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Cortes de salmón y reineta, camarones, con un toque de ají amarillo, terminado con cebolla, cilantro y limón.
Cortes de salmón acompañado de mango, palta, aceite de ajonjolí y sutiles toques de limón.
Exquisita Palta rellena con camarones, aderezada con mayonesa de la casa, acompañado de mix de hojas.
Empanadas de la India rellenas de vegetales, papas, Guisantes, especias de la India acompañadas de salda de yogurt (Raita).
Empanadas rellenas de carne, aceituna, huevos y papa terminadas con cebollín acompañadas de salsa chimichurri.
Finas láminas de masa de la casa rellenas con Ají de Gallina, acompañadas de salsa al olivo.
Cortes de tofu apanados en panko acompañados de salsa de maracuyá con cardamomo.
Camarones ecuatorianos envueltos en masa de wantán al curry acompañado con salsa teriyaki
Suprema de pollo grillada, disponible en tres preparaciones: estilo anticuchero, con mostaza y limón, o simplemente a la sal.
Atun Al Grill Acompanado De Rustico De Papas Y Gremolata.
Tataki De Salmon Macerado En Salsa Hoisin Con Salteado De Quinoa Y Fideos De Trigo Al Estilo Ramen.
Carne Mechada Con Pasta Fresca Acompanado Con Salsa Pomodoro Terminado Con Parmesano Fresco Y Pesto Del Dia.
Mezclum De Hojas, Brotes De Temporada, Quinoa Blanca, Cortes De Palta, Mango Y Salmon Grillado, Terminado En Menta.
Mezclum De Hojas, Brotes De Temporada, Quinoa Blanca, Cortes De Palta, Tomate Y Atun Grillado Terminado En Ciboulette.
Cortes De Salmon, Reineta, Camarones, Con Un Toque De Aji Amarillo, Terminado Con Cebolla, Cilantro Y Limon.
Atun Sellado Con Salsa De Maracuya Acompanado De Mix De Quinoa Al Wok, Terminado Con Verduras, Dientes De Dragon Y Cilantro.
Guiso de lentejas con especias de la india, a la leche de coco, terminada en salsa de yogurt menta, acompañado de arroz a la amapola (vegetariano).
Pasta fresca con plateada acompañado con salsa pomodoro terminado con parmesano fresco y pesto del día.
Salmón sellado con camarones, ostiones al curry amarillo, leche de coco, verduras acompañado de arroz al sésamo y mango.
Atún al grill acompañado de rustico de papas y gremolata.
Atún sellado con salsa de maracuyá acompañado de mix de quínoa al wok, terminado con verduras, dientes de dragón y cilantro.
Salmón a la plancha y costra de papa con verduras asadas al aceto balsámico.
Tataki de Salmón macerado en salsa hoisin con salteado de quínoa y fideos de trigo al estilo ramen.
Pasta al wok con cortes de pollo y camarón, verduras al curry rojo, terminado con leche de coco, menta, dientes de dragón y almendras
Suprema de pollo grilladas al estilo anticuchero o a la mostaza o a la sal
(Ron Blanco / Ron Dorado)
(Pina, Ron, Curacao, Leche De Coco)
Finas Laminas De Salmon Con Aderezo Macerado En Curry, Soya, Acompanado De Emulsion Citrica De Yogurt Menta Y Mix De Hojas.
Finas Laminas De Pulpo Aderezadas Con Salsa Al Olivo.
Pulpo Al Grill Aderezado Con Chimichurri, Acompanado De Papas A La Grilla Con Emulsion De Aceituna Morada.
(Con Azucar, Sin Azucar)
(Jugo De Pina, Jugo De Naranja, Ganadina, Agua Mineral)
(Menta, Hielo, Jengibre, Azucar)
(Jugo De Limon, Gin, Te Verde, Agua Mineral)
(Espumante, Gin, Jugo De Limon, Esencia De Vainilla, Goma, Jugo De Pina, Toques De Canela)
(Gin, Red Bull Tropical)
Gin con té Earl Grey, limón, goma y menta.
(Gin, Ginger Ale)
(Gin, Jugo Naranja, Jugo Pina, Goma, Agua Tonica, Agua Mineral)
(Pulpa Frutilla, Gin, Goma, Limon, Agua Mineral)
(Limon, Pepino, Menta, Gin, Agua Tonica)
(Gin, Limon, Goma, Agua Mineral)
Camarones Salteados Con Picante Thai Terminados En Leche De Coco Y Ciboulette Acompanado De Tostadas.
Empanadas Rellenas De Quinoa, Tomate, Queso, Acompanadas De Pesto De La Temporada.
Mini Sopaipillas Con Carne Desmechada En Su Jugo, Peperonata De Palta Y Salsa Criolla.
Pulpo Sellado Con Longanizas De Chillan, Migas De Pan Frito Y Tomates Cherrys, Terminado En Salsa Olioli.
Alitas Apanadas Y Horneadas Con Salsas Barbecue Oriental Terminada En Cebollin Y Sesamo Acompanadas De Salsa De Yogurt Menta.
Preparación de repostería horneada siguiendo la rotación de la semana con ingredientes frescos de temporada.
(Pepino, Limon, Espumante, Menta)
Coctel preparado con licor de Cassis y vino Espumante.
(Ramazzotti, Espumante, Agua Mineral)
(Limon, Gin, Goma, Espumante)
(Ron Dorado, Goma, Limon, Espumante, Hojas De Menta)
Una porción de vino espumante de tipo Brut servida en copa.
Suprema de pollo adobada en especias de la India y asada al horno con salsa tikka masala acompañada de arroz a la amapola.
Vermicelli De Arroz, Trozos De Nem De Pollo, Vacuno Al Wok Con Cebolla, Lechuga, Pepino Y Dientes De Dragon, Cilantro, Menta Y Mani Y Salsa Vietnamita De La Casa.
Fideos De Arroz Al Wok, Cortes De Cebolla, Zanahoria Y Cebollin, Tortilla De Huevo Y Tamarindo Terminado En Diente De Dragon, Cilantro, Limon Y Mani.
Arroz Al Wok, Cortes De Cebolla, Zanahoria Y Cebollin, Tortilla De Huevo, Pimenton Y Tamarindo, Terminado En Diente De Dragon, Cilantro, Limon Y Mani.
Puré de berenjenas asadas al garam masala terminado con menta, cilantro y cortes de mango acompañado de arroz. (Vegetariano)
Cortes de pollo, camarones ecuatorianos, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín al wok, con pasta de curry rojo, verde o amarillo, terminado en leche de coco, cortes de mango y menta acompañado de arroz.
Fideos de arroz al wok, tofú, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo y tamarindo terminado en diente de dragón, cilantro, limón.
Suprema de pollo macerada en leche de coco y curry con salsa satay de maní y menta, acompañado de arroz a la amapola.
Cortes de pollo y vacuno al wok acompañado con cortes de cebolla, zanahoria, cebollín y dientes de dragón, bastones de papas fritas y arroz.
Fideos de arroz al wok, con pollo, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo y tamarindo terminado en diente de dragón, cilantro, limón y maní.
Arroz al wok, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo, pimentón y tamarindo, terminado en diente de dragón, cilantro, limón y maní.
Fideos de arroz al wok, con pollo, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo y tamarindo terminado en diente de dragón, cilantro, limón y maní.
Arroz al wok, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo, pimentón y tamarindo, terminado en diente de dragón, cilantro, limón y maní.
Fideos de arroz al wok, con pollo, camaron y tofu, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo y tamarindo terminado en diente de dragón, cilantro, limón y maní.
Arroz al wok, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo, pimentón y tamarindo, terminado en diente de dragón, cilantro, limón y maní.
Arroz al wok, pollo y camaron, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo, pimentón y tamarindo, terminado en diente de dragón, cilantro, limón y maní.
Fideos de arroz al wok, camarón, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo y tamarindo terminado en diente de dragón, cilantro, limón.
Arroz al wok, pollo, camaron y tofu, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo, pimentón y tamarindo, terminado en diente de dragón, cilantro, limón y maní.
Trozos de pollo caramelizado al jengibre terminado con cebollín y cilantro acompañado de arroz.
Arroz al wok, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo, pimentón y tamarindo, terminado en diente de dragón, cilantro limón, maní.
Fideos de arroz al wok, cortes de cebolla, zanahoria y cebollín, tortilla de huevo y tamarindo terminado en diente de dragón, cilantro, limón y maní.
Cortes de pollo, vacuno y verduras al wok con salsa vietnamita de la casa, terminado con jengibre fresco, menta y sésamo acompañado de arroz.
Tofu con salsa agridulce (tamarindo), verduras, champiñones salteados, Vermicelli de arroz y salsa de pescado. (Vegetariano)
Vermicelli de arroz, trozos de nem de pollo, vacuno al wok con cebolla, lechuga, pepino y dientes de dragón, cilantro, menta y maní y salsa vietnamita de la casa.
Fresco acompañamiento de ensalada con una selección variada de vegetales de temporada.
Bastones De Papas Fritas Acompanadas Con Cortes De Carne Al Wok Terminado Con Soya, Cebollin, Dientes De Dragon Y Huevo Frito
Pure De Berenjenas Asadas A La Miel Y Especies De La India Terminado Con Menta, Cilantro Y Cortes De Mango Acompanado De Arroz.
Bastones De Papas Fritas Acompanadas Con Cortes De Carne Al Wok Terminado Con Soya, Tomate Y Cilantro.
Pasta Al Wok Con Cortes De Pollo Y Camaron, Verduras Al Curry Rojo, Terminado Con Leche De Coco, Menta, Dientes De Dragon Y Almendras.
Bastones De Papas Fritas Acompanadas Con Cortes De Pollo, Carne De Vacuno, Verduras Al Wok, Champinones Con Salsa Vietnamita, Terminado Con Dientes De Dragon Y Menta.
(Ron, Hielo)
Empanadas Fritas De Mechada Queso, Acompanadas De Sriracha Mayo.
Empanadas Fritas De Camaron Queso Ciboulette, Acompanadas De Sriracha Mayo.
Arroz Al Wok, Cortes De Cebolla, Zanahoria Y Cebollin, Tortilla De Huevo, Pimenton Y Tamarindo, Terminado En Diente De Dragon, Cilantro, Limon Y Mani.
Bastones De Papas Fritas Acompanas Con Cortes De Pollo Y Camaron Al Wok Terminado Con Soya, Tomate Dientes De Dragon, Cebolla Morada, Cilantro.
(Espumante, Ramazzotti, Agua Mineral)
Suprema De Pollo Macerada En Leche De Coco Y Curry Con Salsa Satay De Mani Y Menta, Acompanado De Arroz A La Amapola.
Mézclum de hojas, brotes de temporada con láminas de salmón crudo, palta, quínoa y ciboulette. Puedes elegir entre limoneta, vinagreta o yogurt como aderezo
Preparación diaria de una sopa o crema cremosa con ingredientes frescos de la estación, variando según el calendario semanal.
Mézclum de hojas y brotes de temporada con tofu, palmitos, aceitunas moradas y ciboulette picado
Mézclum de hojas, brotes de temporada, cortes de tomates, palta, parmesano y suprema de pollo. Puedes elegir entre limoneta, vinagreta o yogurt como aderezo
(Vermu Rosso, Agua Mineral)
(Vermu Bianco, Agua Mineral)
(Gin, Jagermeister, Redbull)
(Jagermeister, Jugo De Pina, Ron Blanco)
(Amaretto, Jim Beam, Limon, Goma)
Cortes de salmón, reineta, dientes de dragón terminado con cebolla morada y cilantro acompañado de tostadas.
Cortes de salmón apanados en panko y coco rallado acompañads con salsa teriyaki.
Bastones de papas fritas acompañadas con cortes de carne al wok terminado con soya, tomate y cilantro.
Bastones de papas fritas acompañadas con cortes de carne al wok terminado con soya, cebollín, dientes de dragón y huevo frito.
Empanadas fritas de camarón queso ciboulette, acompañadas de salsa sriracha moya.
Empanadas fritas de mechada queso, acompañadas de salsa sriracha moya.
Bastones de papas fritas acompañadas con cortes de pollo y camarón al wok terminado en soya, tomate, dientes de dragón, cebolla morada, cilantro.
Bastones de papas fritas, acompañadas con cortes de pollo, carne de vacuno, verduras al wok, champiñones con salsa vietnamita, terminado con dientes de dragón y menta.
500Cc.
500Cc.
Jugo natural sabor frutilla.
Jugo natural sabor arandano.
Contiene jugo natural limón, piña, agua mineral, hielo, terminado en coco laminado.
Jugo de limón natural, té matcha, azúcar, hielo.
Plateada de vacuno al vino merlot, con apapas fritas naturales.
Punto de cocción sellado - 3/4 - cocido?salmón a la plancha, con papas fritas naturales, huevo y cebolla al vino tinto.
Reineta apanada con arroz verde y papas fritas naturales.
Pechuga de pollo al coñac, con papas fritas naturales.
Porción de papas fritas naturales 500g.
Sobre Alma - CL | |
Dirección | Diego de Almagro 440, Rancagua, O'Higgins, Chile |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:55:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 13:00 - 22:30 |
| Jueves | 13:00 - 22:30 |
| Viernes | 13:00 - 22:30 |
| Sábado | 12:55 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
| Pastelería Candelle |
| La Cocina de Javier |
| Rincón Venezolano |
| Mister Fish |
| Fries & Bites |
| Dominó |
| Palacio Danubio Azul |
| Pronto Sándwich |
| Mi Cevichazo |
| Chicken Factory |
| Verde Sazón |
