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Fetucini con salsa de huancaína coronado con lomo salteado tradicional.
Filete de vacuno a la plancha con salsa de mariscos, acompañado de arroz blanco.
Risotto con camarones flameados en vino blanco y salsa huancaína, decorado con cebollín.
Filete de vacuno a la plancha con salsa de vino tinto y champiñones acompañado de fetuccini a la huancaína.
Filete de vacuno a la plancha, salsa guisada, inguiri, acompañado con risotto al pesto
Fetuccini en salsa marisquera, pulpo, calamar, camaron y vino blanco.
Filete de vacuno a la plancha con camarones, ostiones, salsa stragon, acompañado con rissotto fungi con champigñones.
Rissotto al wock con salsa huancaína, lomo salteado y camarones.
Atun grillado, camaron , champignon, flameado con vino blanco, salsa balsamico, chicha morada, acompañado con pure de papa al pesto
Salmon a la plancha,mixturas de mariscos, en salsa marisquera acompañado de arroz blanco .
Atún a la plancha con pulpo, camarones y ostiones en salsa de tres quesos, acompañado de puré de papa al pesto.
Congrio a la plancha con pulpo, camarones y ostiones en salsa de tres quesos, acompañado de puré de papa al pesto.
Filete de pescado plancha con camarones blanqueados con vino blanco en su propia salsa acompañado de arroz blanco.
Pescado ala plancha,pulpo, camarones, ostiones, en salsa de tres quesos,acompañado de puré de papa al pesto .
Filete de pescado a la plancha con mixtura de mariscos en salsa marisquera acompañado de arroz blanco.
Salmon ala plancha,pulpo, camarones, ostiones, en salsa de tres quesos,acompañado de puré de papa al pesto .
Filete de salmon a la plancha con salsa de mariscos a base de vino blanco salsa acompañado de arroz blanco .
Frescos cubos de salmon, pulpo, camaron, locos, marinado en leche tigre al ají amarillo, sin picante
Ceviche de pescado del día, pulpo, calamar, camarón, cangrejo y ostiones, marinado en leche de tigre al estilo peruano.
Pulpo en su punto con aceite de oliva extra virgen, con salsa al oliva y galletas de soda.
Pulpo a la parrilla marinado. Acompañado de panaché de verduras (brócoli, coliflor, pimientos) y papas.
Pescado fresco, pulpo, locos, marinado con leche de tigre a la norteña, camaron al panko
Cubos de pescado,pulpo,camaron, marinado con leche de tigre,causa con camaron
Ceviche de cubos de pescado, choclo, rocoto, camote, cancha, lechuga, cebolla morada, limón.
Ceviche de atún y camarones marinados en leche de tigre, con cebolla morada y cilantro.
Ceviche de tres pescados: cubos de pescado, salmón y atún, marinados en leche de tigre con tres tipos de ají. Acompañado de galletas saladas.
Ceviche de salmón en cubos, marinado en crema de ají amarillo con leche de tigre y palta. Incluye choclo, camote y cebolla morada.
Ceviche de pescado fresco, pulpo, calamar, camarón, cangrejo, marinado en leche de tigre.
Ceviche mixto con pescado, pulpo, calamar y camarones, marinado en leche de tigre. Incluye cebolla morada, choclo y camote.
Ceviche vegetariano con mango, cebolla morada, palmitos, cilantro y rodajas de limón.
Finos cortes de lomo, cebolla, tomate, salteados y flameado al wok, servidos con papas fritas y arroz.
Tacu tacu de arroz y puré de pallares, acompañado de lomo salteado con cebolla, tomate y salsa de soya.
Arroz en su punto integrado, con mixtura de mariscos al vino blanco y especies peruanos.
Camarones jumbo envueltos con filete de vacuno, en salsa De miglass, acompañado con arroz arrisotado, champigñones.
Salmon a la parrilla, pulpo, camaron, calamar, con salsa anticuchera, acompañado con fetuccini ala huancaina.
Mezcla de puré de pallares y dorado a la wok en salsa de mariscos.
Pechuga de ave deshilachada en guiso de ají amarillo, acompañada de huevo duro, aceituna y arroz.
Fetucini salteado,pollo,camaron,cebolla, tomate, cebollín, verduras orientales salteado al wok.
Fetucini salteado,pollo,carne,camarones cebolla, tomate, cebollín, verduras orientales salteado al wok.
Tallarín salteado con cebolla, tomate, cebollín y verduras orientales al wok.
Pescado cortado en tiras, con nuestra nueva crema al ají amarrillo, camote, choclo, lechuga.
Causa de papa amarilla con palta, cubierta con ceviche al cilantro y decorada con hilos de camote.
Masa de papa amarilla, relleno con palta, coronado con pollo al estilo peruvian.
Masa de papa amarilla con verduras de estación, presentada en capas. Incluye aceituna negra.
Masa de papa amarilla coronado con camarones crocantes al panko, con salsa arequipeña.
Mixturas de mariscos, pescado del día enharinados y fritos, sarza criolla tártara.
Chicharrón de camarones jumbo al panko, acompañado con salsa tártara, zarza criolla y maíz cancha.
Cuadrados de pescado frito al perol, sarza criolla.
Trozos de pechuga de pollo enharinado y frito acompañado con papas fritas.
Pescado y mariscos enharinados y fritos, acompañados de yuca frita y leche de tigre.
Arroz chaufa con pollo, camarón, tortilla de huevo y cebollín, preparado con técnicas orientales.
Chaufa vegetariano con arroz salteado al wok, pimientos y cebolla.
Arroz salteado con tortilla de huevo, cebollín, camarones, carne y pollo.
Concentrado de congrio con cebolla y tomate con nuestra salsa de la casa y chicha de jora al gusto.
Parihuela con concentrado de mariscos (calamar, pulpo, camarones), filete de pescado sazonado y un toque de vino.
Crema volteada bañada en caramelo y con una cereza.
Postre tradicional peruano con base de manjar blanco y merengue, decorado con canela.
Crocante de maracuya, un postre con base de galleta y cobertura con semillas de maracuyá.
Torta de 3 leches: bizcocho esponjoso bañado en una mezcla de tres tipos de leche, decorado con crema y una cereza.
Ceviche con salsa de ají amarrillo, pulpo al olivo, causa con pollo, tiradito en salsa cilantro, chalaquita de mariscos.
Jugo de piña.
Jugo de chirimoya, de color claro.
Jugo de mango.
Jugo de frutilla. Incluye menta.
Chicha morada. Bebida morada con espuma.
Limonada con rodajas de limón y hojas de menta.
Limonada menta jengibre, granizado y decorada con hojas de menta fresca.
Jugo de maracuyá
Pisco sour de 1/2 litro. Aperitivo peruano, con un toque de amargo.
Pisco sour de 1 litro, aperitivo peruano con limón.
Gaseosa Coca-cola sabor original de 350 ml.
Coca-cola sin azúcar de 350 ml. Sin calorías.
Gaseosa Sprite de lima limón, reducida en azúcar y con saborizante natural, 350 ml.
Gaseosa sprite zero 350 ml
Agua natural sin gas Vital de Chanqueahue, 330 ml.
Agua Vital con gas de 330 ml.
Sobre Tres Generaciones | |
Dirección | Avenida Vicuña Mackenna Poniente 5343, San Joaquín, Región Metropolitana |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 11:30 - 23:30 |
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| Domingo | 11:30 - 20:00 |
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