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Exquisitos y jugosos trozos de pollo a la brasa acompañado de lechuga, tomates,papas frita y salsas peruanas.
Una deliciosa hamburguesa al estilo peruano, preparada con jugosa carne , coronada con un huevo frito que le da ese toque "royal" . acompaña de fresca lechuga, tomate en rodajas y queso fundido, todo dentro de un pan suave ligeramente dorado.exquisito sabor casero con esencia disfrutalo con crocantes papas fritas y exquisitas salsas..
Delicioso pollo crispy al estilo peruano, coronado con un huevo frito que le da ese toque royal . acompaña de fresca lechuga, tomate en rodajas y queso fundido, todo dentro de un pan suave ligeramente dorado.exquisito sabor casero con disfrutalo con crocantes papas fritas y exquisitas salsas..
Inspirada en el clásico sabor del bistec a lo pobre, esta hamburguesa es puro corazón peruano. lleva jugosa hamburguesa de carne , huevo frito, lechuga fresca, tomate, queso derretido y plátano frito en su punto, todo dentro de un pan suave. se acompaña con papas fritas y exquisitas salsas.
¡Una bestia de sabor! la rompe y faja lo tiene todo: crujiente pollo crispy, huevo frito, lechuga fresca, tomate jugoso, queso fundido, tocino crocante y chorizo parrillero. todo dentro de un pan suave y esponjoso, acompañado de papas fritas y exquisitas salsas peruanas.
Una creación extrema para los más antojados. la mega capricho junta lo mejor de todo: pollo crispy crocante, jugosa carne , huevo frito, lechuga fresca, tomate, queso derretido, tocino crujiente y chorizo parrillero . todo servido en un pan suave, con papas fritas y exquisitas salsas peruanas.
Una explosión de sabor en cada capa. la golosa está hecha para los verdaderos amantes del buen comer: pan suave, carne jugosa a la , huevo frito, lechuga fresca, tomate, queso derretido, crujiente tocino y chorizo parrillero al estilo peruano. todo esto acompañado de papas fritas y las infaltables salsas peruanas que le dan el toque único ¡una bomba de sabor que no se guarda nada!
Arroz con mariscos, ceviche de pescado, chicharron de pescado y zarza criolla.
Lomo saltado, ají de gallina y chaufa de pollo
Exquisito ceviche de pescado,causa limeña y chicharrón de pescado
Mixtura de mariscos en salsa anticuchera, medio pulpo a la parrilla, cama de papas doradas y brochetas de pescado.
Lomo saltado, ají de gallina, chaufa de pollo y chicharron de pollo.
Delicioso arroz con mariscos,ceviche mixto y causa al olivo
Tiradito de pescado, ceviche de pescado, chicharron de pescado, coronado con zarza criolla, chaufa de mariscos y brochetas de pescado.
Concentrado de caldo de pollo acompañado de verduras, fideos, huevo cocido y papa cocida al estilo peruano.
Crema con camarones, arroz, arvejas verdes, choclo, papa y huacatay.
Exquisitos tallarines rojos acompañados de ceviche de pescado y papa a la huancaina
Delicioso arroz chaufa acompañado de tallarines chinos salteados con pollo,carne, camarones y verduras al mejor estilo oriental.
Exquisitos tallarines rojos acompañados de ceviche y papa a la huancaina.
Delicioso arroz chaufa acompañado de tallarines chinos salteados con verduras y pollo al mejor estilo oriental.
Delicioso arroz chaufa acompañado de talalrines chinos salteados con carme y verduras al mejor estilo oriental
Delicioso arroz chaufa acompañado de talalrines chinos salteados con pollo , carne ,cerdo y verduras al mejor estilo oriental.
Exquisita pieza de pollo crispy acompañado de papas fritas, arroz chaufa, ensalada y ricas salsas peruanas.
1/4 de crujiente pollo crispy (truto entero) acompañdo de arroz chaufa papas fritas ensalada mixta y salsas peruanas
Postres - cheesecake de maracuya
Pollo entero papas fritas super grandes ensalada mixta 2 cremas peruanas inka kola 1 1/2
Medio pollo papas fritas grandes ensalada mixta 2 cremas peruanas
Pollo entero papas fritas super grande ensalada mixta 2 cremas peruanas coca cola normal o zero 1 1/2
Cuarto de pollo papas fritas ensalada mixta 2 cremas peruanas porción pequeña de arroz.
Cuarto de pollo papas fritas ensalada mixta 2 salsas
Pollo entero papas fritas super grande ensalada mixta 2 cremas peruanas porción grande de arroz chaufa inka kola 1 1/2 o coca cola 1 1/2.
Medio pollo papas fritas medianas ensalada mixta 2 cremas peruanas porcion de chaufa
Entradas - causa acevichada
Entradas - causa limeña
Crocantes camarones al panco acompañados de papas fritas y salsas peruanas.
Pulpo cocido en rodajas con salsa cremosa de aceitunas negras, mayonesa, yogur y limón.
Concentrado de ceviche junto a trocitos de pescado.
Porción de papas amarillas hervidas, bañadas en una cremosa salsa de ají amarillo, queso fresco y leche, tradicionalmente servidas como entrada.
Pasta de ají amarillo, leche, camote y choclo.
Frescos granos de choco bañados en salsa de ají amarillo no picante.
Crema suave a base de rocoto, queso fresco, cebolla y maní tostado o pistachos, ideal como entrada.
Papas cocidas cubiertas con una salsa cremosa de ají amarillo, huacatay y queso fresco, servido con huevo duro y aceitunas.
Pasta de ají amarillo, leche, cilantro.
Mezcla de vegetales de hoja verde con tomate, pepino, zanahoria rallada y aderezo de vinagreta.
Trozos de lomo de res y vegetales (cebolla y pimientos) ensartados y asados a la parrilla.
Entradas - yuca dorada en salsa a la huancaina
Mezcla de camarones marinados con limón y cebolla morada.
Quinoa, zanahoria, brocoli y champiñones.
Ensalada de legumbres con alubias, lentejas y garbanzos, acompañada de tomate, cebolla, pimientos y aliño de vinagreta.
Trozos de calamar apanado y frito, servidos como una entrada.
Meat-Based Dishes: Piezas de pollo ensartadas, cocinadas a la parrilla y servidas como una entrada.
Lechuga fresca con tomate, queso, trocitos de pollo y crutones.
Fresca base de lechuga ,tomates ,pepinos,arvejas,champiñones,huevo y aceitunas.
Fresca base de lechuga, filete de atún desmenuzado, tomate, aceitunas y huevo cocido.
Fresca base de lechuga con camarones y calamares crocantes, palta y cubitos de queso.
Fresca base de lechuga quinoa o porotos, tomates,pepino, brocoli, arvejas y champiñones
Fresca base de lechuga,arveja, choclo, aceituna, cebolla morada y porotos
Exquisito arroz con mariscos acompañado de ceviche de pescado e inka kola de 500 ml incluye salsas pèruanas
Crocante chicharrón de pescado acompañado de exquisito ceviche mixto, inka kola de 500ml y salsas peruanas.
Carnes de tomo liso, cebollin, tomate y especias peruanas.
Pollo relleno jamón queso al panco, acompañamiento a elegir.
Arroz salteado con carne, pollo, camarones, cebollin, huevo, salsa de soya y especias peruanas.
Medallon de carne en salsa al cilantro acompañado de arroz blanco y frejoles o yuca cocida.
Camarón, pollo, carne, cebolla, pimiento rojo y especias peruanas acompañadas de arroz y papas fritas.
Fideos cubiertos en huancaina y coronado con lomo.
Pechuga de pollo deshilachada, con crema de leche, ají amarillo, sobre papa cocida y acompañado con arroz blanco.
Fideos salteados con cebolla morada, tomates, cebollin, carne, pollo y camarones.
Lomo liso, cebollin, tomate, fideos y especias peruanas.
Arroz carne, pimentón rojo y especias peruanas.
Filete de pechuga de pollo a la plancha acompañado de papas cocidas, arroz blanco y zarza criolla.
Arroz, pollo, pimentón rojo, especias peruanas.
Exquisito rissoto a la huancaina coronado con lomo saltado
Filete de pollo con cebollin, tomate, papas fritas y arroz.
Pollo, carne, cebollin, huevos, arroz y especias peruanas.
Exquisitos tallarines al pesto acompañado de bisteck
Frejol revuelto con arroz y especias peruanas coronado con lomo saltado.
Exquisita mezcla de arroz y tallarin chino, salteado con sillao y trozos de pollo y carne.
Exquisitos tallarines al pesto acompañados de pechuga a la plancha
Trocitos de pollo frito acompañados con papas fritas o arroz y ensalada mixta.
Lomo de carne, arroz papas fritas, huevo frito y vianesa.
Filete cubiertos con huancaina y chuleta frita.
Pechuga rellena con champiñones, espinaca y pimiento, envuelta en panco y acompañada con arroz.
Cremoso rissoto en deliciosa salsa pesto acompañada de pechuga de pollo al grill
Verduras de estación salteadas al wok al mejor estilo oriental acompañadas de papas fritas y arroz blanco
Porción de papas fritas acompañada con rodajas de vianesa.
Pechuga de pollo a la plancha con arroz blanco o papas fritas.
Trozos de pechuga apanada con arroz y papas fritas.
1/4 pollo acompañado de talalrines verdes (al pesto) ,papa a la huancaina y salsas peruanas
1/4 pollo acompañado de tallarines a la huancaina , ensalada mixta y salsas peruanas.
1/4 pollo acompañado de arroz verde (al cilantro), papa a la huancaina y salsas peruanas
Reineta, pulpo, jibia, jaiba, camarón, conchas de abanico, limón de pica, leche, cebolla y ají acompañado de choclo, cancha y camote.
Reineta, limón de pica, cilantro, crema de aji, leche y especias peruanas acompañado de choclo cancha, camote y cebolla.
Ceviche mixto especial de la casa, acompañado de chicharron de calamar
Trozos de pescado marinados en especias peruanas limon de pica y rocoto sin picante
Ceviche de pescado acompañado de chicharrón de calamar o chicharron de pescado.
Trozos de pescados y mariscos marinados en especies peruanas limon de pica cebolla morada y choclo y camote
Ceviches - leche de tigre tradicional
Trozos de pescado marinados con especies peruanas,limon de pica y aji amarillo.
Trozos de pescado marinados en especies peruanas, limon de pica y salsa al cilantro
Arroz con pulpo, jibia, jaiba, calamar, camarones, y conchas de abanico acompañado de zarza criolla.
Frejol revuelto con arroz y especias peruanas, coronado con salsa de mariscos.
Pescado y mariscos rebosados, acompañados de yuca o papa dorada y zarza criolla con choclo.
Arroz con pulpo, jibia, jaiba, calamar, camarones, y conchas de abanico acompañado de huevo, pimiento rojo y cebollin.
Pescado con pulpo, jibia, camarones, conchas de abanico, ají picante y especias, acompañado de papa cocida o ensalada.
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
500Ml
500 Ml.
1,5 litros.
500 Ml
Sobre Caprichoperuano | |
Dirección | Avenida Gabriela Oriente 2046, Puente Alto, Chile |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 23:00 |
| Martes | 11:30 - 23:00 |
| Miércoles | 11:30 - 23:00 |
| Jueves | 11:30 - 23:00 |
| Viernes | 11:30 - 23:00 |
| Sábado | 11:30 - 23:00 |
| Domingo | 11:30 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
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