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Agua guallarauco de mango maracuyá sin azúcar 500ml.
Agua guallarauco de manzana sin azúcar 500ml.
Néctar guallarauco de mango piña naranja 0% azúcar añadida.
Jugo naranja guallarauco sin azúcar añadida 250ml.
Limonada sin azúcar guallarauco 500ml.
Agua vital sin gas 330 cc.
Agua vital gasificada 330 cc.
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Prosciutto crudo, pecorino romano, aceite de oliva, tomate cherry y rúcula fresca en un sándwich.
Sandwich de prosciutto crudo asado; pecorino romano, aceite de trufa, berros y tomate deshidratado. Te recomendarlos calentarlos en tu horno 1, 2 min.
Prosciutto crudo; promodoro seco, mozzarella fior de latte y rúcula fresca.- te recomendarlos calentarlos en tu horno 1 a 2 minutos (180 grados) .
Sándwich de prosciutto crudo; mozzarella fior di latte, tomate cherry, albahaca y aceite de trufa.Te recomendarlos calentarlos en tu horno 1 a 2 min.
Sándwich de nutella en su focaccia crocante, 300 grs de pura felicidad en esta obra maestra.Te recomendarlos calentarlos en tu horno 1 a 2 minutos .
Churrasco Italiano con carne de vacuno, mayonesa, palta hass y tomate en pan fresco.
Barros Luco con carne de vacuno y queso mantecoso en pan focaccia.
Sandwich Caprese con fior de latte, tomate cherry, albahaca y aceite de oliva. Ideal para vegetarianos.
Sandwich con mortadella de pistacho, pomodoro seco, fior de latte y albahaca fresca.
Sandwich vegetariano con pimentones grillados, fior de latte, cebolla, berenjena grillada y albahaca.
Trilogía Trufada vegetariana con pimentones grillados, fior de latte, cebolla, berenjena y albahaca.
Sándwich de mortadela al pistacho, burrata, crema de hongos y rúcula.
Sándwich con salame milano, grana padano y rúcula en pan crujiente.
Sándwich de mortadella al pistacho, burrata, zucchini asado y berros.
Sándwich de mortadella al pistacho y grana padano en pan crujiente.
Sándwich de mortadella al pistacho y fior de latte. Ideal para calentar en horno por 1-2 minutos a 180°C para mayor crocancia.
Sándwich con prosciutto cotto, crema de pimentón, ricotta, zucchini asado y rúcula.
Sándwich con salame milano, crema de pecorino, alcachofas en aceite y berenjenas grilladas.
Sándwich de prosciutto cotto con queso fundido.
Sándwich con prosciutto cotto, tomate cherry, pecorino romano y rúcula.
Sándwich con salame napoli picante, grana padano, tomate cherry y rúcula.
Sándwich con prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, tomate cherry y rúcula.
Sándwich con berenjenas y zucchinis a la parrilla, tomate asado, burrata, alcachofas en aceite y albahaca.
Sándwich de prosciutto cotto, palta, fior de latte, tomate y toque de aceite de oliva casa rinaldi.Te recomendarlos calentarlos en tu horno 1 a 2 min.
Sándwich con mortadela al pistacchio, crema de pistacchio, rúcula, tomate cherry y fior de latte.
Sándwich prosciutto cotto(jamón cocido), crema de pistacchio, burrata y toques de aceite de oliva.Te recomendarlos calentarlos en tu horno 1 a 2 min.
Exquisito pan focaccia prensado con mortadella de pistacho, salame picante, queso mantecoso y tomate.
Salame curado con vino Barolo, ideal para picar.
Salame milano laminado 100 g.
Negroni / Coppa di Zibello laminada 100 grs
Pepperoni Napoli picante en rodajas, 100 gramos. Ideal para pizzas o aperitivos.
Mortadella condimentada con pimienta en grano molido, bayas, nuez moscada y ajo, pistachos que le dan un sabor inconfundible.
Prosciutto es el término italiano para ‘jamón’, aludiéndose con mayor frecuencia al curado, que se sirve sin cocinar, cortado fino a este estilo se llama en Italia prosciutto crudo, distinguiéndose del cocinado.
Salame elaborado con carnes porcinas seleccionadas, condimentadas con sal, pimienta y ligeramente ahumadas.
Salame ventricina sazonado con la adición del chile típico de calabria, que lo hace muy sabroso 100 grs.
Speck Alto Adige I.g.p, jamón curado con sal y ahumado, con sabor a enebro. 100 g.
Prosciutto, además de ser de parma, viene con 14 meses de guarda.
Spianata es un embutido de textura gruesa y lenta maduración, obtenido de materias primas rigurosamente seleccionadas.
Exquisitas medialunas argentinas artesanales rellenas dulce de leche 4 u.
Cuatro medialunas argentinas artesanales.
Dos muffins con chips de chocolate.
Dos muffins de banana con nuez. Perfectos para un snack dulce.
Rica crema de zapallo con toques de fior de latte y crutones de focaccia con aceite de oliva.
Infaltable esta crema suave de cebolla, con toques de grana padano y crutones de focaccia en aceite de oliva!!!!.
Pollo grillado sobre base de mix verde, gajos de alcachofa, zucchini y berenjenas grilladas y grana padano
Camarones grillados con mix verde, grana padano y zucchini grillado.
Mix de hojas verdes( lechuga y rúcula ), prosciutto , fior de latte, tomate cherry y un exquisito dressing en base a aceite de oliva, aceto balsámico, mostaza y miel.
Prosciutto crudo, tomate cherry, albahaca, y fior de latte, todo sobre una cama de mix verde y acompañado solo con aceite de oliva extra virgen casa rinaldi.- .
Mix de hojas verdes, tomate deshidratado, berenjenas y zucchini grillado, grana padano y un exquisito dressing.
Prosciutto crudo, tomate cherry, fior de latte y corazones de alcachofa al olivo, todo sobre una cama de mix verde (lechuga y rúcula) y acompañado solo con aceite de oliva extra virgen.
Mix de hojas verdes( lechuga y rúcula ), prosciutto , grana padano, tomate cherry y un exquisito dressing en base a aceite de oliva, aceto balsámico, mostaza y miel.
Láminas al huevo y sémola italiana rellena ragú a la bolognesa, fina bechamel mozzarella y grana padano.nuestras pastas artesanales están fabricadas con nuestra exclusiva receta italiana.
Prosciutto crudo, pecorino romano, aceite de oliva, tomate cherry y rúcula fresca en un sándwich.
Sandwich de prosciutto crudo asado; pecorino romano, aceite de trufa, berros y tomate deshidratado. Te recomendarlos calentarlos en tu horno 1, 2 min.
Prosciutto crudo; promodoro seco, mozzarella fior de latte y rúcula fresca.- te recomendarlos calentarlos en tu horno 1 a 2 minutos (180 grados) .
Sándwich de prosciutto crudo; mozzarella fior di latte, tomate cherry, albahaca y aceite de trufa.Te recomendarlos calentarlos en tu horno 1 a 2 min.
Focaccia con aceitunas negras, verdes y romero.
Focaccia italiana con cebolla caramelizada. Ideal como acompañamiento.
Camarones grillados con mix verde, grana padano y zucchini grillado.
Churrasco Italiano con carne de vacuno, mayonesa, palta hass y tomate en pan fresco.
Barros Luco con carne de vacuno y queso mantecoso en pan focaccia.
Focaccia italiana con cebolla caramelizada. Ideal como acompañamiento.
Focaccia con aceitunas negras, verdes y romero.
Focaccia con cebolla, pomodoro y salame picante. Ideal como acompañamiento.
Focaccia simple con romero, ideal como acompañamiento.
Focaccia con tomate y romero fresco.
Churrasco Italiano con carne de vacuno, mayonesa, palta y tomate. Incluye bebida a elección.
Spaghetti grossi n5
Fettuccine es un tipo de pasta, una de sus características más importantes es que es un fideo plano elaborado con huevo, agua y harina.
Farfalle fantasia 500 grs casa rinaldi
Liguori penne rigate n 42 500 g.
Liguori rigatoni n 46 500 g.
Pesto genovés, pero con un punch de tomates secos. increíble para llevar una pasta al siguiente nivel.
Salsa a base de hongos en aceite de oliva con todo el aroma de la trufa negra.ideal para acompañar pastas largas, rellenas y gnocchi.
Aromatiza y saboriza tus creaciones con esta maravilla
Aceite de olive extra virgen 250 ml. / santiago premium
Alcachofas en aceite 1,7 kg
Salsa
Aceituna mediterranea descarozada/3 sabores 270 grs.
Trufa blanca 250 ml casa rinaldi.
Tomates secos en aceite 1, 7 kilos.
Crema balsámica de vinagre 250 ml.
Salsa
El pesto es un condimento o salsa típica originaria de la liguria. su ingrediente principal es la albahaca o mejor, albahaca genovesa.
Pecorino romano es un queso de leche de oveja de aspecto duro, y sabor salado empleado frecuentemente en la cocina italiana, en salsas o para gratinar
El fior di latte es un queso fresco elaborado entero con leche de vaca, se obtiene de forma muy similar a la mozzarella y es muy frecuente en campania y apulia.
Mozzarella de búfala campana es un queso mozzarella, elaborado a base de leche de la hembra del búfalo de agua, con denominación de origen protegida de la región italiana de campania.
Burrata que en español siginifica mantecoso, es un queso italiano de leche de vaca hecho de mozzarella y crema. por lo general, se sirve fresco.
Grissini tradizionali de 15 g con aceite de oliva extra virgen. Perfectos para acompañar aperitivos.
Los cantuccini, también llamados cantucci o biscotti di prato, son uno de los dulces más apreciados de la gastronomía toscana.
El bizcocho de soletilla es un tipo de galleta dulce, seca, ligera, muy esponjosa., especial para hacer tiramisú.
Arroz grano corto italiano especial para risotto.
Sobre La Focaccia | |
Dirección | avenida presidente kennedy 7190 |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 22:00 |
| Martes | 10:00 - 22:00 |
| Miércoles | 10:00 - 22:00 |
| Jueves | 10:00 - 22:00 |
| Viernes | 10:00 - 22:00 |
| Sábado | 10:15 - 22:00 |
| Domingo | 12:15 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
| Pastelería Candelle |
| Mister Fish |
| Tea Connection |
| Fries & Bites |
| La Capital |
| Buffalo Waffles |
| Dominó |
| Gras |
| Palacio Danubio Azul |
| Pronto Sándwich |
| Happy Break Sushi |
