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Lomo liso salteado con cebolla morada, pimientos, arroz y papas fritas.
Finos cortes de salmón, con queso parmesano y alcaparras.
Láminas de pulpo sazonadas con limón, cilantro y crema de aceitunas moradas.
6 Bastones de queso mozzarella apanados en panko.
10 Bolitas apanadas rellenas de jaiba, queso crema y cebollín con salsa teriyaki.
Camarones empanizados y fritos, servidos como entrada. Crujientes y sabrosos.
3 empanadas rellenas de camarón mandarín, acompañadas de lechuga.
Ceviche de salmón con cebolla morada, ají amarillo y hierbas frescas. Inspirado en la cocina peruana.
Roll con camarón, queso crema, cebollín, palta, ostiones al pil pil y salsa de ají amarillo. 10 piezas.
3 Empanadas con relleno de carne mechada y queso.
Tabla con entrañas al merlot, salmón furay, camarones ecuatorianos al ajillo y lomo demi glacé. Incluye variedad de mariscos y carnes.
10 hosomakis envueltos en nori con queso crema y palta.
Rollos de masa rellenos de jamón y queso, fritos hasta dorar.
6 camarones rebosados en masa tempura, acompañados de salsa teriyaki.
Ceviche de salmón a la peruana con pulpo, camarón ecuatoriano, trozos de palta, anillos de calamar apanado y salsa huancaína.
Arroz salteado con verduras, pollo, cebollín, camarón, zanahoria y choclo.
Ceviche de reineta con cebolla morada, camote y choclo. Inspirado en la receta peruana.
Chirashi Sake con salmón, palta, queso crema, sésamo y cebollín sobre base de arroz. Ingredientes frescos y seleccionados.
Ceviche con mixtura de pescados, mariscos bañados en salsa huacatay, huancaína y rocoto.
Leche de Tigre con cebolla, cilantro y maíz tostado. Ideal como entrada refrescante.
Rollo de 10 con pimentón, champiñón, queso crema, cebollín y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con pulpo, queso crema, ciboulette y envoltura a elegir,
Rollo de 10 pz con salmón, palta, queso crema y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con atún, queso crema, palta y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con pepino, pimentón rojo, queso crema, ciboulette y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con camarón, queso crema, cebollín y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con camarón tempura, palta, cebollín y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con tomate, albahaca, queso crema y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con kanikama, palta, queso crema y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con verduras de temporada salteadas, queso crema y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con pollo, queso crema, cebollín y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con salmón, queso crema, cebollín y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con camarón, queso crema, cebollín y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con camarón, salmón, queso crema y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con kanikama, queso crema, palta y envoltura a elegir.
Rollo de 10 pz con pulpo, queso crema, cebollín y envoltura a elegir.
10 Rolls con pollo, queso crema y palta, elige tu envoltura.
10 Rolls con mango, pollo furay y queso crema, elige tu envoltura.
10 Rolls con camarón tempura, queso crema y cebollín, elige tu envoltura.
10 Rolls con carne, verduras salteadas y salsa spicy, elige tu envoltura.
10 Rolls con champiñón salteado, queso crema y cebollín, elige tu envoltura.
10 Rolls con palmito, pimentón, queso crema y cebollín, elige tu envoltura.
10 Roll con Jaiba, queso crema y cebollín, elige tu envoltura.
10 Rolls con camarón, pepino, zanahoria, queso crema y palta, elige tu envoltura.
10 Rolls con atún, mango y queso crema, elige tu envoltura.
10 Rolls con camarón tempura, palta, ciboulette y salsa spicy, envuelto en queso crema.
10 Rolls con pollo, palta y cebollín, envuelto en queso crema.
10 Rolls con camarón, salmón y palta, envuelto en queso crema.
10 Rolls con pollo y pimentón asado, envuelto en queso crema.
10 Rolls con pulpo, palta, ciboulette, salsa spicy, envuelto en queso crema.
10 Rolls con pepino, palta y cebollín, envuelto en queso crema.
10 Rolls con atún, pepino, palta y cebollín, envuelto en queso crema.
10 Rolls con jaiba tempura, queso crema y cebollín.
10 Rolls con ostión tempura, queso mantecoso y ciboulette.
10 Rolls con salmón tempura, queso crema y cebollín.
10 Rolls con camarón tempura, queso crema y cebollín.
10 Rolls envuelto en nori, relleno de salmón, camarón tempura y queso crema.
10 Rolls con salmón, camarón tempura, queso crema, mango, ciboulette envuelto en nori tempura.
10 Rolls con atún, queso crema y ciboulette y apanado en panko.
10 Rolls con camarón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón y apanado en panko.
10 Rolls con camarón, queso crema, cebollín, envuelto en pollo y apanado en panko.
10 Rolls con camarón tempura, queso crema, cebollín y apanado en panko.
10 Rolls con salmón, camarón, cebollín, queso crema y apanado en panko.
10 Rolls con camarón, pulpo, queso crema, cebollin, envuelto en salmón y apanado en panko.
10 Rolls con pollo, queso crema, almendras y apanado en panko.
10 Rolls con champiñón, queso mantecoso, almendras y apanado en panko.
10 Rolls con pollo, queso crema, cebollín y apanado en panko.
10 Rolls sin arroz con salmón, camarón, queso crema, cebollín envuelto en salmón y apanado en panko.
10 Rolls sin arroz con pollo furay, champiñón, queso crema, cebollín envuelto en pollo y apanado en panko.
Roll con pulpo, ciboulette, queso crema, apanado en panko, 10 pz.
Roll con atún, queso crema, cebollín, salsa spicy, apanado en panko, 10 pz.
10 hosomakis con camarón y palta, envueltos en nori.
Sashimi Mixto con cortes de salmón, pulpo y atún. Cantidad a elegir.
10 hosomakis envueltos en nori con pepino y palta.
10 Rolls envuelto en nori con kanikama y palta.
Pollo en salsa teriyaki acompañado de arroz, brócoli y semillas de sésamo.
Nigiri de salmón y atún, 2 piezas. Arroz cubierto con láminas de pescado fresco.
10 Rolls envuelto en nori con salmón y palta.
Chirashi con pollo, palta, queso crema, sésamo y cebollín. Base a elegir.
Roll con camarón, salmón, queso crema, masago en pepino y salsa cremosa, 10 pz.
Pollo Katzu: filete de pollo doblemente apanado en panko, acompañado de arroz y salsa curry.
Roll con camarón, queso crema, cebollín en pollo y palta, 10 pz.
Roll con pulpo, palta, aceituna morada en crispy tempura y salsa spicy, 10 pz.
Roll con camarón, jaiba, queso crema, ciboulette en salmón, 10 pz.
Roll con pollo, queso crema, almendras en palta y salsa teriyaki, 10 pz.
Roll con pulpo, queso crema, cebollín, palta en almendras, 10 pz.
Roll con camarón tempura, queso crema, cebollín en salmón, cubierto ceviche de mariscos y salsa huancaína, 10 pz.
Roll con camarón, queso crema, ciboulette en jamón serrano, 10 pz.
Roll con carne mechada, queso cheddar apanado en panko coronado de cebolla caramelizada y papa hilo, 10 pz.
Roll con camarón tempura, palta cubierto de ceviche de salmón a la peruana, 10 pz.
Roll con camarón tempura, palta en salmón, cunierto de ceviche y salsa huancaína, 10 pz.
Roll con pollo, queso crema, almendras en plátano verde, apanado en panko, 10 pz.
Trilogía de ceviches con salmón, reineta, mariscos y palta. Acompañado de hojas verdes y plátano frito.
Roll con camarón, queso crema y palta cubierto de pulpo al olivo, 10 pz.
Roll con atún grillado, camarón furay, queso crema en pimiento morrón, 10 pz.
Roll con salmón furay, queso crema, cebollín, salsa acevichada y base a elegir, 10 pz.
Roll con champiñón, queso mozzarella, cebollín en panko, cubierto de lomo saltado y papa hilo, 10 pz.
Roll con camarón, salmón, jalapeño en togarashi, ciboullete, top de guacamole y nachos, 10 pz.
Roll con camarón furay, palta en queso crema coronado con papaya al jugo, 10 pz.
Roll con salmón furay, queso crema, cebollín cubierto en salmón, salsa teriyaki y limón de pica, 10 pz.
Roll con camarón furay, palta en palta cubierto con ceviche de reineta, 10 pz.
Roll con atún, palta, queso crema en mango, salsa de mango y sésamo, 10 pz.
Roll con camarón furay, palta, tartar de pulpo, salsa nikkei coronado de cebollín crocante, 10 pz.
Roll con atún, palta cubierto de finas láminas de atún sellado en sésamo y salsa spicy, 10 pz.
Roll con camarón, salmón, queso crema, ciboulette en atún con salsa sour cream, 10 pz.
Roll con camarón, palta, cebollín en salmón, top de calamar crocante y salsa nikkei, 10 pz.
Roll con atún, salmón, queso crema, cebollín en palta sin arroz, 10 pz.
Roll con pollo thai, queso crema, verduras de la casa salteadas en coco frito y apanado en panko, 10 pz.
Roll con atún grillado, queso crema, cebollín en palta coronado de pulpo grillado en salsa huacatay, 10 pz.
Roll con pollo furay, papaya, queso crema en almendras, 10 pz.
Roll con atún grillado, camarón furay, queso crema en pimiento morrón, 10 pz.
Cortes de atún fresco, cantidad a elegir.
Roll con camarón, salmón, palta, queso crema, sésamo, masago y cebollín, base a elegir, 10 pz.
Roll con atún, palta, queso crema, sésamo y cebollín, base a elegir, 10 pz.
Lomo Saltado con trozos de carne de res, cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz blanco.
Chirashi Sake con salmón fresco, aguacate, alga wakame y arroz. Ideal para los amantes del sushi.
Roll de salmón furay con queso crema, cebollín y palta. Incluye 10 piezas.
Sashimi Mixto con cortes de salmón, atún y pescado blanco. Incluye salsa de soya.
Sashimi de atún fresco, cortado en finas láminas.
Sashimi de pulpo fresco, servido en finas láminas. Acompañado de jengibre encurtido y wasabi.
Ceviche de atún con ingredientes peruanos como cebolla, ají y cilantro, acompañado de palta.
Tabla con chicharrones de pulpo, camarón, salmón, calamar, yuca, sarza criolla y ceviche reineta.
Ceviche de reineta con cebolla morada, camote, choclo y tomate. Preparación al estilo peruano.
10 rolls de Hosomaki Tori envueltos en nori con pollo y palta.
Tabla con filete de reineta frita, pulpo grillado, surtido de mariscos al pilpil, carpaccio de salmón, tartar, yuca y salsa ácida.
5 Arrollados Primavera rellenos de verdura de temporada.
Lomo Saltado: trozos de carne de res salteados con cebolla, tomate y ají, acompañado de papas fritas y arroz.
10 hosomakis de atún y palta, envueltos en nori.
Pasta japonesa con verduras salteadas, pollo y camarón.
Spaghetti con salteado de verduras, pollo, camarón, salsa huancaína y ají panka.
Pollo deshilachado, crema de ají, papa y arroz.
Seitán con puré del chef y trozos de almendras
Arroz salteado al wok estilo chifa con carne, pollo, huevo y cebollín.
Pollo empanizado estilo japonés acompañado de arroz y salsa curry.
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de ensalada fresca con lechuga, tomate y pepino.
Leche de Tigre con camarón ecuatoriano, vodka y maíz tostado.
Salmón a la plancha de 200 gr.
Atún a la plancha de 200 gr.
Pechuga de pollo a la parrilla acompañada de ensalada con rúcula, tomate y pepino.
Reineta a la mantequilla fresco.
Lomo Saltado con trozos de carne de res, cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz blanco.
Pizza familiar con jamón, salchicha y carne molida. Incluye bebida a elegir.
Pizza mediana con camarones ecuatorianos, ricotta, tomate cherry, albahaca y bechamel.
Pizza mediana con zapallo italiano, pimentones, rúcula, champiñones, pomodoro y bechamel.
Pizza mediana con mozzarella, pepperoni y salsa de tomate.
Pizza con variedad de ingredientes, incluyendo pollo y tocino. Ideal para quienes no pueden decidirse por un solo sabor.
Pizza con pepperoni y queso derretido sobre una base de masa crujiente.
Acompañada con atún sellado en sésamo, hojas verdes de la casa, palta y tomate cherry.
Acompañada con Pollo al oreganato, crutones, lechuga, queso parmesano y salsa césar.
Ensalada César con camarones, lechuga, crutones y queso rallado.
Chirashi con camarón, palta, queso crema, sésamo y cebollín. Base a elegir. 10 piezas.
Creme brule, porción personal.
Gyosas rellenas de chocolate, servidas con salsa de chocolate y decoradas con frambuesas.
10 rolls de hosomaki con pulpo y palta, envueltos en nori.
Brownie de chocolate acompañado de helado de vainilla y salsa de chocolate.
5 Gyosas con relleno a elección, servidas con cebollín picado.
Tiradito con salsa del chef, cebollín y quinoa crocante. Decorado con salsas y semillas visibles.
Bebida
Bebida
Bebida
Jugo natural con sabor a elegir.
Bebida
Bebida
Agua
Agua
Limonada con menta jengibre, albahaca y eucaliptus.
Limonada clásica de la casa.
Bebida
Sobre Alto Restobar Restaurante | |
Dirección | Palena 3395, La Florida, Chile |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 50 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 22:00 |
| Miércoles | 12:30 - 22:00 |
| Jueves | 12:30 - 22:30 |
| Viernes | 12:30 - 22:30 |
| Sábado | 12:30 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
| Pastelería Candelle |
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