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Galleta macaron relleno de ganache y pulpa de maracuyá, porción personal.
Galleta macaron relleno de ganache de chocolate blanco infusionado con pétalos de rosa, porción personal.
Galleta macaron relleno de crema infusionada con vaina de vainilla de madagascar de casa, porción personal.
Galleta macaron relleno de ganache y pulpa de frambuesa, porción personal.
Galleta macaron relleno de crema de avellanas con caramelo a la sal, porción personal.
Galleta macaron espolvoreado de cacao y relleno con ganache de chocolate 70% cacao, porción personal.
Galleta macaron relleno de crema de limón, ácido y dulce, porción personal.
Galleta macaron relleno de ganache de chocolate blanco infusionado con flores de lavanda francés, porción personal.
Macaron relleno de mouseline de pastelera de pistacho e inserto de praline de pistacho espolvoreado con pistacho picado. porción individual
Galleta macaron relleno de ganache y pulpa de frambuesa mascarpone, porción personal.
Galleta, caramelizada y sabor nuez, bolsa 150 gr.
Galletas doradas de chocolate bolsa con 10 unidades.
Crujientes galletas de almendra con vainilla hechas a mano y tostadas a la perfección en nuestros hornos de piedra.
Bollo fino relleno de chocolate belga 70% cacao, decorado con glaseado negro y virutilla de chocolate, porción personal.
Bollo fino relleno de creme diplomat de vainilla de Madagascar, decorado con glaseado blanco y virutilla de chocolate blanco, porción personal.
Bollo fino al estilo paris-brest con crema de praliné de avellana europea, cubierta por trozos de avellana, porción personal.
Bollo fino relleno de crema ligera de café, cubierta con ganache de chocolate blanco con infusión de café y un grano de café, porción personal.
Clásico relleno de una pastelera de pistacho y crema y decorado con glaseado y pistacho picado.
Delicioso eclair relleno de lemon curd y merengue italiano .
Eclair relleno de pastelera de jugo y zeste de naranja; decorado con ganache de chocolate blanco con zeste de naranja y chocolate yuzu.
Torta moulin rouge. mousse de chocolate de leche, reducción de frambuesa, trufa de chocolate bitter, bizcocho de brownie, cacao, glaseado espejo rojo.
Torta cacao noir. chocolate, mousse de chocolate 70% cacao, trufa de praliné, bizcocho de brownie. glaseado espejo de cacao, avellana europea tostada y mini macaron de chocolate.
Irresistible versión miniatura de nuestra torta primavera. mousse de pistacho natural, reducción de frambuesa fresca, bizcocho de almendras con frambuesa y crocante de chocolate blanco. glaseado tipo espejo decorado con mini macaron de pétalo de rosa, pistacho molido y rositas de té.
Irresistible versión miniatura de nuestra torta trío. trilogía de mousse de chocolates blanco, leche y bitter con finas capas de bizcocho sacher de chocolate con almendras.
Mini torta de mousse de chocolate blanco con un inserto de plátano caramelizado/ nutella y bizcocho de plátano.
Mini torta de mousse de vainilla con un inserto de bizcocho impregnado en esencia de 3 leches, con una base de galleta sablee, decorada con un baño de merengue.
Brownie húmedo de chocolate con chips de chocolate y nuez.
Brownie sin harina de trigo (elaborado en la misma cocina que maneja harinas, no apto para alérgicos).
Bolsa con 12 bocados de nuestro delicioso brownie de chocolate con nuez.
Una docena de bocaditos de brownie sin gluten. no apto para alérgicos.
Tartaleta individual con base de masa brisée, queso mascarpone, reducción de frambuesas.
Tartaleta individual con base de masa brisée, nueces caramelizadas, toffee a la sal de mar y cremoso de chocolate bitter.
Clásica receta de pie de limón con leche condensada.
Masa brisee relleno de un ligero toffee de leche condensada y nuez cuartillo, sus ingredientes son nuez, leche condensada, huevos, harina, azúcar.
Bolsita de ligeros merengues rociados con coco rallado, para comerlos solos o rellenar.
Bolsita de ligeros merengues sabor limón rociados con semillas de amapola, para comerlos solos o rellenar.
Ligeros merengues sabor vainilla para comerlos solos o rellenar. ingredientes: azucar, huevo, vainilla.
La clásica torta tres leches, reformulada con un toque francés. tiernos bizcochos humectados con salsa de tres leches infusionadas con vainas de vainilla naturales, crema pastelera de vainilla y una ligera capa de merengue tostado. simplemente inigualable. torta de 3 porciones.
Trilogía de mousse de chocolates blanco, leche y bitter con bizcocho sacher de chocolate con almendras. glaseado de chocolate y decoración de macarons de chocolate y vainilla. una de nuestras tortas favoritas!. torta de 3 porciones.
Trilogía de mousse de chocolates blanco, leche y bitter con bizcocho sacher de chocolate con almendras. glaseado de chocolate y decoración de macarons de chocolate y vainilla. una de nuestras tortas favoritas!. torta 12 porciones.
Torta de mousse de pistacho natural, mermelada de frambuesa fresca, bizcocho de almendras con frambuesa. glaseado verde tipo espejo decorado con macarons, pistacho molido y rositas de té.
Chocolate intenso en cada bocado: mousse de chocolate 70% cacao, trufa con crocante de praliné, bizcocho de brownie. glaseado espejo de cacao, macarons de chocolate, collar de avellana europea tostada, decoración de chocolate. tamaño perfecto para petit comité o compartir con alguien especial. redonda 12cm.
Chocolate intenso en cada bocado: mousse de chocolate 70% cacao, trufa con crocante de praliné, bizcocho de brownie. glaseado espejo de cacao, macarons de chocolate, collar de avellana europea tostada, decoración de chocolate. redonda 20cm.
Sobre Hirondelle Pastelería | |
Dirección | Los Conquistadores 1937, 7520270 Santiago, Providencia, Región Metropolitana, Chile |
Especialidad | Pastelería y Postres |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 00:00:00 |
Horario de Cierre | 00:01:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Sábado | 00:00 - 00:01 |
| Domingo | 09:30 - 19:30 |
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