La Graciana - Rancagua

Pan ciabatta de masa madre relleno con champiñones salteados, queso crema, choclo, cebolla morada, espinaca y pesto

Pan ciabatta de masa madre relleno con pechuga de pollo mechada, choclo, queso crema, cebolla morada, lechuga y mayo ciboulette

Papas fritas en freidora de aire con aceite de oliva (220 g). incluye mayo ciboulette o mostaza dulce a elección

Pechuga de pollo mechada, papas fritas en freidora de aire con aceite de oliva, más un toque de cilantro . incluye mayo ciboulette o mostaza dulce a elección

Ensalada la graciana + salsa a elección + jugo verde

Bowl de quínoa + salsa a elección + jugo verde

Sandwich vegetariano de champiñon en pan de masa madre + jugo verde

Tostadas de pan integral + huevos revueltos + café juan valdez (tradicional, chocolate o vanicanela) o té (té chai, té verde aromatizado o té english breakfast)

Tostadas de pan integral + palta + café juan valdez (tradicional, chocolate o vanicanela) o té (té chai, té verde aromatizado o té english breakfast)

Nutritiva y casera crema a base de brócoli, espinacas, aceite de oliva y semillas de sésamo. sin lactosa, vegana, keto

Ensalada de pechuga de pollo mechado, palta, tomate cherry, repollo morado, choclo, sésamo y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Ensalada de pechuga de pollo salteada con palta, choclo, repollo morado, limón y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Palta, sésamo, quínoa, zanahoria, poroto negro, choclo salteado, cebolla morada, cilantro y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Camarón al ajillo, nueces, tomate cherry, queso parmesano y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Champiñón salteado, palta, sésamo, quínoa, choclo salteado, repollo morado, limón y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Pechuga de pollo salteada, palta, sésamo, quínoa, choclo salteado, repollo morado, limón y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Pechuga de pollo mechada, nueces, tomate cherry, queso parmesano y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Pechuga de pollo salteada, choclo, zanahoria, pepino, repollo morado, sésamos y mix de hojas. incluye dressing casero a elección

Pechuga de pollo salteada con fideos de zapallo italiano salteados en oliva,pimentón rojo y tomate cherry, toque de cilantro, limón y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Champiñones salteados con fideos de zapallo, italiano salteados en oliva con pimentón rojo y tomate cherry con cilantro, más limón y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Poroto negro, espirales (pastas), cebolla morada, choclo salteado, cilantro, tomate cherry y mix de hojas. incluye dressing casero a elección

Pechuga de pollo mechada, espirales (pastas), aceituna, tomate cherry, queso parmesano y mix de hojas. incluye dressing casero a elección

Ensalada de pechuga de pollo saltaeda con palta, tomate cherry, repollo morado, limón y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Camarones al ajillo acompadado de fideos de zapallo italiano salteados en oliva con pimentón rojo y tomate cherry con un toque de cilantro, limón y mix de hojas. incluye dressing casero a elección.

Fina masa rellena con pechuga de pollo, choclo y salsa blanca de la casa, acompañado con berros. incluye salsa adicional a elección

Fina masa rellena con pechuga de pollo, brócoli, acelga y salsa blanca de la casa, acompañado con berros. incluye salsa adicional a elección

Como el gansito pero vegano y casero.

Sin azúcar, vegano, sin gluten. a base de avena integral y dátiles cubierto de mantequilla de maní y manjar de dátiles, bañado en chocolate.

Jugo natural de pepino, espinaca, menta y jengibre, 300 ml

Jugo natural de pepino, espinaca, menta, jengibre y piña, 300 ml

Jugo de fruta hecho en casa, 300 ml

Café juan valdez (tradicional, chocolate o vanicanela) o té (té chai, té verde naranja jengibre o té english breakfast)

Agua en botella con gas de 500 cc

Agua ayün sin gas ultrapurificada de 500 cc, producto 100% regional

Agua en botella sin gas saborizada de 500 cc

Agua en botella sin gas saborizada de 500 cc

Agua en botella sin gas saborizada de 500 cc

Salsa casera

Salsa casera

Salsa casera

Salsa casera

Salsa casera

Salsa casera

Salsa casera

Salsa casera