Amaranta - Temuco

Camarones en salsa pesto, tomate asado, aceituna, quesillo, mango, cranberrys sobre cous- cous, acompañado de salsa a elección.

Lomo saltao con tomate, cebolla morada, cebollín, cilantro, papas salteadas maíz cancha, sobre arroz salteado acompañado de salsa a elección.

Carne mongoliana, cebollín, wuatang, sobre arroz chaufan, acompañado con soya, acompañado de salsa a elección.

Plateada, tocino, champiñón, tomate cherry, cebolla estofada sobre papas skin al merkén acompañado salsa a elección.

Salteado de pechuga de pollo, longanicilla, palta, tomate cherry acompañado de papas skin sobre arroz salteado, acompañado salsa a elección.

Lomo de atún sellado en sesamo ¾ , palta , mango, pepino, rabanito sobre arroz con shari japonés acompañado salsa a elección.

Ceviche mixto salmón, camarón, cebolla morada, morrón, palta, choclo peruano, maíz cancha, sobre lechuga o arroz con shari japonés, acompañado salsa a elección.

2 bowls de la categoría clásicos amaranta y salsas a elección.

Crema lemon curd, sobre bizcocho de vainilla bañado con salsa de limón, porción individual.

Crema de queso al amare-to, galleta savoiardi con café de grano, porción individual.

Bebida

Bebida

Bebida

Bebida

Vacuno, pollo, tocino, queso crema, choclo, ciboulette y paltaacompañado de salsa a elección.

Pollo, pesto de albahaca, tomate cherry, queso crema aceituna, champiñon lechuga.acompañado de salsa a elección.

Carne mechada, cebolla estofada queso tocino, tomate asado, lechuga acompañado de salsa eleccion.

Proteina a elecciónarroz, poroto negro, tomate, choclo, lechuga acompañado de salsa a eleccion.