Amaranta - Temuco

Camarones en salsa pesto, tomate asado, aceituna, quesillo, mango, cranberrys sobre cous- cous, acompañado de salsa a elección.

Lomo saltao con tomate, cebolla morada, cebollín, cilantro, papas salteadas maíz cancha, sobre arroz salteado acompañado de salsa a elección.

Carne mongoliana, cebollín, wuatang, sobre arroz chaufan, acompañado con soya, acompañado de salsa a elección.

Salteado de pechuga de pollo, longanicilla, palta, tomate cherry acompañado de papas skin sobre arroz salteado, acompañado salsa a elección.

Ceviche mixto salmón, camarón, cebolla morada, morrón, palta, choclo peruano, maíz cancha, sobre lechuga o arroz con shari japonés, acompañado salsa a elección.

Lomo de atún sellado en sesamo ¾ , palta , mango, pepino, rabanito sobre arroz con shari japonés acompañado salsa a elección.

Plateada, tocino, champiñón, tomate cherry, cebolla estofada sobre papas skin al merkén acompañado salsa a elección.

2 bowls de la categoría clásicos amaranta y salsas a elección.

Crema de queso al amare-to, galleta savoiardi con café de grano, porción individual.

Crema lemon curd, sobre bizcocho de vainilla bañado con salsa de limón, porción individual.

Bebida

Bebida

Bebida

Bebida

Vacuno, pollo, tocino, queso crema, choclo, ciboulette y paltaacompañado de salsa a elección.

Pollo, pesto de albahaca, tomate cherry, queso crema aceituna, champiñon lechuga.acompañado de salsa a elección.

Carne mechada, cebolla estofada queso tocino, tomate asado, lechuga acompañado de salsa eleccion.

Proteina a elecciónarroz, poroto negro, tomate, choclo, lechuga acompañado de salsa a eleccion.