B Restobar - Rancagua

Camarón apanado queso crema y palta envuelto en camarón cubierto de pebre de mango y salsa coco mango.

Camarón cocido palta cebollín envuelto en fideos de arroz frito y papa camote acompañado de camarones crocantes salsa de curry coco. .

Pulpo apanado queso crema palta ciboulette cubierto ceviche de pulpo y salsa al olivo.

Cebolla crispy crocante cilantro en tempura envuelto en arroz sopleteado y acompañado de tartaro de atún y salsa acevichada.

Pollo apanado ciboulette queso crema cubierto en almendras confitadas y salsa wine.

Camarón apanado ciboulette masago queso crema envuelto en salmón y palta. cubierto con salsas de salmón ahumado y cebolla crispy.

Camarón apanado palta envuelto en queso crema

Pollo teriyaki palta ciboulette envuelto en queso crema con toques de merkén

Atún marinado palta cebollín envuelto en salmón y acompañado de salsa ponzu

Pollo teriyaki queso crema ciboulette envuelto en palta acompañado de salsa bacco.

Camarón apanado queso crema ciboulee envuelto en palta acompñado de salsa de salmón ahumado y papa camote.

Salmón ciboulette palta envuelto en palta.

Camarón apanado queso crema envuelto en palta acompañado de cevihe mixto salsa acevichada y masago.

Camarón ciboulette envuelto en panko cubierto en salsa cheese

Camarón apanado palta queso crema envuelto en salmón apanado acompañado de salsa de salmón ahumado.

Pollo teriyaki queso crema envuelto en panko acompañado de salsa bacco y tocino crocante.

Pollo apanado ciboulette queso crema cubierto en cocoalmendra apanada y salsa wine .

Pollo apanado ciboulette queso crema envuelto en panko y salsa cheese.

Camarón apanado ciboulette queso crema envuelto en tortilla de tamago cubierto en salmón apanado y bañado en salsa cheese

Atún marinado palta queso crema ciboulette envuelto en palta.

Pollo teriyaki queso crema palta envuelto en pollo apanado cubierto con salsa acevichada y ciboulette.

Pollo champiñón choclo pesto crema cubierto con salsa bacco y salsa agridulce

Salmón camarón champiñón queso crema cubierto con salsa bacco y salsa agridulce

Carne mechada cebollín champiñón crema cubierto con salsa bacco y salsa agridulce

Mechada de vacuno pastelera de choclo tomate asado albahaca y salsa pesto.

Sandwich con hamburguesa de vacuno lechugas aros de cebolla tocino y salsa cheese

Mix de hojas frescas acompañado de dorado pollo a la plancha crutones láminas de queso parmesano tomate asado tocino crocante y aderezo cesar.

Mix de hojas frescas acompañado de camarones crocantes láminas enrolladas de zanahorias y pepinos frescos palmitos cebolla crispy palta y aderezo ranch.

Porción de gyosas de pollo a la plancha caramelizadas en salsa unagi.

Papas rusticas fritas acompañadas de salsa alioli de ajo y salsa spicy.

10 U de camarones crocantes acompañado de salsa unagi alioli de ajo y salsa coco curry.

Crujientes buñuelos marinos puntos de salsa acevichada ciboulee acompañado con salsa unagi y limón de pica

Papas fritas acompañadas con salsa de queso y ciboulette .

Brownie de chocolate relleno de queso crema frutilla envuelto en frutilla acompañado de ganache de chocolate

Cheescake de crema de coco puré y camote glaseado en almíbar de naranja y crumble de chocolate .

Ocean roll nagasaki roll ebi mango roll acompañado de salsa coco mango salsa ponzu y salsa acevichada.

Bacco crunch tori roll sakura roll acevichado roll 6u de gyosas fritas y acompañado de salsa wine.

Champiñón apanado palta ciboulette envuelto en tortilla de espinaca apanada y salsa avocado.

Palta tempura almendras confitadas ciboulette envuelto en tempura cubierto de chimichurri champiñón picados salsa vegana y laminas de palta.

Wasabi

Salsa citrica para marinar nuestros ceviches

Salsa de queso especiada

Salsa de 3 quesos

Mayonesa de ajo confitado especial

Salsa acevichada de aceitunas

Emulsion citrica con nuestra leche de trigre

Salsa acevichada de siracha

Salsa de 3 quesos

Salsa de soya citrica especiada

Salsa de reducción de vino y frutos rojos

Jengibre

Salsa agridulce de la casa

Tostadas de pan crocantes

Mayonesa vegana a base de acuafaba

Salsa agridulce de anguila a nuestro estilo

Apanado tori