescado a la Huancaína

Arroz con Mariscos

Arroz al estilo criollo cubierto en mixturas de mariscos con salsa de coral y toque de vino blanco al estilo del chef.

$ 14.900
Arroz con Mariscos

Chaufa de mariscos

Arroz a las especies orientales, salteadas de mixturas de mariscos en aceite de sésamo y salsa de soya.

$ 15.300
Chaufa de mariscos

Chaufa Tres Sabores

Arroz a las especies orientales salteados con pollo, vacuno y camarones en aceite de sésamo con salsa de soya

$ 15.900
Chaufa Tres Sabores

Tacutacu de Lomo Saltado

Arroz entrelazado con pallares, dorado en aceite de olivo cubierto o lomo salteado al estilo Perú.

$ 15.900
Tacutacu de Lomo Saltado

Pollo a la Plancha

Pollo a la plancha.

$ 10.800
Pollo a la Plancha

Pescado a la Plancha

Pescado a la plancha.

$ 11.600
Pescado a la Plancha

Filete a la Plancha

Filete a la plancha.

$ 13.900
Filete a la Plancha

Alternativas Gastronómicas

Pulpo a la Parrilla

Pulpo grillado bañado en aliño peruano especial a las finas hierbas, acompañado con panaché de verduras.

$ 25.800
Pulpo a la Parrilla

Chicharrón Mixto

Trozos de pescado, con variedad de mariscos marinado en una salsa secreta de la casa

$ 13.900
Chicharrón Mixto

Filete Mar y Tierra

Filete de vacuno al grillado con camarones y pulpo todo bañado en salsa de estragón y pisco peruano acompañado de papitas chaucha.

$ 16.800
Filete Mar y Tierra

Fetuccini a la Huancaina

Fetuccini a la huancaína con trozos de filete en una reducción de vino tinto y champiñones.

$ 15.900
Fetuccini a la Huancaina

Fetuccini Don Valduchy

Fetuccini con hongos secos y jamón serrano flameado en vino blanco con un toque de crema de leche y queso parmesano.

$ 15.900
Fetuccini Don Valduchy

Vegetariano

Fetuccini de espinacas salteado con zukini, alcachofa, champiñones y palmito en aceite de oliva

$ 11.800
Vegetariano

Pescado Al Maracuyá

Filete de pescado a la plancha en una fina salsa de maracuyá acompañado con puré de camote.

$ 15.600
Pescado Al Maracuyá

Filete Alto Ajiseco

Filete de vacuno a la parrilla en salsa de mariscos con toque de vino sauvignon blanco con papitas chaucha.

$ 16.800
Filete Alto Ajiseco

Atún Don Valduchy

Atún sellado a la plancha cubierto con una salsa de chutney de mango con panaché de verduras

$ 15.900
Atún Don Valduchy

Atún Migñon

Filete de atún a la plancha, cubierto en una salsa de filete migñon con guarnición de panaché de verduras salteadas

$ 15.900
Atún Migñon

Albacora a la Florentina

Filete de Albacora con una salsa bechamel y espinacas gratinado con queso parmesano y puré de papa

$ 15.900
Albacora a la Florentina

Ceviches

Ceviche de Pescado

Frescos cubos de pescado marinados en jugo de limón de pica y aliño peruano, acompañados de cebolla morada, camote y choclo.

$ 13.900
Ceviche de Pescado

Ceviche Alto Ajiseco

Trozos de pescado y Mixtura de mariscos, camarones, calamar, pulpo y pinzas de jaiba, marinados en jugo de limón acompañado de camote, choclo y cebolla morada.

$ 15.900
Ceviche Alto Ajiseco

Ensaladas

Ensalada Frutos Del Bosque

Hojas de lechuga hidropónica, láminas de palta, berros, gajos de manzana y pecanas en vinagreta de durazno.

$ 9.800
Ensalada Frutos Del Bosque

Ensalada Mixta de la Estación

Mixtura de hortalizas y vegetales.

$ 7.700
Ensalada Mixta de la Estación

Guarniciones

Papas Fritas

Papas fritas.

$ 5.200
Papas Fritas

Papitas Chauchas

Papas con chauchas.

$ 5.900
Papitas Chauchas

Arroz con Choclo

Arroz salteado con choclo.

$ 4.900
Arroz con Choclo

Yucas Fritas

Yucas fritas.

$ 5.900
Yucas Fritas

Papas Salteadas

Papas salteadas.

$ 5.200
Papas Salteadas

Panaché de Verduras

Panaché de verduras.

$ 5.200
Panaché de Verduras

Choclo Peruano

Choclo peruano.

$ 4.800
Choclo Peruano

Postres

Torta Tres Leches

Bizcocho bañado en tres variedades de leche, con sabor a vainilla y crema chantilly

$ 4.900
Torta Tres Leches

Crema Volteada

Crema Volteada, bañada en salsa de caramelo

$ 4.900
Crema Volteada

Torta Baileys

Torta bañado con suave pero intenso sabor baileys

$ 5.400
Torta Baileys

Pisco Sour Peruano

Pisco Sour Peruano 1l

Pisco Sour Peruano 1l

$ 23.500
Pisco Sour Peruano 1l

Pisco Sour Peruano 1/2 l

Pisco Sour peruano 1/2 L

$ 12.000
Pisco Sour Peruano 1/2 l

Preguntas frecuentes

¿Cúal es el tiempo de demora para recibir un delivery a domicilio de comida desde Alto Ají Seco Av. las Condes 13137 Las Condes Región Metropolitana con Rappi?

El tiempo de demora para recibir el delivery a domicilio desde Alto Ají Seco Av. las Condes 13137 Las Condes Región Metropolitana es de 35 - 50 min minutos aproximadamente.

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