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Jalea mixta (Pescado y mariscos apanados, fritos y marinados en salsa del chef, salsa criolla) con bebida Inca kola 1.5 lt
Duo marino (Ceviche mixto y chicharrón mixto) con inca kola 1.5 lt
Ceviche de reineta, chicharrón de pescado y arroz con mariscos.
Causa Acevichada acompañada de 1 L de Pisco Sour, 1 L de Buenazo
Pulpo al olivo y Chaufa de pescado, y bebida inca kola 1.5 lt
Ceviche de Reineta y 1Litro Pisco Sour
Reineta mar y río y ceviche mixto con bebida inca kola 1.5 lt.
Ceviche de la casa, con 2 cuzqueñas rubias personales.
Ceviche de camarón y pescado con 4 cuzqueñas
Hamburguesa casera, lechuga, mayo, tomate, pepinillo, cebolla, montada con huevo.
Hamburguesa casera, mayo, lechuga, tomate, pure de palta, tari, salsa de rocoto, papa hilo, con trozos de pollo a la plancha montada con huevo.
Hamburguesa casera, mayo, lechuga, tomate, huevo frito, tocino, queso fundido, papa hilo, tari.
Hamburguesa casera, chorizo, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla, queso, chimichurry, tari papa hilo.
Hamburguesa, huevo frito, tomate, cebolla, lechuga, queso y pollo anticuchero.
Papas fritas natural, salchicha, huevo frito, cremas de la casa.
Papas fritas, salchicha, chorizo, huevo frito, crema de la casa.
Papa fritas, cremas de la casa, salchicha, y troso de pollo apanado .
Pan rustico, con lechuga, tomate, salsa tari, milanesa de pescado.
Pan rustico, camarones apanados, lechuga, toate, huevo montado salsa golf.
Pan rustico, con el tradicional aji de gallina, lechuga.
Pan rustico, pollo en salsa anticuchero, lechuga, tomate, papa hilo, aji especial y mayo.
Pan rustico, milanesa de res de vacuno, oregano, aceite de oliva, salsa de tomate, y queso.
Pan rustico, lechuga, tari, sarsa criolla.
Pan rustico, con un tradicional pollo saltado al mismo estilo oriental.
Pan rustico, con lomo saltado, crema de rocoto, tari, papa hilo.
Pan rustico, chicharrones de pesca del dia, sarsa criolla, tari, lechuga.
Pan rustico, trozos de pechuga broaster, tomate, lechuga, papa hilo, tari y cremas de la casa.
Pan rustico, laminas de res de vacuno, cubierto en mayo de la casa, montado con huevo y champignon.
Pescado marinado en jugo de limón, cebolla morada, camote y choclo.
Papas cocidas bañadas en una suave crema de aji amarillo .
Jugo de ceviche
Tres exquisitas causas, chicharron de camarones, pulpo al olivo, pulpa de jaiba.
Ceviche de pescado, camarones, leche de tigre, palta, camote y choclo
Causa limeña, acompañada con un exquisito pulpo al olivo al muy puro estilo de la casa.
Trozos de pescado, camarón aliñado y leche de tigre
Causa limeña, rellena de camarones y palta con cremas de la casa.
Trozos de pescado, mixtura de mariscos, jugo de limón, cebolla morada
Los locos mayo son un plato típico de nuestra cocina chilena y para muchos, uno de sus favoritos, pero a la vez exclusivo, co.
Ceviche de pescado, pulpo, camarón, chicharrón de calamar
Camarones jumbo y leche de tigre
Pulpo, aceite de oliva, limón peruano, crema de aceituna
Láminas de pulpo, pescado, limón, salsa al cilantro, camote y choclo peruano
Trozos de pescado, camarón, limón peruano y salsa de rocoto
Masa de papa peruana, camarones, pulpa de jaiba y palta
Masa de papa rellena de palta, pollo deshilachado, salsa de la casa
Yuquitas fritas y tres salsas de la casa
Trozos de pescado y salsa de la casa
Causa limeña, rellena de camarones y palta con cremas de la casa.
Causa de Pollo de papa rellena de palta y pollo desilachado, aliñado con salsa de la casa
Causas, chicharrón de camarones, pulpo al olivo, pulpa de jaiba
Causa limeña, acompañada con pulpo al olivo.
Papa Peruana cocidas, bañada en una suave salsa a la huancaína
Yuquitas fritas, acompañadas 3 salsas de la casa
Causa peruana acompañada con ceviche de la casa.
12 ostiones flameados y aromatizado con marquen y cilindro acompañado con papa dorada.
Camarones tamaño jumbo al ajillo
Trozos de pescado apanado y crujiente acompañado en salsa de la casa.
Deliciosos trozos de pescado y mariscos apanados y acompañados en salsa de la casa.
Pinzas de jaiba, revestidas con pasta de camarones empanizadas y fritas al panko.
12 deliciosos ostiones gratinados con quedo parmesano.
Palto de ostiones, ideal como entrada, es uno de los manjares mas sensuales provenientes del mar. Afrodisíaco y sin grasa.
Colitas de camarón apanados, yucas y salsas de la casa
Aros de calamar apanados y salsas de la casa
Trozos de pollo apanados y salsas de la casa
Pinzas de jaiba, revestidas con pasta de camarones empanizadas y fritas al panko.
Deliciosos trozos de pescado y mariscos apanados y acompañados en salsa de la casa.
Plato de ostiones ideal como entrante. Es uno de los manjares más sensuales que proviene del mar, afrodisíaco, sin grasas .
12 deliciosas ostiones acompañado de queso parmesano.
12 ostiones flameados y aromatizados con merquen y cilantro acompañado de papa dorada.
Trozos de pescado apanado y crujiente acompañado en salsa de la casa. .
Pesca del día a la plancha, salsa de mariscos, flameado con pisco y arroz blanco
Pescado a la plancha, camarones, pinzas de jaiba, salsa a la huancaína y arroz al cilantro
Filete de corvina bañada en una suave salsa de mariscos.
Filete de congrio a la plancha, salsa de camarones y papa dorada
Filete de salmón a la plancha y salsa menier
Filete de congrio dorado bañado en una suave salsa de mariscos.
Filete de congrio dorado bañado en una salsa de pulpa de centoya y acompañado de papas doradas.
Trozos de atún salteado, cebolla, tomate, risotto a la huancaina
Salmón a la plancha en una reducción de salsa maracuyá .
Trozos de salmón salteado con cebolla y tomate y acompañado de risotto a la huancaína.
Filete de atún, salsa de camarones y arroz al cilantro
Salmón a la plancha bañando de salsa de camarones y arroz blanco .
Congrio dorado a la parrilla bañado en salsa estragón con camarones de rio.
Salmón a la plancha bañada en salsa de mariscos.
Filete de res bañado en una tradicional salsa de mariscos, acompañado de arroz blanco.
Salmón a la parrilla bañado en salsa de ostiones y acompañado de arroz blanco .
Reineta a la plancha flameado con ostiones aromatizados con ají amarillo y papa frita.
Atún sellado acompañado de camarones aromatizados a finas hierbas de guarnición papas saltadas .
Pasta bañada en salsa huancaína, acompañado con lomo saltado.
Masa de arroz y porotos bañado en mariscos flameado y salsa de camarón.
Tacú tacú, acompañado de lomo saltado.
Corte de file de res cocido por largas horas con salsa de cilantro en una cama de porotos peruanos y salsa criolla, acompañada con arroz blanco.
Mariscos aromatizado con finas hierbas y papa en dados, acompañado con arroz blanco.
Pescado del día escabechina y muy al estilo del norte peruano, acompañado de arroz blanco.
Tacú tacú limeño acompañado de pesca del día, bañado en salsa de mariscos.
Tacu tacu, con lomo saltado .
Trozos de filete de res, cebolla morada, tomate, salsa de soya, arroz blanco y papas fritas.
Asado de tira cocido por largas horas con una salsa de cilantro , acompañado con arroz y porotos .
Filetitos de pechuga de pollo, salsa especial, ají amarillo, leche, pecanas, arroz blanco
Masa de porotos, arroz frito, filete a la plancha, huevo y plátano frito
Masa de arroz, porotos y salsa de camarones
Tacu tacu de pesca del día, cebolla y tomate
Trozos de pechuga de pollo, cebolla, tomate, arroz y papas fritas
Pescado del día escabechado muy al estilo norteño.
Masa de arroz y porotos bañado en mariscos flameados y salsa de camarón.
Tacu tacu limeño acompañado de `pesca del día bañada en salsa de mariscos .
Fina masa artesanal bañada en salsa huancaína acompañado de lomo saltado .
Fetucinii a la huancaina con pesca del dia a la plancha.
Mixtura de mariscos salteados con arroz y especies orientales.
Fina pasta artesanal bañada con picante de mariscos.
Fina pasta artesanal salteada con carne.
Fina pasta artesanal salteada con pollo.
Arroz a la especies orientales, salteados con camarón, carne y pollo y salsa de soya.
Arroz al azafrán, finas hierbas, salsa de camarones y champignon
Mixtura de mariscos, salteados con arroz y especies orientales .
Fina pasta artesanal bañada con picante de mariscos .
Fina pasta artesanal salteado con carne .
Trozos de pechuga de pollo salteados con fina pasta de la casa.
Fetucinii en suave salsa blanca de camarones .
Fetuccini huancaína acompañados de mariscos anticucheros .
Risotto con ají amarillo, acompañado de filete bañado en salsa blanca con champiñón y tocino .
Arroz cremoso, mixtura de mariscos flameado, cognac, salsa de coral americana
Arroz, especies orientales, camarón, carne, pollo y salsa de soya
Filete salteado en wok, arroz, especies orientales y salsa de soya
Trozos de pollo, arroz y especies orientales
Fetuciinii salteado con camarones, pollo y carne
Fetuciinii en salsa blanca y pechuga de pollo
Arroz a las especies orientales con fideos chinos saltedos al wok. Carne, pollo y camarón.
Pesca del dia, salsa mixtura de mariscosy loco acompañado de arroz blanco.
Medallon de filete bañado en salsa de vino blanco y estragon con camarones .
Medallon de filete acompañado de arroz o papa frita .
Riquisimos locos con mayonesa, una entrada tipica chilena.
Riquisimos locos en una salsa de coral de camaron.
Finas laminas de loco y pulpo, aliñados con aceite de oliva extra virgen descansando en sabanas de apio y un dahs de limón .
Medallón de filete, salsa mignon, risotto de champiñón
Pulpo al olivo, cocktel de camarones, causa de jaiba, ceviche mixto, camarones al panko
Pulpo aliñado en salsa parrillera al estilo peruano, acompañado de camote y yucas y zarza criolla .
Parrilla marina, pulpo, calamares y camarones jumbo, acompañadas de papa dorada.
Leche de tigre, tiradito de reyneta, tiradito crillo, chicharrón mixto, pulpo al olivo.
La mejor combinación, ceviche de pesca del dia, arroz con mariscos y chicharrón de camarones.
Pescado y mariscos apanados, fritos y marinados en salsa del chef, sarsa criolla
Ceviche mixto y chicharrón mixto
Postre de suspiro limeño
Postre tres leches
Postre de crema volteada
Este pastel es una combinación deliciosa de base crujiente de galletas y de un relleno cremoso de limon.
Postre italiano, a base de capas de pasta de bizcocho o de genovesa emborrachada de whisky y café.
En esta ocasión, hemos utilizado maracuyá, te aseguramos un manjar imperdible .
500 ml de Buenazo
Trozos de fruta con jugo de naranja vino cabernet sauvignon .
1 litro de buenazo
Pisco
Preparado con uva quebranta, limón de pica, jarabe de goma de la casa.
Tradicional vinagreta para acompañar el pan.
Finas laminas de papa salteadas con cebolla y pimientos .
Papa frita tradicional natural.
Arroz tradicional preparado por nuestro chef erick laguna.
Risotto bañado en una suave salsa de ají amarillo.
La delicia de todo peruano: maiz salteado en aceite y sal.
Gaseosa
Gaseosa
Gaseosa
Cervezas
Gaseosa
Sobre Pa' que Piques y te Rías | |
Dirección | Diagonal Pje. Matte 956 Santiago, depto 202 Región Metropolitana |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:15:00 |
Horario de Cierre | 20:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:15 - 20:45 |
| Martes | 09:15 - 21:00 |
| Viernes | 09:15 - 21:15 |
| Sábado | 09:30 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
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