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Combinación perfecta entre frio y caliente, ceviche mixto acompañado de crocantes de calamar.
Pescado en cubo, camarón, calamar, pulpo, marinado en deliciosa leche de tigre, acompañado con choclo y camote.
Masa de papa aliñada con jugo de limon y aji amarillo rellena de pollo, verduras y mayo.
Mixtura de ceviches, crema de rocoto, crema de ají amarillo y crema de cilantro, choclo y camote.
Láminas de pulpo aliñado en crema de aceitunas y aromatizado en aceite de olivo
Pescado en cubos y cebolla en pluma, marinado con leche de tigre tradicional
Fetuccini en crema a la huancaina, montado con el emblemático lomo saltado.
Dados de carne, pollo y camarón, arroz, huevo, dientes de dragón y fideos chinos. todo eso flameados al wok.
Risotto con arroz arbóreo en crema cilantro, montado de medallón de lomo vetado a la parrilla. coronado con camarones sellados y bañados en salsa estragón.
Asado tira marinado en finas hierbas y secretos del chef, cocido por 4 horas. acompañado con puré de papas.
Crema espesa de aji amarillo y tiras de pechuga de pollo. con su arroz graneado y decorado con huevo duro y aceitunas moradas.
Trozos de filete de vacuno salteado al wok con cebolla y tomate en salsa de soya acompañado con arroz y papas fritas.
Cubos de pescado y mariscos marinados en salsa de la casa, empanizados y fritos. con su sarsa criolla y tártara.
Pescado ala parrilla bañado en salsa de mariscos, acompañado de arroz.
Pulpo marinado con salsa anticuchera hecho a la parrilla. acompañado de papas rústicas.
Salmón a la parrilla acompañado con papas rústicas al chimichurri .
Mix de mariscos flameado con vino blanco con su arroz cremoso.
Costillar al horno con salsa bbqq, con papas fritas
Medallón de filete a la parrilla, bañado en salsa madera. acompañado con pure de papas. decorado con tocino y champiñones.
Jugo de fruta natural
Jugo de fruta natural
Limonadas
Limonada
Bebidas
Coca cola, fanta, sprite.
Pisco sour peruano.
Un manjar de leche evaporada y condensada.
Postre italiano
Crema volteada
Sobre Huari | |
Dirección | Av. Balmaceda 2504, Calama, Antofagasta, Chile |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 15:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 13:00 - 15:45 |
| Miércoles | 13:00 - 15:45 |
| Jueves | 13:00 - 15:45 |
| Viernes | 13:00 - 15:45 |
| Sábado | 13:00 - 15:45 |
| Domingo | 13:00 - 16:45 |
Preguntas frecuentes
